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WorksheetsATIVIDADE DE BIOLOGIA E BIOQUÍMICA PROTEÍNAS 2026
Total questions: 10
Worksheet time: 10mins
Considerando as informações acima, são os aminoácidos (AA) que podem ser precursores diretos e indiretos de glicose:
Aspartato, isoleucina, leucina, glutamato e serina
Glutamina, isoleucina, leucina, lisina e fenilalanina
Piruvato, oxaloacetato, aspartato, glutamato e acetil-Coa
Acetil-Coa, fenilalanina, lisina, leucina e isoleucina
Aspartato, alanina, cisteína, glicina e serina
Assinale a alternativa correta para a sentença a seguir: “...Portanto, AA que podem ser transformados em glicose...”
São denominados GLICOGÊNICOS.
São denominados CETOGÊNICOS.
São denominados GLICOÁCIDOS.
São denominados CETOÁCIDOS.
São denominados PROTÉICOS.
O nome dado ao processo no qual transforma-se um aminoácido em glicose é:
Desaminação.
Desativação.
Aminogênese.
Glicogênese.
Gliconeogênese.
A gliconeogênese ocorre no(s):
Coração, onde o substrato energético mais importante é a glicose.
Rins, onde se aproveita para excretar o grupo NH2 na forma de ureia junto com a urina.
Músculos, onde este processo propicia a rápida degradação de proteína para suprir a falta de energia.
Fígado, promovendo a manutenção dos níveis plasmáticos de glicose.
Cérebro, pois a necessidade de glicose como substrato principal exige uma oferta constante.
Dos substratos energéticos (carboidratos, proteínas e gorduras) representados na figura acima, qual ou quais poderão fornecer acetil CoA?
Apenas as gorduras e os carboidratos.
Apenas as proteínas e as gorduras.
Apenas os carboidratos e as proteínas.
Nenhum dos substratos energéticos.
Todos os substratos energéticos.
Analisando a clássica frase: “as gorduras queimam numa chama de carboidratos...” podemos entender que:
Para que se utilize o acetil-CoA proveniente das gorduras como fontes de energia, é fundamental a presença oxaloacetato e este, na maior parte do tempo é fornecido pela degradação de moléculas de glicose.
Sem carboidratos conseguimos queimar mais gorduras e é por esta razão que devemos restringir os carboidratos durante a noite.
Este é um conceito ultrapassado, são as proteínas as precursoras do oxalacetato e não os carboidratos. Portanto, este é um conceito equivocado.
O principal fornecedor de oxalacetato é o fígado, a partir das transaminases (TGO e TGP). Portanto, são as proteínas e não os carboidratos os responsáveis pela queima das gorduras.
Para que se utilize o ácido graxo proveniente das gorduras como fontes de energia, é fundamental a presença oxaloacetato e este, na maior parte do tempo, é fornecido pela degradação de moléculas de oxigênio.
Como sabemos, o açúcar contribui muito com o aumento descontrolado de peso. Os ganhos de peso relacionados à ingestão de grandes quantidades de açúcar afetam diretamente o tecido adiposo. Ou seja, açúcar engorda. Partindo deste pressuposto, explique de que forma o açúcar se transforma em gordura.
O açúcar se combina com alguns aminoácidos para formar os triglicerídeos.
O açúcar promove a liberação de adrenalina que, por sua vez promove a captação de glicose pelas células de gordura e musculares.
O açúcar, se ingerido em grandes quantidades, estimula a síntese de triglicerídeos pelo fígado e tecido adiposo.
O açúcar não engorda. Está é uma afirmação falsa já que o açúcar é um carboidrato e não um lipídeo.
O hormônio responsável pela transformação de glicose em gordura é o glucagon. Quando ingerimos muito açúcar, promovemos a sua liberação.
A gliconeogênese é um processo caracterizado pela produção de ______ a partir de uma matéria prima que não é um ______. Tal processo ocorre durante o exercício, com o intuito de manter os níveis plasmáticos de glicose. A gliconeogênese ocorre ______:
Glicose / carboidrato / no fígado.
Proteínas / hormônio / no fígado.
Amino-ácidos / proteínas / nos músculos.
Ácidos graxos / gordura / fígado.
Glicose/carboidrato / músculos ativos.
A “beta-oxidação” é um processo de quebra dos ácidos graxos que ocorre dentro da mitocôndria. As moléculas derivadas desta quebra são chamadas de acetil e se ligam à coenzima “A”, para entrarem no ciclo de Krebs e serem degradadas até CO₂ e H₂O. Responda: as moléculas provenientes da beta-oxidação são formadas por:
Quatro átomos de carbono e oito átomos de hidrogênio. Por isso o nome “beta” (segunda letra grega), pois 8/4=2.
Dois átomos de carbono e quatro átomos de hidrogênio. Por isso o nome “beta” (segunda letra grega), pois a quebra ocorre no 2º carbono da cadeia.
Quatro átomos de carbono e dois átomos de hidrogênio. Por isso o nome “beta” (segunda letra grega), pois 4/2=2.
Quatro átomos de carbono e oito átomos de hidrogênio. Por isso o nome “beta” (segunda letra grega), pois a quebra ocorre no 2º carbono da cadeia.
Apenas dois átomos de carbono. Por isso o nome “beta” (segunda letra grega), pois a quebra ocorre no 2º carbono da cadeia.
Proteínas podem ser classificadas quanto a sua composição como “proteínas de alto valor biológico ou de baixo valor biológico”. Sendo assim, proteínas de alto valor biológico são...
Aquelas que possuem todos os aminoácidos não essenciais.
Aquelas que possuem 100 aminoácidos ou mais.
Aquelas que podem ser transformadas em glicose.
Aquelas que podem ser transformadas em acetil-Coa.
Aquelas que possuem todos os aminoácidos essenciais.
