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Cuestionario sobre Proteínas y Aminoácidos

Total questions: 23

Worksheet time: 37mins

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Class
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1.

Polímeros complejos formados por unidades llamadas aminoácidos

a)

Celulosa

b)

Polisacaridos

c)

Péptidos

d)

Proteínas

2.

¿De qué depende la estructura y función de una proteína?

a)

De las cadenas laterales de la proteína

b)

De la secuencia de la proteína

c)

De la estructura secundaria

d)

De los tipos de aminoácidos que la conforman

3.

¿Cuántos aminoácidos diferentes pueden formar a las proteínas?

a)

153

b)

25,000

c)

20

d)

32

4.

Observa la siguiente imagen y selecciona la respuesta que incluya los nombres de las partes de un aminoácido.

a)
  • ( 1 )-Carboxilo

    ( 2 )-Amino

  • ( 3 )-Carbono central

  • ( 4 )-Cadena lateral

  • ( 5 )-Átomo de hidrógeno

b)
  • ( 1 )-Amino

    ( 2 )-Cadena lateral

  • ( 3 )-Carbono central

  • ( 4 )-Carboxilo

  • ( 5 )-Átomo de hidrógeno

c)
  • ( 1 )-Carbono central

    ( 2 )-Amino

  • ( 3 )-Carboxilo

  • ( 4 )-Cadena lateral

  • ( 5 )-Átomo de hidrógeno

d)
  • ( 1 )-Amino

    ( 2 )-Carboxilo

  • ( 3 )-Carbono central

  • ( 4 )-Átomo de Hidrógeno

  • ( 5 )-Cadena lateral

5.

¿Qué son los aminoácidos esenciales?

4 lines
6.

¿Qué es un enlace peptídico?

4 lines
7.

¿Qué diferencia hay entre un polipéptido y una proteína?

4 lines
8.

¿Cuántos polipéptidos forman la hemoglobina?

a)

2

b)

3

c)

4

d)

5

9.

¿Qué representa la estructura primaria de una proteína?

a)

hélices alfa

b)

laminas beta

c)

secuencia de aminoácidos

d)

ninguna

10.

¿Cuáles son las estructuras secundarias predominantes en las proteínas?

a)

Hélice α

b)

Lámina β

c)

Ambas

d)

Ninguna

11.

¿Qué es un puente de hidrógeno?

4 lines
12.

¿Qué son los 'loops' en la estructura de proteínas?

a)

Aminoácidos que forman “tallos no estructurados”

b)

Segmentos de láminas β paralelas

c)

Segmentos de láminas β antiparalelas

d)

Estructuras planas que se forman cuando hay puentes de hidrógeno entre cadenas de aminoácidos contiguas

13.

¿Cuáles son los tipos de uniones que estabilizan las estructuras terciarias?

a)

Puentes disulfuro

b)

Interacciones electrostáticas

c)

Puentes de hidrógeno

d)

Interacciones hidrofóbicas

14.

¿Qué son los puentes disulfuro?

4 lines
15.

¿Qué son las interacciones electrostáticas?

4 lines
16.

¿Qué son las interacciones hidrofóbicas?

4 lines
17.

¿Cuáles son los dos grandes grupos en que se puede dividir la estructura tridimensional de las proteínas?

a)

Hélices alfa

Laminas beta

b)

Globulares

Fibrilares

c)

Láminas paralelas

Láminas antiparalelas

d)

Homodiméricas

Heterodiméricas

18.

¿Qué características tienen las proteínas globulares?

4 lines
19.

¿Qué son las proteínas fibrilares?

4 lines
20.

¿Cuál es un ejemplo de proteína con estructura cuaternaria?

a)

Mioglobina

b)

Hemoglobina

21.

Una proteína con estructura cuaternaria está formada por varios polipéptidos.

a)

Falso

b)

Verdadero

22.

Dependiendo del número de subunidades, una proteína puede ser un dímero, tetrámero, etc.

a)

Falso

b)

Verdadero

23.

¿Por qué el color de la sangre se debe al hierro en el grupo hemo?

4 lines