Font size
WorksheetsPSTS PRAKARYA KELAS 7 TA 2024/2025
Total questions: 25
Worksheet time: 55mins
Buah yang dapat dikonsumsi secara langsung tanpa memerlukan proses pengolahan disebut ......
Buah segar
Buah klimaterik
Buah non klimaterik
Buah musiman
Buah-buahan di Indonesia banyak sekali ragam dan rasanya. Buah-buahan tersebut tidak selalu dapat dikonsumsi setiap saat dikarenakan beberapa faktor yang mempengaruhinya seperti waktu tanam, lamanya waktu penanaman, proses panen yang tidak bersamaan antara satu buah dengan buah yang lainnya disertai juga dan iklim yang mempengaruhinya. Berdasarkan musimnya buah-buahan di Indonesia terdiri dari dua musim yaitu buah musiman dan buah sepanjang tahun.
Yang dimaksud dengan buah musiman yaitu …..
Buah yang selalu ada tanpa mengenal waktu atau musim tertentu
Buah yang hanya ada pada waktu musim tertentu dalam jumlah yang banyak, tetapi pada saat waktu yang lain, tidak berbuah sama sekali
Buah yang dapat dimakan setiap saat
Buah yang dihasilkan dari tanaman yang tumbuh pada iklim tropis dan suhu tertentu
Buah diatas yang termasuk buah sepanjang tahun adalah ….
1,2 dan 3
1,2 dan 6
3,4 dan 5
4,5 dan 6
Buah tropis adalah buah yang tumbuh di iklim sedang yang mempunyai suhu udara ....
Di atas 25°C
Di bawah 25°C
Di atas 22°C
Di bawah 22°C
Buah sepanjang tahun yang berada di iklim tropis bervitamin C dan bermanfaat untuk pencernaan adalah ……
Berdasarkan iklim tempat tumbuhnya, jeruk termasuk buah ...
Tropis
Tropis dan subtropis
Subtropis
Tropis tetapi tidak subtropic
Buah tropis seperti pisang dan nanas tumbuh di iklim panas. Jika buah-buahan ini ditanam di daerah dengan iklim subtropis, apa dampak yang mungkin terjadi terhadap hasil dan kualitas buah tersebut?
Buah-buahan akan tetap tumbuh dengan kualitas yang sama
Buah-buahan akan mengalami penurunan kualitas rasa karena suhu tidak sesuai
Hasil buah akan meningkat karena iklim subtropis lebih stabil
Buah-buahan akan mengubah karakteristik dan menjadi lebih tahan lama
Buah yang setelah dipanen menjadi matang hingga terjadi pembusukan, berubah warna rasa dan bentuknya, disebut ……
Nonklimaterik
Klimaterik
Karimaterik
Nonkarimaterik
Buah klimaterik seperti pisang terus mengalami pematangan setelah dipetik. Jika kamu memiliki stok buah klimaterik yang mulai matang terlalu cepat, apa yang dapat kamu lakukan untuk memperlambat pematangannya?
Menyimpannya di tempat terbuka agar mendapatkan sirkulasi udara yang baik
Menyimpan buah di dalam kantong plastik kedap udara
Menyimpan buah di lemari pendingin untuk menghambat proses pematangan
Mencuci buah dengan air dingin sebelum disimpan
Pak Rudi adalah seorang petani buah nanas di daerah Subang. Beliau sudah menggeluti profesi tersebut sejak 10 tahun yang lalu. Sebagai seorang petani nanas, tentunya beliau harus melakukan proses penanaman nanas mulai dari pembibitan sampai pemanenan buah nanas dalam jangka waktu 12-24 bulan dan dalam keadaan sudah matang. Hal tersebut dikarenakan buah nanas merupakan salah satu buah yang setelah dipanen tidak akan mengalami proses pematangan tetapi langsung ke arah pembusukan.
Sifat buah nanas tersebut merupakan karakteristik dari buah ….
Musiman
Tropis
Klimaterik
Nonklimaterik
Buah yang memiliki kandungan air tinggi cocok dikonsumsi saat cuaca …
Dingin
Hujan
Panas
Sejuk
Kandungan dalam buah yang dapat membantu metabolisme kerja sel dalam tubuh yaitu…
Air dan karbohidrat
Serat dan air
Vitamin dan mineral
Karbohidrat dan mineraL
Buah mengandung berbagai vitamin dan mineral yang penting bagi tubuh. Mengapa konsumsi buah secara rutin dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah penyakit?
Karena buah mengandung lemak yang dibutuhkan oleh tubuh.
Karena buah mengandung karbohidrat yang memberikan energi instan.
Karena buah mengandung vitamin C dan antioksidan yang membantu melawan radikal bebas.
Karena buah membantu menjaga keseimbangan air dalam tubuh.
Buah yang memiliki kandungan vitamin C empat kali lebih banyak dari jeruk adalah …
Fruktosa, yang dikenal sebagai "gula buah," adalah salah satu komponen utama yang memberikan rasa manis pada buah. Dalam kondisi tertentu, peningkatan kadar fruktosa bisa mempengaruhi kesehatan.
Bagaimana cara terbaik untuk mengelola konsumsi fruktosa dari buah-buahan dalam pola makan sehari-hari?
Menghindari semua buah manis untuk mencegah kenaikan kadar fruktosa dalam tubuh.
Mengonsumsi buah yang rendah fruktosa dan mengimbangi dengan makanan lain yang kaya protein.
Hanya mengonsumsi buah nonklimaterik yang tidak mengandung fruktosa.
Memilih buah dengan kandungan gula yang rendah dan makan secara seimbang dalam porsi yang wajar.
Serat yang terdapat dalam buah-buahan yang berguna untuk…
Memperlancar pencernaan
Melindung tubuh dari radikal bebas
Kebugaran tubuh
Membantu metabolisme sel
Zat yang berfungsi untuk melindungi dari radikal bebas disebut…
Aditif
Anti radikal bebas
Serat
Antioksidan
Buah yang banyak mengandung antioksidan adalah....
Belimbing dan melon
Stroberi dan anggur
Alpukat dan melon
Belimbing dan anggur
Buah alpukat memiliki kandungan lemak yang lebih tinggi dibandingkan buah lainnya, terutama asam oleat yang merupakan asam lemak tak jenuh. Apa manfaat asam oleat bagi tubuh?
Asam oleat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL), sehingga alpukat sebaiknya dihindari
Asam oleat menurunkan kadar kolesterol baik (HDL), sehingga alpukat sebaiknya tidak dikonsumsi berlebihan
Asam oleat membantu meningkatkan kolesterol baik (HDL) dan mengurangi kolesterol jahat (LDL), sehingga baik untuk kesehatan jantung
Asam oleat mempercepat proses respirasi buah, membuatnya lebih cepat rusak
Perhatikan ciri-ciri buah berikut ini:
1. Banyak mengandung vitamin A, B kompleks, E, dan C
2. Dapat mengatasi batuk dan menurunkan tekanan darah tinggi
3. Mengandung lemak tak jenuh
4. Dapat melancarkan pencernaan
Yang merupakan ciri-ciri buah belimbing adalah ...
1 dan 2
2 dan 3
3 dan 4
4 dan 1
Tubuh manusia memerlukan zat gizi untuk menjaga kesehatan dan menunjang kegiatan sehari-hari. Zat gizi dapat kita peroleh melalui makanan dan minuman yang dikonsumsi setiap hari. Makanan yang dikonsumsi hendaknya mengandung zat gizi lengkap seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral. Salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan zat gizi vitamin dan mineral yang cukup tinggi dan mudah dikonsumsi berasal dari buah.
Menurut kalian apakah pengertian buah ?
Sebutkan 3 macam buah yang memiliki kandungan karbohidrat diatas 50% !
Apa yang membedakan buah klimaterik dan non-klimaterik? Berikan masing-masing contohnya!
Polusi udara menjadi sorotan banyak pihak di Indonesia beberapa tahun belakangan ini, hal ini dikarenakan tingginya tingkat pencemaran udara disekitar kita. Udara yang tercemar dapat terhidup oleh tubuh kita dan lama-kelamaan akan menyebabkan gangguan kesehatan pada organ tubuh kita. Untuk menangkal hal tersebut maka kita harus banyak mengkonsumsi buah-buahan yang mengandung antioksidan tinggi.
Coba kalian sebutkan 2 manfaat antioksidan bagi tubuh kita !
Sebutkan 3 manfaat kandungan gizi yang terdapat pada alpukat yang berfungsi untuk Kesehatan kulit !
