Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

แบบทดสอบพอลิเมอร์ สารชีวโมเลกุล

Total questions: 40

Worksheet time: 30mins

Name
Class
Date
1.

สารชีวโมเลกุลหมายถึงอะไร?

a)

สารที่ไม่มีความสำคัญต่อร่างกาย

b)

สารที่เกิดจากการรวมตัวของธาตุโลหะ

c)

สารอนินทรีย์ที่เกิดขึ้นในธรรมชาติ

d)

สารอินทรีย์ที่สิ่งมีชีวิตสังเคราะห์ขึ้น

2.

คาร์โบไฮเดรตประกอบด้วยธาตุใดบ้าง?

a)

C, H, S

b)

C, O, P

c)

C, H, O

d)

C, H, N

3.

กรดนิวคลีอิกมี 2 ชนิดคืออะไร?

a)

DNA และ RNA

b)

DNA และ Lipid

c)

RNA และ Protein

d)

Protein และ Carbohydrate

4.

โปรตีนประกอบด้วยธาตุใดบ้าง?

a)

C, H, O, N

b)

C, H, O, P

c)

C, H, O, S

d)

C, H, O, N, P

5.

กรดไขมันอิ่มตัวมีลักษณะอย่างไร?

a)

มีพันธะระหว่างคาร์บอนเป็นพันธะสาม

b)

ไม่มีกรดไขมัน

c)

มีพันธะระหว่างคาร์บอนเป็นพันธะคู่

d)

มีพันธะระหว่างคาร์บอนเป็นพันธะเดี่ยว

6.

การทดสอบคาร์โบไฮเดรตใช้สารละลายใด?

a)

สารละลายเบเนดิกต์

b)

สารละลายไอโอดีน

c)

สารละลายกรดซัลฟูริก

d)

สารละลายโซเดียมคลอไรด์

7.

ไขมันที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวมีลักษณะอย่างไร?

a)

มีพันธะคู่ระหว่างคาร์บอน

b)

มีพันธะเดี่ยวระหว่างคาร์บอน

c)

ไม่มีกรดไขมัน

d)

มีพันธะสามระหว่างคาร์บอน

8.

โมโนแซคคาไรด์คืออะไร?

a)

น้ำตาลขนาดเล็กที่สุด

b)

น้ำตาลที่มีขนาดใหญ่

c)

น้ำตาลที่ไม่มีรสหวาน

d)

น้ำตาลที่เกิดจากการรวมตัว

9.

การเกิดปฏิกิริยาไฮโดรลิซิสคืออะไร?

a)

การย่อยสลายโมเลกุลใหญ่ให้เล็กลง

b)

การสร้างโมเลกุลใหม่

c)

การรวมตัวของโมเลกุลเล็ก

d)

การเปลี่ยนแปลงสถานะของสาร

10.

กรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายมีจำนวนเท่าไหร่?

a)

9 ชนิด

b)

8 ชนิด

c)

10 ชนิด

d)

7 ชนิด

11.

สารให้ความหวานที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการคืออะไร?

a)

แซ็กคาริน

b)

น้ำตาลทราย

c)

น้ำตาลฟรุกโตส

d)

น้ำผึ้ง

12.

ลิพิดประกอบด้วยธาตุใดบ้าง?

a)

C, H, S

b)

C, O, P

c)

C, H, N

d)

C, H, O

13.

การทดสอบโปรตีนใช้สารละลายใด?

a)

สารละลายไบยูเรต

b)

สารละลายกรดซัลฟูริก

c)

สารละลายเบเนดิกต์

d)

สารละลายไอโอดีน

14.

น้ำตาลที่มีรสหวานที่สุดคืออะไร?

a)

น้ำตาลซูโครส

b)

น้ำตาลกลูโคส

c)

น้ำตาลฟรุกโตส

d)

น้ำตาลแลคโตส

15.

กรดไขมันไม่อิ่มตัวมีประโยชน์อย่างไรต่อร่างกาย?

a)

ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล

b)

เพิ่มพลังงานให้กับร่างกาย

c)

ทำให้เกิดการอักเสบ

d)

ไม่มีประโยชน์

16.

คาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนมีลักษณะอย่างไร?

a)

มีโมเลกุลขนาดเล็ก

b)

มีโครงสร้างที่ซับซ้อน

c)

ไม่มีรสหวาน

d)

ย่อยง่าย

17.

กรดไขมันที่มีพันธะคู่มีชื่อเรียกว่าอะไร?

a)

กรดไขมันอิ่มตัว

b)

กรดไขมันไม่อิ่มตัว

c)

กรดไขมันเชิงซ้อน

d)

กรดไขมันธรรมดา

18.

การทดสอบน้ำตาลในเลือดใช้สารละลายใด?

a)

สารละลายเบเนดิกต์

b)

สารละลายไอโอดีน

c)

สารละลายกรดซัลฟูริก

d)

สารละลายโซเดียมคลอไรด์

19.

โปรตีนที่มีโครงสร้างเป็นเส้นใยเรียกว่าอะไร?

a)

โปรตีนเส้นใย

b)

โปรตีน globular

c)

โปรตีนเอนไซม์

d)

โปรตีนโครงสร้าง

20.

กรดนิวคลีอิกมีหน้าที่อะไรในเซลล์?

a)

เก็บข้อมูลทางพันธุกรรม

b)

สร้างพลังงาน

c)

ควบคุมการทำงานของเซลล์

d)

สร้างโปรตีน

21.

ไขมันที่มีกรดไขมันอิ่มตัวมีลักษณะอย่างไร?

a)

มีพันธะเดี่ยวระหว่างคาร์บอน

b)

มีพันธะคู่ระหว่างคาร์บอน

c)

มีพันธะสามระหว่างคาร์บอน

d)

ไม่มีกรดไขมัน

22.

คาร์โบไฮเดรตที่ขนาดเล็กที่สุดเรียกว่าอะไร?

a)

โมโนแซคคาไรด์

b)

โอลิโกแซคคาไรด์

c)

พอลิแซคคาไรด์

d)

น้ำตาลธรรมดา

23.

กรดอะมิโนที่ไม่จำเป็นต่อร่างกายมีจำนวนเท่าไหร่?

a)

11 ชนิด

b)

9 ชนิด

c)

8 ชนิด

d)

10 ชนิด

24.

การทดสอบน้ำตาลในอาหารใช้สารละลายใด?

a)

สารละลายเบเนดิกต์

b)

สารละลายไอโอดีน

c)

สารละลายกรดซัลฟูริก

d)

สารละลายโซเดียมคลอไรด์

25.

กรดไขมันไม่อิ่มตัวมีแหล่งที่มาจากอะไร?

a)

น้ำมันพืช

b)

เนื้อสัตว์

c)

นม

d)

ไข่

26.

โปรตีนที่มีหน้าที่เป็นเอนไซม์เรียกว่าอะไร?

a)

โปรตีนเอนไซม์

b)

โปรตีนโครงสร้าง

c)

โปรตีนเส้นใย

d)

โปรตีน globular

27.

กรดไขมันที่มีพันธะเดี่ยวมีชื่อเรียกว่าอะไร?

a)

กรดไขมันอิ่มตัว

b)

กรดไขมันไม่อิ่มตัว

c)

กรดไขมันเชิงซ้อน

d)

กรดไขมันธรรมดา

28.

โปรตีนที่มีหน้าที่ในการสร้างโครงสร้างเซลล์เรียกว่าอะไร?

a)

โปรตีนโครงสร้าง

b)

โปรตีน globular

c)

โปรตีนเอนไซม์

d)

โปรตีนเส้นใย

29.

น้ำตาลที่มีโครงสร้างซับซ้อนเรียกว่าอะไร?

a)

โมโนแซคคาไรด์

b)

โอลิโกแซคคาไรด์

c)

พอลิแซคคาไรด์

d)

น้ำตาลธรรมดา

30.

น้ำตาลที่มีรสหวานน้อยที่สุดคืออะไร?

a)

น้ำตาลซูโครส

b)

น้ำตาลกลูโคส

c)

น้ำตาลฟรุกโตส

d)

น้ำตาลแลคโตส

31.

โปรตีนที่มีหน้าที่ในการเร่งปฏิกิริยาเคมีเรียกว่าอะไร?

a)

โปรตีนโครงสร้าง

b)

โปรตีน globular

c)

โปรตีนเอนไซม์

d)

โปรตีนเส้นใย

32.

คาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนมีตัวอย่างใดบ้าง?

a)

กลูโคส

b)

ซูโครส

c)

แป้ง

d)

ฟรุกโตส

33.

จากภาพแสดงโครงสร้างพอลิเมอร์ ตรงกับฮอมอพอลิเมอร์ (Homopolymer) คือข้อใด

a)
b)
c)
d)
34.

มอนอเมอร์ชื่อต่อกันเป็นโมเลกุลขนาดใหญ่เป็นพอลิเมอร์สังเคราะห์ กระบวนการสังเคราะห์พอลิเมอร์เรียกว่า

a)

พอลิเมอร์ไรเซชัน

b)

มอนอเมอร์

c)

วัลคาไนเซชัน

d)

พันธะเพปไทด์

35.

โครงสร้างพอลิเมอร์ โมเลกุลเชื่อมต่อกันมีความแข็งแกร่ง แต่เปราะหักง่าย ตรงกับข้อใด

a)

พอลิเมอร์แบบเส้น

b)

พอลิเมอร์แบบกิ่ง

c)

พอลิเมอร์แบบร่างแห

d)

พอลิเมอร์สายใย

36.
โครงสร้างพอลิเมอร์แบบใดยืดหยุ่นได้ดีที่สุด
a)
ร่างแห
b)
Cross-link
c)
เส้นตรง
d)
กิ่ง
37.

ข้อใดกล่าวถึงพอลิเมอร์ได้ถูกต้อง

a)

polymer = monomer ที่ต่อกันยาวๆ

b)

โมเลกุลขนาดไม่ใหญ่มาก

c)

เชื่อมกันด้วยพันธะไฮโดรเจน

d)

มาจากมอนอเมอร์ที่ต่างชนิดกันเท่านั้น

38.

ข้อใดคือปฏิกิริยาการเกิดพอลิเมอร์

a)

ก. ปฏิกิริยาไฮโดรลิซิส

b)

ข. ปฏิกิริยาการเติม

c)

ค. ปฏิกิริยาควบแน่น

d)

ข้อ ข และ ค ถูก

39.

สารชีวโมเลกุลมีกี่ประเภท?

a)

4

b)

6

c)

8

d)

2

40.

หน่วยย่อยของกรดนิวคลีอิกคืออะไร

a)

กรดอะมิโน

b)

กลูโคส

c)

นิวคลีโอไทด์

d)

กรดไขมัน

Similar Resources on Wayground

แบบทดสอบเรื่องอะตอม โครงสร้างอะตอมและตารางธาตุ

40 questions

แบบทดสอบเรื่องอะตอม โครงสร้างอะตอมและตารางธาตุ

quiz

Worksheet

•

8th - 12th Grade

เชลล์กัลวานิก

35 questions

เชลล์กัลวานิก

quiz

Worksheet

•

10th - 12th Grade

สอบปลายภาค เคมี ม.6/1 ปี 1/2564

40 questions

สอบปลายภาค เคมี ม.6/1 ปี 1/2564

quiz

Worksheet

•

12th Grade

แบบทดสอบ บทที่ 2 พันธะเคมี

36 questions

แบบทดสอบ บทที่ 2 พันธะเคมี

quiz

Worksheet

•

9th - 12th Grade

สอบหน่วยการเรียนรู้ที่ 3 วิทยาศาสตร์ กายภาพ

40 questions

สอบหน่วยการเรียนรู้ที่ 3 วิทยาศาสตร์ กายภาพ

quiz

Worksheet

•

12th Grade

2568_พันธะเคมี

35 questions

2568_พันธะเคมี

quiz

Worksheet

•

12th Grade