Para cozinhar rapidamente alguns legumes, costuma-se

cortá-los em pedaços menores. Qual fator influencia nesse processo?

Alimentos que sobraram de uma refeição são guardados

em potes de plásticos tampados na geladeira. Qual fator cinético influencia no processo de conservação descrito?

Quando se coloca um comprimido efervescente

em um copo com água, o qual constitui um sistema aberto,

observam-se o aparecimento de bolhas e a dissolução do

comprimido. Sobre esse fenômeno, todas as afirmações estão

corretas, exceto:

Os sais de fruta, nome popular, são medicamentos

antiácidos estomacais. Eles podem ser ingeridos como

comprimido ou pó efervescente. Quando colocamos em

água inicia-se uma reação química. Em qual das alternativas

esse processo ocorre mais rapidamente:

Catalisadores são amplamente usados na indústria

farmacêutica, alimentícia etc. Os catalisadores podem ser

definidos como substâncias ou materiais que:

Para que se processe a reação química, a colisão

entre as moléculas deve ocorrer com uma orientação

favorável. Se a orientação não for favorável, dizemos

que a colisão não foi efetiva, e a reação não ocorrerá.

A baixa temperatura pode diminuir a rapidez das

reações, que contribuem para a degradação de

certos alimentos. Por isso, muitos alimentos devem

ser conservados sob refrigeração, como é o caso

dos queijos. Guardá-los em geladeira, aumenta sua

vida.

Quanto menor a superfície de contato entre os

reagentes de uma reação, maior é sua rapidez.

Cinética Química é a área da Química que estuda...

Uma reação endotérmica é uma reação que envolve liberação de calor; as reações exotérmicas envolvem absorção de calor.

Ao aumentar a temperatura de um sistema, pode-se dizer que:

Um catalisador é uma substância que...

Uma reação biológica na presença de enzima tem o perfil cinético apresentado na figura acima. Marque quais fatores são alterados por conta da enzima:

Quais são os tipos de fatores cineticos que altera a velocidade de uma reação química?

Ao usar a panela de pressão para cozinhar legumes por exemplo, está acontecendo um aumento de temperatura que eleva a energia cinética das moléculas, o que faz com que fiquem mais agitadas e se choquem mais vezes aumentando a velocidadeda reação.

Que fator de velocidade cinética está presente nesse acontecimento ?

Ao fazer um experimento, foi colocado água oxigenada em cima da batata onde formou-se uma espuma. Isso ocorreu por que a batata apresenta uma enzima chama catalase que acelera a reação, decompondo a água oxigenada.

Esse fator Cinético de velocidade é identificado como

Quais são as condições para que ocorra uma reação?

O _______________ é um estado intermediário, ou estado de transição, cuja estrutura apresenta ligações enfraquecidas entre os reagentes e permite a formação de novas ligações que irão formar os produtos.

Responda verdadeiro ou falso para a seguinte frase:

Nas reações químicas, ocorre o rearranjo dos átomos dos reagentes para formar os produtos. Porém, não são todos os choques que ocorrem entre as partículas que vão resultar em produtos (choques não-eficazes).