wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PENUAIAN KELAPA SAWIT - COCU 4

Total questions: 50

Worksheet time: 28mins

Name
Class
Date
1.

1.Berapakah umur pokok kelapa sawit yang biasanya mula dituai?

a)

24 hingga 30 bulan

b)
36 hingga 42 bulan
c)
12 hingga 18 bulan
d)
6 hingga 12 bulan
2.
  1. 2. Apakah ciri utama tandan hitam?

a)

Tandan berwarna merah dan coklat

b)

Biji gugur lebih daripada 10 biji

c)

Tandan berwarna hitam dan tiada biji lerai

d)

Biji berwarna coklat dan tidak gugur dari soket.

3.
  1. 3. Alat yang biasa digunakan untuk menuai tandan kelapa sawit matang ialah?

a)
Gergaji
b)
Sabit
c)
Cangkul
d)
Pahat
4.
  1. 4. Apakah yang dimaksudkan dengan penuaian kelapa sawit?

a)
Proses menanam pokok kelapa sawit.
b)
Proses mengumpul buah kelapa sawit dari pokoknya.
c)
Proses memproses minyak kelapa sawit.
d)
Proses menjual buah kelapa sawit.
5.
  1. 5. Berapa kekerapan penuaian kelapa sawit biasanya dilakukan di ladang?

a)
Setiap minggu
b)
Setiap bulan
c)
Setiap 4 hingga 5 minggu
d)
Setiap 2 hingga 3 minggu.
6.
  1. 6. Apakah peranan OSHA dalam perlaksanaan aktiviti penuaian?

a)
Peranan OSHA adalah untuk memastikan keselamatan dan kesehatan pekerja dalam aktiviti penuaian.
b)
OSHA hanya mengawasi peralatan yang digunakan dalam penuaian.
c)
OSHA tidak terlibat dalam aktiviti penuaian.
d)
OSHA bertanggungjawab untuk meningkatkan hasil penuaian.
7.
  1. 7. Penuaian tandan kelapa sawit yang tidak matang akan menyebabkan?

a)

Kualiti buah meningkat dan hasil minyak yang stabil.

b)
Penuaian tidak mempengaruhi hasil minyak.
c)

Hasil minyak akan rendah dan kualiti buah yang tidak matang

d)

Hasil minyak tinggi dan kualiti buah baik.

8.
  1. 8. Mengapa penting untuk mengutip buah kelapa sawit yang jatuh di tanah?

a)

Mengelakkan tandan tercemar

b)

Mengelakkan buah menjadi busuk

c)

Untuk meningkatkan hasil minyak

d)

Semua di atas

9.
  1. 9. Apakah peralatan pelindungan diri (PPE) yang wajib digunakan semasa penuaian kelapa sawit?

a)
Baju lengan pendek, selipar, topi baseball, pelindung telinga
b)

Topi keselamatan, sarung tangan, kasut keselamatan, dan pakaian yang sesuai.

c)
Kacamata hitam, baju biasa, kasut tumit tinggi, pelindung hidung
d)
Sarung tangan getah, baju renang, kasut sukan, pelindung leher
10.
  1. 10. Tandan kelapa sawit yang matang (masak) biasanya mempunyai berapa banyak buah/biji lerai?

a)
10 hingga 20 biji
b)
20 hingga 30 biji
c)
15 hingga 25 biji
d)
5 hingga 10 biji
11.
  1. 11. Kesan memotong tandan sawit mentah terlalu awal ialah?

a)
Buah yang lebih besar dan lebih berat.
b)
Hasil buah yang lebih manis dan berkualiti tinggi.
c)
Hasil buah yang kurang berkualiti dan pengurangan hasil.
d)
Peningkatan hasil buah yang lebih banyak.
12.
  1. 12. Apakah peranan atau skop kerja seorang penyelia ladang semasa melakukan aktiviti penuaian?

a)
Mengawasi dan mengurus proses penuaian serta memastikan kualiti dan keselamatan.
b)
Menguruskan pemasaran hasil ladang.
c)
Menyediakan latihan kepada pekerja ladang.
d)
Merancang aktiviti penanaman untuk musim seterusnya.
13.
  1. 13. Apakah jenis pengangkutan yang digunakan untuk mengangkut tandan kelapa sawit dari ladang ke kilang?

a)
Basikal
b)
Kereta api
c)
Kapal
d)

Lori atau trailer

14.
  1. 14. Bilakah masa yang paling sesuai untuk menuai buah kelapa sawit?

a)

Selepas musim hujan

b)

Semasa musim kering

c)

Setiap hari

d)

Pada waktu petang

15.
  1. 15. Apakah jenis kelapa sawit yang paling banyak ditanam di Malaysia?

a)
Elaeis guineensis
b)
Arecaceae
c)
Cocos nucifera
d)
Elaeis oleifera
16.
  1. 16. Apakah tujuan utama Scout Harvesting dilakukan di ladang?

a)

Untuk meningkatkan kualiti buah

b)

Untuk mengurangi perosak

c)

Untuk menuai pokok yang mempunyai tandan masak sahaja (Pra-matang)

d)

Tujuan utama Scout Harvesting adalah untuk mengenalpasti ketinggian pokok di ladang

17.
  1. 17. Apakah yang dimaksudkan dengan kaedah Konvensional?

a)

Menggunakan drone

b)

Menggunakan haiwan sebagai pengangkut hasil tuaian

c)

Menggunakan cantas untuk menuai buah sawit

d)

Kaedah penanaman LCC

18.
  1. 18. Buah kelapa sawit mengandungi dua jenis minyak, iaitu?

a)
Minyak sawit mentah dan minyak kernel sawit
b)
Minyak kelapa dan minyak kacang
c)
Minyak jagung dan minyak canola
d)
Minyak zaitun dan minyak bijan
19.
  1. 19. Apakah sistem penyusunan pelepah kelapa sawit dikawasan berbukit?

a)

Sistem baris lurus dan kaedah kontur

b)
Sistem teras atau teras bertingkat.
c)
Sistem zigzag.
d)

Sistem melebar

20.
  1. 20. Berapa lama tempoh yang diperlukan dari proses berbunga hingga tandan matang?

a)
9 hingga 12 bulan
b)
3 hingga 6 bulan
c)
6 hingga 9 bulan
d)
1 hingga 2 bulan
21.
  1. 21. Mengapa penting untuk menuai buah kelapa sawit pada tempoh yang tepat?

a)
Untuk mengurangkan kos pengeluaran.
b)

Supaya dapat menghasilkan tandan hitam yang sihat

c)
Penting untuk memastikan hasil minyak maksimum dan berkualiti tinggi.
d)
Untuk meningkatkan jumlah buah yang tidak berkualiti.
22.
  1. 22. Berapa banyak buah sawit yang terdapat dalam satu tandan kelapa sawit matang?

a)

50-100 buah

b)

100-150 buah

c)

150-200 buah

d)

Lebih dari 200 buah

23.
  1. 23. Alat manakah digunakan untuk memotong pelepah kelapa sawit yang sudah tua?

a)
Cangkul
b)
Gergaji
c)
Parang atau sabit
d)
Pahat
24.
  1. 24. Apakah yang berlaku jika buah kelapa sawit tidak dituai tepat pada masanya?

a)
Buah kelapa sawit akan jatuh dan kualiti minyak akan menurun.
b)

Buah kelapa sawit akan menjadi lebih tahan.

c)
Buah kelapa sawit akan bertahan lebih lama di pokok.
d)
Buah kelapa sawit akan menjadi lebih besar.
25.
  1. 25. Tandan yang dituai terlalu lewat akan menyebabkan?

a)

Peningkatan hasil tuaian.

b)

Penurunan kualiti dan kerosakan pada tandan

c)

Peningkatan kualiti dan rasa.

d)

Tidak ada perubahan sama sekali

26.
  1. 26. Apakah istilah yang digunakan untuk buah sawit yang telah jatuh ke tanah?

a)
Buah segar
b)
Buah matang
c)
Buah kering
d)

Buah lerai/relai

27.
  1. 27. Buah sawit yang masak akan berwarna?

a)
Kuning
b)
Biru
c)
Hijau
d)
Merah atau jingga
28.
  1. 28. Apakah tanggungjawab seorang mandur semasa aktiviti penuaian dijalankan di ladang?

a)
Mengawasi dan memastikan penuaian dilakukan dengan betul dan selamat.
b)
Mengendalikan mesin penuaian tanpa pengawasan.
c)

Membeli hasil penuaian dari pekerja lain.

d)
Menguruskan penanaman benih di ladang.
29.
  1. 29. Berapa kekerapan pokok kelapa sawit menghasilkan tandan dalam setahun?

a)
10 hingga 12 kali setahun
b)
5 hingga 7 kali setahun
c)
15 hingga 20 kali setahun
d)
8 hingga 9 kali setahun
30.
  1. 30. Kesan cuaca panas yang melampau terhadap kelapa sawit akan mengakibatkan?

a)
Tiada kesan terhadap hasil kelapa sawit.
b)
Peningkatan hasil dan pertumbuhan pokok kelapa sawit.
c)
Pengurangan hasil dan kerosakan pada pokok kelapa sawit.
d)
Kualiti minyak kelapa sawit meningkat.
31.
  1. 31. Berapa lama jangka hayat pokok kelapa sawit yang produktif?

a)
15 hingga 20 tahun
b)
30 hingga 35 tahun
c)
25 hingga 30 tahun
d)
10 hingga 15 tahun
32.
  1. 32. Apakah cara terbaik untuk mengutip biji lerai kelapa sawit yang gugur?

a)
Biarkan biji lerai kelapa sawit terbiar di tanah.
b)
Campurkan biji lerai kelapa sawit dengan bahan kimia berbahaya.
c)
Kumpulkan, bersihkan, dan simpan biji lerai kelapa sawit dengan baik.
d)
Bakar biji lerai kelapa sawit untuk menghilangkan kuman.
33.
  1. 33. Tandan kelapa sawit biasanya dituai pada waktu?

a)

petang

b)

pagi

c)

tengah hari

d)

malam

34.
  1. 34. Buah kelapa sawit matang biasanya gugur selepas berapa hari dari tandan?

a)
1 hingga 2 hari
b)
3 hingga 4 hari
c)
5 hingga 6 hari
d)
7 hingga 8 hari
35.
  1. 35. Apakah komponen utama dalam buah kelapa sawit yang digunakan untuk penghasilan minyak sawit?

a)
Minyak dari daun kelapa
b)
Minyak dari batang kelapa
c)
Minyak dari kulit kelapa
d)
Minyak dari daging buah (mesocarp) dan minyak dari biji (kernel)
36.
  1. 36. Apakah tujuan utama Harvesting Interval perlu dilakukan di ladang kelapa sawit

a)

Untuk memaksimumkan hasil dan kualiti minyak kelapa sawit.

b)

Untuk mempercepat proses penuaian kelapa sawit.

c)

Untuk mengurangkan kos penyelenggaraan ladang.

d)
Untuk meningkatkan jumlah pohon kelapa sawit.
37.
  1. 37. Apakah teknik penuaian kelapa sawit di ladang berskala besar?

a)
Penuaian manual dengan tangan
b)
Penggunaan alat tradisional seperti sabit
c)
Penuaian menggunakan drone tanpa mesin
d)
Penggunaan mesin pemotong dan penuaian mekanikal.
38.
  1. 38. Proses pemangkasan pelepah dilakukan pada penuaian bertujuan untuk?

a)

Meningkatkan keberkesanan penuaian dan mengurangkan kerugian hasil tuaian.

b)

Mengurangkan kualiti hasil tuaian.

c)

Meningkatkan jumlah tenaga kerja yang diperlukan.

d)

Mempercepat proses pembajaan secara micronutrien

39.
  1. 39. Apakah kandungan utama minyak kelapa sawit yang dihasilkan dari tandan masak?

a)
Air dan serat
b)
Vitamin dan mineral
c)
Karbohidrat dan protein
d)
Lemak dan asid lemak, terutama asid palmitik dan asid oleik.
40.
  1. 40. Apakah cara paling berkesan untuk meminimumkan kerosakan buah semasa penuaian?

a)
Menggunakan teknik penuaian yang lembut dan alat yang sesuai.
b)
Mengabaikan penggunaan alat semasa penuaian.
c)
Menggunakan teknik penuaian yang kasar.
d)
Memilih buah yang tidak matang untuk penuaian.
41.
  1. 41. Berapakah kadar perahan minyak(OER) sawit dari tandan segar yang baik?

a)
25% hingga 30%
b)
10% hingga 15%
c)
20% hingga 25%
d)
15% hingga 20%
42.
  1. 42. Apakah alat utama yang digunakan untuk menuai tandan kelapa sawit di kawasan pra-matang?

a)

sabit

b)

sandak

c)
Pahat kayu
d)
Gergaji elektrik
43.
  1. 43. Apakah yang akan terjadi jika terlalu banyak pelepah tua tidak dibuang semasa penuaian pokok kelapa sawit?

a)
Peningkatan hasil pengeluaran minyak dan pengurangan risiko penyakit.
b)
Tiada kesan terhadap hasil pengeluaran minyak.
c)
Peningkatan kualiti buah kelapa sawit.
d)
Pengurangan hasil pengeluaran minyak dan peningkatan risiko penyakit.
44.
  1. 44. Apakah yang dimaksudkan dengan “yield gap” dalam konteks penuaian kelapa sawit?

a)
Perbezaan antara hasil kelapa sawit dan hasil padi.
b)
Jumlah hasil kelapa sawit yang dituai setiap tahun.
c)
Perbezaan antara hasil semasa dan hasil maksimum yang boleh dicapai.
d)
Kadar pertumbuhan pokok kelapa sawit dalam satu musim.
45.
  1. 45. Apakah kandungan utama dalam minyak sawit?

a)
Protein tinggi
b)
Karbohidrat kompleks
c)
Asid lemak, terutama asid palmitik dan asid oleik.
d)
Asid lemak trans
46.
  1. 46. Apakah teknologi terbaru yang digunakan dalam penuaian kelapa sawit?

a)

Penggunaan drone dan mesin cantas.

b)
Teknologi penuaian menggunakan mesin pengisar.
c)
Penggunaan tenaga manusia secara manual.
d)
Penuaian menggunakan alat tradisional seperti parang.
47.
  1. 47. Berapakah berat purata tandan kelapa sawit matang?

a)
10-25 kilogram
b)
5-10 kilogram
c)
30-50 kilogram
d)
1-5 kilogram
48.
  1. 48. Apakah langkah pertama dalam pemprosesan minyak sawit selepas penuaian?

a)
Mengangkut buah sawit ke kilang.
b)
Menyimpan buah sawit dalam stor.
c)
Memproses minyak sawit di ladang.
d)
Menghancurkan buah sawit menjadi serbuk.
49.
  1. 49. Apakah PPE yang digunakan semasa aktiviti penuaian?

a)

Helmet

b)

Sarung tangan

c)

Pakaian yang sesuai

d)

semua di atas

50.
  1. 50. Apakah singkatan bagi FFA ?

a)

Free Fatty Acid

b)
Future Farmers of America
c)
Federation of Future Agriculture
d)
Future Farmers Association