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식품공학 3

Total questions: 24

Worksheet time: 12mins

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1.

열교환기 끓음 곡선에서 x축은 무엇을 나타내는가?

a)

유체의 압력

b)

가열 시 온도차

c)

튜브의 길이

d)

열전달 성능

2.

B 흐름은 어떤 유형의 흐름인가?

a)

baffle과 shell 간의 틈새로 유동

b)

튜브를 횡단하여 유동

c)

튜브와 baffle 간의 틈새 유동

d)

튜브 최외곽과 shell 사이로 유동

3.

A 흐름의 특징은 무엇인가?

a)

튜브와 baffle 간의 틈새 유동

b)

가장 비효과적인 열전달

c)

튜브 최외곽과 shell 사이로 유동

d)

십자류 흐름

4.

C 흐름은 어떤 방식으로 유동하는가?

a)

baffle과 shell 간의 틈새로 유동

b)

튜브 최외곽과 shell 사이로 유동

c)

튜브를 횡단하여 유동

d)

튜브와 baffle 간의 틈새 유동

5.

F 흐름은 어떤 유형의 흐름인가?

a)

튜브 다발 중심부 사이로 유동

b)

튜브 최외곽과 shell 사이로 유동

c)

튜브와 baffle 간의 틈새 유동

d)

baffle과 shell 간의 틈새로 유동

6.

열교환기에서의 열전달 성능을 가장 크게 하는 흐름은?

a)

C 흐름

b)

B 흐름

c)

E 흐름

d)

A 흐름

7.

열교환기 내에서의 유동 가능성은 몇 가지인가?

a)

3개

b)

4개

c)

5개

d)

6개

8.

우회류의 특징은 무엇인가?

a)

가장 효과적인 열전달

b)

튜브와 접촉이 낮음

c)

튜브를 횡단하여 유동

d)

baffle과 shell 간의 틈새로 유동

9.

열교환기에서의 heat flux는 무엇을 의미하는가?

a)

열 흐름, 열전달 성능

b)

튜브의 길이

c)

유체의 압력

d)

온도차

10.

튜브와 baffle 간의 틈새 유동은 어떤 흐름으로 분류되는가?

a)

A 흐름

b)

B 흐름

c)

C 흐름

d)

D 흐름

11.

B 흐름의 열전달률은 어떤가?

a)

가장 크다

b)

가장 작다

c)

중간이다

d)

정의되지 않음

12.

열교환기에서의 튜브와 shell 간의 유동은 어떤 흐름으로 분류되는가?

a)

D 흐름

b)

C 흐름

c)

B 흐름

d)

A 흐름

13.

열교환기에서의 유동 분석의 주요 목적은 무엇인가?

a)

열전달 성능 향상

b)

유체의 압력 감소

c)

baffle의 수 증가

d)

튜브의 길이 증가

14.

열교환기에서의 열전달 효율을 높이기 위한 방법은 무엇인가?

a)

유체의 속도 증가

b)

튜브의 직경 증가, 숫자감소 (동일 공간의 shell에서)

c)

baffle의 수 감소

d)

온도차 감소

15.

열교환기에서의 유동 패턴은 어떤 기준으로 분류되는가?

a)

유체의 종류

b)

유동의 방향

c)

온도차의 크기

d)

압력의 변화

16.

열교환기에서의 열전달 효율을 높이기 위한 가장 효과적인 방법은 무엇인가?

a)

유체간의 온도 차이

b)

튜브의 길이 증가

c)

baffle의 위치 조정

d)

유체의 점도 감소

17.

열교환기에서의 열전달 성능을 평가하는 주요 지표는 무엇인가?

a)

열전달 계수

b)

유체의 밀도

c)

압력 강하

d)

유체의 속도

18.

열교환기에서의 유체 흐름을 최적화하기 위한 설계 요소는 무엇인가?

a)

baffle의 형태

b)

튜브의 재질

c)

유체의 종류

d)

온도차의 크기

19.

열교환기에서의 열전달 계수를 증가시키기 위한 가장 효과적인 방법은 무엇인가?

a)

유체의 온도 증가

b)

유체의 속도 감소

c)

튜브의 길이 감소

d)

baffle의 수 증가

20.

열교환기에서의 유동 패턴을 최적화하기 위한 주요 요소는 무엇인가?

a)

온도차의 크기

b)

baffle의 형태

c)

튜브의 재질

d)

유체의 점도

21.

열교환기에서의 압력 강하를 최소화하기 위한 방법은 무엇인가?

a)

온도차 증가

b)

baffle의 수 감소

c)

유체의 속도 증가

d)

튜브의 직경 증가

22.

열교환기에서의 유체의 점도의 증가가 열전달에 미치는 영향은 무엇인가?

a)

압력 강하를 증가시킨다

b)

열전달 성능을 감소시킨다

c)

유체의 흐름을 안정시킨다

d)

열전달 성능을 증가시킨다

23.

열교환기에서의 baffle의 역할은 무엇인가?

a)

유체의 온도를 감소시킨다

b)

열전달 성능을 감소시킨다

c)

유체의 흐름을 조절한다

d)

압력 강하를 증가시킨다

24.

열교환기에서의 유체 흐름의 방향은 어떤 영향을 미치는가?

a)

온도차에 영향을 미치지 않는다

b)

열전달 효율에 영향을 미친다

c)

압력 강하에 영향을 미치지 않는다

d)

유체의 점도에만 영향을 미친다