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國中均衡飲食知識挑戰

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

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1.

均衡飲食對身體健康有什麼重要性？

a)

均衡飲食只對運動員有益

b)

均衡飲食會導致體重增加

c)

均衡飲食對身體健康至關重要，能維持健康、增強免疫力及預防疾病。

d)

均衡飲食對心理健康無影響

2.

五大類食物分別是哪些？

a)

肉類、海鮮類、糖類、油脂類、調味品類

b)

穀物類、豆類、堅果類、乳製品類、糖類

c)

蔬菜類、蛋白質類、油脂類、調味品類、飲料類

d)

穀物類、蔬菜類、水果類、蛋白質類、乳製品類

3.

每天需要攝取多少種營養素？

a)

十種主要營養素

b)

三種主要營養素

c)

七種主要營養素

d)

至少五種主要營養素

4.

Rohan想要養成健康的飲食習慣，他應該包括哪些？

a)

均衡飲食、適量水果和蔬菜、減少加工食品、保持水分、飲食多樣性

b)

只喝碳酸飲料

c)

完全不吃水果

d)

多吃快餐

5.

為什麼要避免過多的糖分攝取？

a)

增加糖分有助於提高能量

b)

避免過多的糖分攝取是為了維護健康，防止疾病和保持良好的身體狀態。

c)

糖分攝取可以改善心情

d)

過多糖分有助於增強免疫力

6.

蛋白質對身體有什麼作用？

a)

蛋白質對身體的作用包括構建和修復組織、生成酶和激素、支持免疫系統及提供能量。

b)

蛋白質是身體的主要水分來源

c)

蛋白質不參與任何生理過程

d)

蛋白質主要用於消化食物

7.

蔬菜和水果在飲食中扮演什麼角色？

a)

蔬菜和水果主要用來增添色彩

b)

蔬菜和水果是主要的碳水化合物來源

c)

蔬菜和水果在飲食中無法提供任何營養

d)

蔬菜和水果在飲食中提供營養、增強免疫、促進消化和降低疾病風險。

8.

如何計算每日所需的卡路里？

a)

每日所需卡路里 = 體重 × 10

b)

每日所需卡路里 = BMR × 活動因子

c)

每日所需卡路里 = 體重 × 身高 × 年齡

d)

每日所需卡路里 = BMR ÷ 活動因子

9.

飲食中應該如何搭配五大類食物？

a)

只吃肉類和水果

b)

只吃蔬菜和乳製品

c)

飲食中應該搭配穀類、蛋白質、蔬菜、水果和乳製品。

d)

只吃穀類和蛋白質

10.

為什麼要定時進食而不是隨意吃？

a)

隨意吃有助於減少壓力和焦慮。

b)

定時進食會導致消化不良。

c)

定時進食有助於維持健康和穩定的生理狀態。

d)

隨意吃可以增加食慾和快樂感。

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