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LÍPDOS (BLOQUE A)

Total questions: 50

Worksheet time: 26mins

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1.

Los lípidos:

a)

Constituyen la reserva de energía más importante

b)

Sirven de aislamiento a los órganos vitales

c)

Forman parte de la miembrana celular.

d)

Todas son correctas

e)

Ninguna

2.

Los ácidos grasos que tienen por lo menos un enlace covalente doble entre sus carbonos es:

a)

saturados

b)

insaturados

c)

fitoesteroles

d)

grasas

3.

¿Cuáles son los lípidos que tienen función principalmente estructural?

a)

Fosfolípidos

b)

Esteroles

c)

Isoprenoides

4.

¿Qué grupo se encuentra en la fórmula de los lípidos?

a)

Grupo carboxilo

b)

Grupo amida

c)

Grupo éster

5.

Los lípidos se componen por :

a)

C,H,O

b)

B, Al, N

c)

C,H,O en menor cantidad N,P Y S

d)

Solo por Carbono y Nitrogeno

6.

Los lípidos que tienen ácidos grasos se denominan:

a)

Saponificables

b)

Insaponificables

c)

Complejos

7.

¿Cuál es la estructura de los lípidos?

a)

CH2(CH3)n COOH

b)

CH3(CH)n COOH2

c)

CH3(CH2)n COOH

d)

CH4(CH2)

8.

Lípidos que forman la membrana celular:

a)

Triglicéridos y fosfolípidos

b)

Céridos'y fosfolípidos

c)

Fosfolípidos y colesterol

d)

Colesterol y triglicéridos

9.
Las hormonas sexuales químicamente son:
a)
Triglicéridos
b)
Fosfolípidos
c)
Ácidos grasos
d)
Esteroides
10.

Identifica el compuesto que es un lípido insaponificable:

a)

triglicérido

b)

cera

c)

colesterol

d)

fosfolípido

11.

Son parte fundamental de las membranas celulares

a)

Fosfolípidos

b)

Ácidos grasos

c)

Triglicéridos

d)

Ceras

12.

Los lípidos se pueden clasificar en:

a)

Saponificables y no saponificables

b)

Simples y compuestos

c)

Primario, secundario, terciario y cuaternario

13.

El triglicerido esta compuesto por:

a)

tres glicerinas unidas a tres acidos grasos

b)

una glicerina unida a tres acidos grasos

c)

tres ácidos grasos

14.

¿Qué tipo de ácido graso muestra la imagen?

a)

Ácido graso saturado

b)

Ácido graso insaturado

15.

¿Qué lípido representa la imagen?

a)

Triglicérido

b)

Cera

c)

Glicerofosfolípido

d)

Esfingolípido

16.

De los siguientes lípidos ¿cuáles constituyen una reserva energética para los seres vivos?

a)

Triglicéridos

b)

Ceras

c)

Fosfolípidos

17.

¿Qué tipo de lípido representa la imagen?

a)

Triglicérido

b)

Cera

c)

Fosfolípido

18.

SITIO PRINCIPAL DONDE SE ALMACENA LA GRASA EN EL ORGANISMO?

a)

TEJIDO ADIPOSO

b)

SISTEME DIGESTIVO

c)

MUSCULOS

d)

HIGADO

19.

Que es un lipido saturado ?

a)

Son cadenas de átomos de carbono, hidrógeno y oxigeno

b)

Es un lipido soluble en agua

c)

Sustancias organicas de alto peso, polimericas

d)

Todas las anteriores

20.

Como se llama el proceso quimico por el cual una grasa se convierte en jabon para ser disuelta por el agua:

a)

esterificacion

b)

antioxidacion

c)

saponificación

d)

licuefaccion

21.

Los siguientes son compuestos orgánicos, excepto:

a)

Lípidos

b)

Proteínas

c)

Hidratos de carbono

d)

Agua

22.

El siguiente lípido tiene núcleo de ciclopentanoperhidrofenantreno:

a)

esfingomielina

b)

colesterol

c)

glicolépido

d)

gangliósido

23.

Los ácidos grasos que tienen por lo menos un enlace covalente doble entre sus carbonos es:

a)

saturados

b)

no saturados

c)

fitoesteroles

d)

grasas

24.

Cuál es la razón por la cual la región hidrófila de las moléculas anfipáticas siente atracción por el agua:

a)

porque no tiene carga

b)

porque es apolar

c)

porque es polar

d)

porque es hidrófoba

25.

El principal polisacárido de reserva de la célula animal es:

a)

almidón

b)

glucosa

c)

galactosa

d)

glucógeno

26.

El principal polisacárido de reserva energética de la célula vegetal es:

a)

celulosa

b)

glucógeno

c)

almidón

d)

galactosa

27.

Reconoce la siguiente estructura:

a)

colesterol

b)

cerebrósido

c)

fosfolípido

28.

Los lípidos:

a)

Constituyen la reserva de energía más importante

b)

Sirven de aislamiento a los órganos vitales

c)

Forman parte de la miembrana celular.

d)

Todas son correctas

e)

Ninguna

29.

SITIO PRINCIPAL DONDE SE ALMACENA LA GRASA EN EL ORGANISMO?

a)

TEJIDO ADIPOSO

b)

SISTEME DIGESTIVO

c)

MUSCULOS

d)

HIGADO

30.

Un ejemplo de ácido graso instaurado encontrados en las grasas es el ácido oleico:

a)

VERDADERO

b)

FALSO

31.

Selecciona los ácidos grasos

a)
b)
c)
d)
e)
32.

¿Cuáles son los lípidos que tienen función principalmente estructural?

a)

Fosfolípidos

b)

Esteroles

c)

Esfingolípidos

d)

Isoprenoides

33.

¿Qué grupo se encuentra en la fórmula de los lípidos?

a)

Grupo carboxílico

b)

Grupo amida

c)

Grupo ester

34.

Con hidróxido de sodio se fabrica jabón por medio de:

a)

Jabonificación

b)

Saponificación

c)

Sapolificación

d)

Hidrólisis

35.

Es conocida como "grasa buena"

a)

LDL

b)

HDL

c)

VLDL

d)

IDL

36.

La arteriosclerosis es una enfermedad que ocurre por la acumulación de grasas en las paredes de las arterias que obstruye el flujo sanguíneo

a)

Falso

b)

Verdadero

37.

Enzima cuya función es la degradación de lípidos en nuestro cuerpo

a)

Colesterasa

b)

Lipasa

c)

Glucosidasa

d)

Peptidasa

38.

Las lipoproteínas son grasas unidas covalente a proteínas que permiten el transporte de lípidos en el cuerpo

a)

Falso

b)

Verdadero

39.

Seleccione dos ejemplos de hormonas esteroideas

a)

Adrenalina y Testosterona

b)

Testosterona y progesterona

c)

Progesterona e insulina

d)

Estrógenos y adrenalina

40.

Las ceras son una mezcla compleja de lípidos, las ceras normalmente contienen largas cadenas de ácidos grasos unidas a alcoholes mediante enlaces éster

a)

Falso

b)

Verdadero

41.

Los fosfolípidos, esfingolípidos y colesterol son los principales componentes de la membrana celular

a)

Verdadero

b)

Falso

42.

Los triglicéridos con ácidos grasos saturados son sólidos a temperatura ambiente

a)

Verdadero

b)

Falso

43.

Los lípidos son solubles en agua

a)

Falso

b)

Verdadero

44.

¿Qué lípidos no contienen ácidos grasos?

a)

Todos contienen ácidos grasos

b)

Lípidos saponificables e insaponificables

c)

Lípidos saponificables

d)

Lípidos insaponificables

45.

¿Cuál es el otro nombre para los glicerofosfolípidos?

a)

Fosfolíglipidicos

b)

Fosfoglicéridos

c)

Glicerososforos

d)

Glicerofosforo

46.

¿Qué tienen los esfingolípidos?

a)

Tienen un grupo esfingosina

b)

Tienen glicerol

c)

Tienen una cetona

d)

Tienen un grupo imida

47.

¿Qué son los lípidos?

a)

Compuestos inorgánicos

b)

Precursores hormonales

c)

Anfipáticos

d)

Vitaminas

48.

Selecciona las vitaminas liposolubles:

a)

A

b)

B

c)

D

d)

E

e)

K

49.

¿Qué extremos tienen las moléculas anfipáticas?

a)

2 hidrofóbico

b)

2 hidrofílico

c)

Uno hidrofóbico y otro hidrofílico

d)

No tiene extremos

50.

Es también llamada "Colesterol bueno"

a)

VLDL

b)

Colesterol vegetal

c)

HDL

d)

Aceite de almendra

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