wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Ch9 - karboxylové kyseliny

Total questions: 15

Worksheet time: 15mins

Name
Class
Date
1.

Co je karboxylová kyselina?

a)

Karboxylová kyselina je anorganická sloučenina.

b)

Karboxylová kyselina je typ alkoholu.

c)

Karboxylová kyselina je sloučenina bez kyslíku.

d)

Karboxylová kyselina je organická sloučenina obsahující karboxylovou skupinu (-COOH).

2.

Jaký je vzorec kyseliny mravenčí?

a)

HCOOH

b)

CH3COOH

c)

C2H5OH

d)

C6H5OH

3.

Jaké jsou hlavní vlastnosti kyseliny octové?

a)

bez zápachu, kyselost,

rozpustnost ve vodě

b)

kyselost, charakteristický zápach, rozpustnost ve vodě

c)

silná kyselost, nerozpustná ve vodě, zápach

d)

nerozpustná ve vodě, zápach, hnědá barva

4.

Která kyselina se vyskytuje v nezralém ovoci?

a)

kyselina jablečná

b)

kyselina mléčná

c)

kyselina octová

d)

kyselina citrónová

5.

Jaké potraviny obsahují kyselinu benzoovou?

a)

žádné - je jedovatá

b)

pomeranče

c)

ocet

d)

hořčice

6.

Kde se u člověka vyskytuje kyselina mléčná?

a)

v žaludku

b)

ve svalech

c)

v krvi

d)

v tlustém střevě

7.

Z čeho se vyrábí ocet?

a)

z ethanolu octovým kvašením

b)

z kyseliny octové zředěním

c)

z acetonu chemickou reakcí

d)

z nezralých brambor

8.

Jako feromon se používá v živočišné říši:

a)

kyselina mravenčí

b)

kyselina octová

c)

kyselina mléčná

d)

kyselina palmitová

9.

Která kyselina se používá v kosmetice?

a)

kyselina stearová

b)

kyselina octová

c)

kyselina mléčná

d)

kyselina mravenčí

10.

Tři mastné kyseliny se nazývají:

a)

olejová, stearová, palmitová

b)

olejová, octová, palmitová

c)

mléčná, stearová, palmitová

d)

olejová, stearová, citrónová

11.

Co jsou aminokyseliny a jakou mají funkci?

a)

Aminokyseliny jsou základní stavební kameny bílkovin a mají klíčovou roli v růstu, opravě tkání a metabolismu.

b)

Aminokyseliny jsou vitamíny, které podporují imunitu.

c)

Aminokyseliny jsou tuky, které dodávají energii.

d)

Aminokyseliny jsou minerály, které se používají k výrobě hormonů.

12.

Jak budou karboxylové kyseliny zabarvovat univerzální indikátorový papírek?

a)

červeně

b)

modře

c)

žlutě

d)

nijak

13.

Jaký je vzorec glycinu - kyseliny aminooctové?

a)

NH2CH2COOH

b)

NH2COOH

c)

NH3CHCOOH

d)

NHCH3COOH

14.

Co může způsobit kyselina šťavelová?

a)

ledvinové kameny

b)

pálení žáhy

c)

bolest ve svalech

d)

lepší trávení potravy

15.

Jaké jsou příklady přírodních zdrojů aminokyselin?

a)

cukr, sůl, olej

b)

chléb, těstoviny, rýže

c)

zelenina, ovoce, bylinky

d)

maso, vejce, mléčné výrobky, luštěniny, ořechy