wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

P5 Ketahanan Pangan Lokal

Total questions: 25

Worksheet time: 16mins

Name
Class
Date
1.

Apa tema Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila di Bulan November 2024 ini?

a)

Suara Demokrasi

b)

Gaya Hidup Berkelanjtan

c)

Kearifan Lokal

d)

Kewirausahaan

2.

Dimensi apa yang menjadi fokus penilaian pada projek ini? (Jawaban lebih dari 1)

a)

Beriman , bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan Berakhlak Mulia

b)

Kreatif

c)

Mandiri

d)

Gotong Royong

3.

Apa sub tema pada projek penguatan profil pelajar pancasila yang dilaksanakan November 2024 ini?

a)

Kebun Sekolahku

b)

Aku siap menjadi remaja

c)

Ketahanan pangan lokal

d)

Pemilihan ketua OSIS

4.

Apa yang menjadi hasil akhir dari projek ini?

a)

Olahan pangan lokal

b)

Kampanye pangan lokal

c)

Budidaya pangan lokal

d)

Pameran hasil kerajinan

5.

Manakah dari beberapa gambar berikut yang merupakan pangan lokal khas Bone

a)

Sukun

b)

Kedelai

c)

Pisang

d)

Strawberry

6.

Berikut beberapa kondisi yang dapat memicu peningkatan suhu akibat perubahan iklim... (Jawaban lebih dari 1)

a)

Perubahan pola hujan dan kemarau (anomali)

b)

Peningkatan suhu dan cuaca ekstrim

c)

memicu berbagai konflik sosial dan politik

d)

mengancam keamanan negara

7.

Manakah diantara pangan berikut yang termasuk makanan pokok? (Jawaban lebih dari 1)

a)

Jagung kuning

b)

Bayam merah

c)

Sagu

d)

Petai

8.

Berikut merupakan pangan yang termasuk dalam kategori lauk pauk?

a)

Kentang

b)

Ikan tongkol

c)

Wortel

d)

Singkong

9.

Pangan lokal berikut termasuk dalam kategori lauk pauk nabati (Jawaban lebih dari 1)

a)

Nangka muda

b)

kacang merah

c)

kacang tanah

d)

Pare

10.

Berikut beberapa alasan budidaya pangan lokal... (Jawaban lebih dari 1)

a)

Mencegah krisis pangan

b)

Ekosistem sehat

c)

Meningkatkan ketergantungan pada impor pangan

d)

Pengembangan usaha makro

11.

Berikut kandungan gizi dari Singkong...

a)

Energi, lemak, serat, folat, vitamin C, Besi, seng

b)

Protein, lemak, serat, folat, vitamin C, Besi, seng

c)

Energi, karbohidrat, protein, lemak, serat, folat, vitamin C, Besi, seng

d)

Energi, karbohidrat, protein, lemak, serat, Vitamin A,

12.

Berikut beberapa contoh teknik perbanyakan vegetatif... (Jawaban lebih dari 1)

a)

Okulasi atau menempel

b)

Stek

c)

Pembibitan

d)

Pemeliharaan

13.

Berikut beberapa jenis tanaman hortikultura... (Jawaban Lebih dari 1)

a)

Sawi

b)

Kangkung

c)

Nangka

d)

Durian

14.

Manakah di bawah ini yang termasuk menu makan yang sehat, atau sesuai kaidah Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA)

a)

Nasi putih + Ikan goreng + Tempe goreng + Labu siam

b)

Sagu + Jagung + Kacang tanah dan ikan teri + Ikan cakalang + jeruk

c)

Nasi putih + Tumis pepaya muda + Ikan bete-bete goreng + Pepaya

d)

Barobbo (dengan isian jagung, beras, daun ubi, kangkung) + ayam goreng

15.

Tubuh kita membutuhkan berbagai zat gizi makro, yaitu...

a)

Karbohidrat, protein, lemak, vitamin, serat

b)

Karbohidrat, protein, lemak, air, serat

c)

Karbohidrat, protein, lemak, mineral, vitamin

d)

Karbohidrat, protein, lemak, serat, mineral

16.

Pangan lokal adalah...

a)

Makanan yang berasal dari bahan pangan yang ditanam dari negara lain

b)

Makanan yang berasal dari bahan pangan yang diproduksi di pabrik dari negara tetangga

c)

Makanan yang berasal dari bahan pangan yang ditanam dan dikonsumsi di daerah setempat

d)

Makanan kemasan cepat saji

17.

Berikut beberapa olahan pangan lokal khas Bone... (Jawaban lebih dari 1)

a)

Bassang

b)

Barobbo

c)

Klepon

d)

Lapis legit

18.

Bahan utama dari kapurung adalah...

a)

Sagu

b)

Jagung

c)

Pisang

d)

kentang

19.

Olahan pangan lokal yang berbahan dasar ubi yaitu...

a)

Barongko

b)

Tarajju'

c)

Bandang-bandang

d)

Taripang

20.

Olahan pangan lokal yang berbahan dasar beras ketan yaitu...

a)

Onde-onde

b)

Taripang

c)

Kapurung

d)

Barongko

21.

Dari beberapa pilihan berikut, manakah yang merupakan olahan pisang khas Bone?

a)

Pisang tallemme'

b)

Pisang nugget keju

c)

Bolu pisang susu topping coklat

d)

Sanggara' Peppe'

22.

Berikut yang termasuk protein hewani...

a)

Telur

b)

kacang mete

c)

cakalang

d)

kacang hijau

23.

Berikut beberapa bahan pangan lokal yang mengandung karbohidrat selain nasi...

a)

Jagung

b)

Talas

c)

Sukun

d)

kacang merah

24.

Teknik pengolahan barongko yaitu...

a)

Digoreng

b)

Direbus

c)

Dikukus

d)

Dibakar

25.

Salah satu teknik pengolahan pangan lokal dengan metode memanfaatkan asap hasil pembakaran kayu atau lainnya yaitu...

a)

Fermentasi

b)

Pengasapan

c)

Pembakaran

d)

Pengeringan