Jak nazywa się alkaloid, występujący w ziemniakach, nadający zielony kolor ziemniakowi, który należy usunąć podczas obierania:

Który ze składników mineralnych jest najcenniejszy w ziemniakach:

Który z węglowodanów złożonych występuje w ziemniakach, w największych ilościach:

Która z nazw, nie odnosi się do Ziemniaka:

Zdjęcie przedstawia grzyb, który nazywa się:

Zdjęcie przedstawia grzyb, który nazywa się:

Zdjęcie przedstawia grzyb, który nazywa się:

Zdjęcie przedstawia grzyb, który nazywa się:

Zdjęcie przedstawia grzyb, który nazywa się:

Grzyby wytwarzające charakterystyczne owocniki - bulwiaste, występujące pod ziemią, o kolorze brunatnoszarym lub ziemistobrązowym to:

Grzyby trujące zawierają związki, których spożycie grozi śmiercią, są to:

Którego ze składników chemicznych, występuje w grzybach NAJWIĘCEJ:

Potrawy z grzybów smażonych, NIE mogą być:

Zabiegi utrwalające dłuższe przechowywanie grzybów to:

Zdjęcie przedstawia:

Zdjęcie przedstawia:

Grzyby świeże należą do surowców nietrwałych.

Trwałość grzybów w temp. 20^OC wynosi: ,

Grzyb zbudowany jest z:

Zdjęcie przedstawia grzyb, który nazywa się: