WorksheetsQuiz Gizi Biji-bijian dan Umbi-umbian
Total questions: 15
Worksheet time: 8mins
Apa yang menjadi sumber utama karbohidrat dalam biji-bijian dan umbi-umbian?
Lemak dan protein
Pati dan gula sederhana
Karbohidrat kompleks
Serat dan vitamin
Manakah dari berikut ini yang merupakan manfaat utama dari konsumsi biji-bijian?
Menyediakan energi dalam bentuk protein
Mengandung serat yang mendukung pencernaan
Memberikan lemak sehat untuk tubuh
Mengandung kalium yang tinggi
Umbi-umbian seperti ubi jalar mengandung antioksidan. Apa manfaat utama antioksidan tersebut bagi tubuh?
Meningkatkan pencernaan dan penyerapan zat gizi
Melawan radikal bebas yang dapat merusak sel tubuh
Membantu penyerapan vitamin dan mineral
Menyediakan energi langsung untuk tubuh
Jika seseorang memiliki pola makan yang mengandalkan banyak umbi-umbian sebagai sumber karbohidrat utama, apa potensi manfaat tambahan yang mereka dapatkan selain energi?
Meningkatkan kadar gula darah yang lebih stabil dan mengurangi risiko diabetes
Mendapatkan vitamin C dan kalium, yang mendukung fungsi imun dan keseimbangan cairan tubuh
Meningkatkan asupan lemak sehat yang membantu penyerapan vitamin
Mempercepat proses metabolisme tubuh melalui peningkatan kadar protein
Bagaimana perbedaan antara biji-bijian dan umbi-umbian dalam hal komponen gizi utama yang mereka tawarkan dapat mempengaruhi pemilihan makanan dalam diet seorang atlet yang membutuhkan energi cepat untuk aktivitas intensif?
Biji-bijian lebih baik karena mengandung lebih banyak protein yang mendukung pemulihan otot
Umbi-umbian lebih baik karena mengandung lebih banyak karbohidrat sederhana yang cepat diserap tubuh
Biji-bijian lebih baik karena mengandung karbohidrat kompleks yang menyediakan energi tahan lama
Umbi-umbian lebih baik karena mengandung lebih banyak lemak sehat yang diperlukan untuk kesehatan jantung
Salah satu teknik pengolahan panas kering adalah grilling, yang menggunakan panas langsung untuk memasak makanan. Berdasarkan jenis makanan berikut, manakah yang paling sesuai untuk menggunakan teknik ini?
Tape singkong
Ikan bakar
Bubur kacang hijau
Sup jagung
Berdasarkan teknik pengolahan, manakah kombinasi yang tepat antara metode dan produk berikut?
Merebus - Granola
Mengukus - Tape singkong
Memanggang - Roti jagung
Menggoreng - Tepung mocaf
Siswa yang membuat produk keripik singkong menggunakan minyak goreng dengan suhu tinggi. Namun, setelah beberapa waktu, keripik tersebut menjadi keras dan terlalu berminyak. Apa yang sebaiknya dilakukan untuk mengatasi masalah ini dalam proses pengolahan selanjutnya?
Menurunkan suhu minyak saat menggoreng untuk menghasilkan keripik yang lebih renyah dan tidak terlalu berminyak
Menambah waktu penggorengan agar minyak dapat lebih terserap
Menggunakan minyak goreng yang lebih banyak untuk mencelupkan keripik sepenuhnya
Mengurangi jumlah garam pada keripik agar rasa lebih seimbang meskipun kualitas tekstur tetap sama
Seorang siswa mengadakan bazar untuk memasarkan produk keripik ubi jalar yang telah diproduksi. Pada bazar tersebut, terdapat banyak pesaing yang juga menjual produk serupa dengan harga yang lebih murah. Untuk menarik minat pembeli, apa strategi yang paling efektif bagi siswa tersebut?
Menurunkan harga produk untuk bersaing dengan pesaing
Menggunakan kemasan yang menarik dan mencantumkan informasi manfaat kesehatan produk
Mengurangi kualitas produk agar harga tetap bersaing
Menambahkan lebih banyak bumbu agar produk terasa lebih enak
Berdasarkan bahan yang ada, menu olahan apa yang paling tepat untuk dibuat dengan teknik stirring?
Selai wortel dan oat
Sup wortel dan lobak
Salad wortel dan lobak
Bubur oat dengan wortel dan lobak
Gambar di samping adalah sebuah penghantar (kabel) yang yang mempunyai nomenclature NYM 2 x 1,5 mm2, maksudnya adalah
Kabel berinti tembaga tunggal dengan luas penampang 1,5 mm2
Kabel berinti tembaga tunggal berisolasi PVC
Kabel berinti tembaga lebih dari satu dengan luas penampang sebesar 1,5 mm2 serta berisolasi PVC
Kabel berinti tembaga lebih dari satu dengan luas penampang sebesar 1,5 mm2 serta berisolasi PVC warna putih
Sebuah rumah memiliki daya listrik 2.200 watt. Jika digunakan alat elektronik berikut secara bersamaan:
Kulkas 200 watt
Rice cooker 300 watt
Mesin cuci 450 watt
AC 1 PK (1.000 watt)
Apakah daya rumah mencukupi?
Ya, sisa daya 250 watt
Ya, sisa daya 300 watt
Tidak, kelebihan daya 150 watt
Tidak, kelebihan daya 50 watt
Sebuah rumah memiliki alat-alat elektronik sebagai berikut:
Kulkas dengan daya 200 watt, digunakan selama 24 jam sehari.
Televisi dengan daya 100 watt, digunakan selama 6 jam sehari.
Mesin cuci dengan daya 400 watt, digunakan selama 2 jam sehari.
Jika tarif listrik adalah Rp1.500 per kWh, berapakah total biaya listrik untuk ketiga alat tersebut selama 30 hari?
Rp144.000
Rp216.000
Rp324.000
Rp432.000
Jika kelembapan dalam alat penetasan telur terlalu rendah, akibat yang paling mungkin terjadi adalah:
Telur akan pecah sebelum waktunya
Proses penetasan gagal karena embrio mengering
Proses penetasan lebih cepat dari biasanya
Telur akan membusuk
Untuk memastikan keberhasilan penetasan telur di dalam inkubator, selain suhu, parameter lain yang harus diperhatikan adalah:
Kelembapan udara
Cahaya di dalam ruangan
Tekanan udara
Warna telur yang dimasukkan
