wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Repàs alimentació

Total questions: 46

Worksheet time: 24mins

Name
Class
Date
1.

Un aliment que ha estat cultivat sense químics o una carn que prové d'un animal que no ha estat estressat i en llibertat...

a)

És sostenible

b)

És ecològica

c)

És saludable

d)

Totes les anteriors són correctes

2.

Mirant la següent imatge, quina de les següents fruites seria de temporada ara mateix i la trobaríem en abundància en el supermercat?

a)

Nectarina

b)

Pera

c)

Pruna

d)

Caqui

3.

Quantes quilocalories t'aporta 1g de glúcids?

a)

4kcal

b)

9kcal

c)

1kcal

d)

100kcal

4.

Quantes quilocalories t'aporta 1g de lípids?

a)

4kcal

b)

9kcal

c)

10kcal

d)

200kcal

5.

Quin altre nom reben els greixos?

a)

Glúcids

b)

Lípids

c)

Proteïnes

d)

Hidrats de carboni

6.

Quin altre nom reben els hidrats de carboni?

a)

Glúcids

b)

Lípids

c)

Proteïnes

d)

Greixos

7.

Quantes quilocalories t'aporta 1g de proteïnes?

a)

9kcal

b)

4kcal

c)

10kcal

d)

50kcal

8.

Assenyala els macronutrients:

a)

Glúcids, lípids i vitamines

b)

Lípids, glúcids i proteïnes

c)

Lípids, proteïnes i sals minerals

d)

Vitamines, sals minerals i aigua

9.

Assenyala els micronutrients:

a)

Aigua, sals minerals i hidrats de carboni

b)

Proteïnes i vitamines

c)

Vitamines, sals minerals i aigua

d)

Vitamines, lípids i glúcids

10.

Quina és la principal funció dels glúcids (hidrats de carboni)?

a)

Funció reguladora

b)

Funció estructural

c)

Funció energètica

d)

Totes les anteriors són correctes

11.

Quina funció tenen els lípids que es queden formant depòsits de reserva davall la pell?

a)

Funció estructural

b)

Funció reguladora

c)

Funció energètica

d)

Funció proteïca

12.

Quins nutrients són molt abundants en les membranes plasmàtiques de les cèl.lules?

a)

Glúcids

b)

Lípids

c)

Proteïnes

d)

Hidrats de carboni

13.

Quins macronutrients poden formar hormones i vitamines?

a)

Proteïnes

b)

Lípids

c)

Glúcids

d)

Carbohidrats

14.

Quins són els nutrients que el cos primer usa per obtenir energia immediata?

a)

Glúcids

b)

Lípids

c)

Proteïnes

d)

Vitamines

15.

Quin és el segon nutrient que el cos utilitza per obtenir energia, quan no hi ha disponible el primer?

a)

Glúcids

b)

Lípids

c)

Proteïnes

d)

Vitamines

16.

Les proteïnes ajuden a reparar els músculs i a formar diferents components de les cèl.lules. Amb quina funció estaria relacionat aquest fet?

a)

Funció reguladora

b)

Funció energètica

c)

Funció estructural

d)

Les 3 anteriors

17.

De quin tipus de nutrient estam xerrant quan parlam de simples i complexos?

a)

Glúcids

b)

Lípids

c)

Proteïnes

d)

Sals minerals

18.

Quin tipus de nutrient és la fibra?

a)

Proteïna

b)

Glúcid

c)

Lípid

d)

Vitamina

19.

Quina opció és la més saludable?

a)

Un hidrat de carboni simple de ràpida digestió

b)

Un hidrat de carboni simple de lenta digestió

c)

Un hidrat de carboni complexe de ràpida digestió

d)

Un hidrat de carboni complexe de lenta digestió

20.

Què és el sucre de taula?

a)

Un glúcid simple

b)

Un glúcid complexe

c)

Un lípid simple

d)

Un lípid complexe

21.

Quin tipus de nutrient és el midó?

a)

Un glúcid simple

b)

Un glúcid complexe

c)

Un lípid simple

d)

Un lípid complexe

22.

Quin dels següents nutrients no és digerit pel nostre sistema digestiu?

a)

Midó

b)

Fructosa

c)

Sacarosa

d)

Fibra

23.

Quina és la principal funció dels micronutrients?

a)

Funció reguladora

b)

Funció estructural

c)

Funció energètica

d)

Les 3 anteriors

24.

Quin micronutrient és alterat quan es deixa temps exposat a la llum i/o la calor?

a)

Les sals minerals

b)

Els lípids

c)

Les vitamines

d)

L'aigua

25.

A quin nutrient pertany el calci que forma els nostres ossos?

a)

Vitamines

b)

Sals minerals

c)

Glúcids

d)

Proteïnes

26.

Quin és el nutrient majoritari del nostre cos?

a)

Lípids

b)

Proteïnes

c)

Vitamines

d)

Aigua

27.

Quina és una de les principals característiques a tenir en compte a l'hora d'elegir un producte saludable?

a)

Que tingui pocs lípids en la taula de nutrients

b)

Que tingui pocs hidrats de carboni en la taula de nutrients

c)

Que no tingui sucre en el llistat d'ingredients

d)

Que no tingui sal

28.

Com estan ordenats els ingredients que apareixen en els envasos dels productes?

a)

Per ordre alfabètic.

b)

De més a menys saludable.

c)

Del que més n'hi ha al que menys hi ha.

29.

Quines paraules també indiquen la presència de sucre afegit a un producte en el seu llistat d'ingredients?

a)

Dextrosa

b)

Jarabe de glucosa

c)

Glucogen

d)

Midó

30.

Sempre són dolents els sucres en els aliments?

a)

b)

Només quan passen dels 2g.

c)

Només quan apareix també en el llistat d'ingredients.

d)

Només quan n'hi ha més que lípids.

31.

Què et produirà menys sacietat, i per tant, tendràs la necessitat de menjar-ne més?

a)

Un producte amb sucre afegit.

b)

Un producte amb edulcorant afegit i sense sucre.

c)

Productes integrals.

d)

Fruites.

32.

Quins són els greixos més saludables?

a)

Els lípids insaturats.

b)

Els lípids saturats.

c)

Els lípids trans.

d)

Els lípids simples.

33.

Quins lípids són els menys saludables pel nostre cos?

a)

Els lípids trans

b)

Els lípids insaturats

c)

Els lípids saturats

d)

Els hidrats simples

34.

Quin és el principal nutrient de l'oli d'oliva verge?

a)

Glúcids

b)

Lípids

c)

Proteïnes

d)

Vitamines

35.

Quin és el principal nutrient de peixos com el salmó o la caballa?

a)

Glúcids

b)

Lípids

c)

Hidrats de carboni

d)

Vitamines

36.

Quin és el principal nutrient dels fruits secs?

a)

Glúcids

b)

Lípids

c)

Proteïnes

d)

Sals minerals

37.

Quin és el principal nutrient dels llegums?

a)

Lípids

b)

Glúcids

c)

Proteïnes

d)

Vitamines

38.

Quins són els principals nutrients de les fruites i verdures?

a)

Glúcids

b)

Lípids

c)

Vitamines

d)

Sals minerals

39.

Aproximadament, quina és la quantitat màxima de sucre afegit que recomana consumir l'OMS en un dia?

a)

100-150g

b)

2000kcal

c)

20-25g

d)

0g

40.

Quin aliment tardarà més en fer la digestió i per tant, per més temps ens sentirem plens?

a)

Hidrats de carboni refinats

b)

Hidrats de carboni integrals

c)

Fibra

d)

Aliments amb sacarosa

41.

Quins dels següents aliments són rics en glúcids?

a)

Civada

b)

Brioixeria

c)

Alvocat

d)

Arròs

42.

Quin dels següents nutrients no té una porció específica en el plat de Harvard?

a)

Glúcids

b)

Lípids

c)

Proteïnes

d)

Vitamines

43.

Quins nutrients són els que han d'ocupar un major espai en el plat de Harvard?

a)

Glúcids

b)

Lípids

c)

Proteïnes i lípids

d)

Vitamines i sals minerals

44.

Quins factors influeixen en la taxa de metabolisme basal?

a)

L'edat

b)

El sexe

c)

L'altura

d)

El pes

45.

Quin percentatge de les quilocalories que ingerim en un dia va destinat a les funcions vitals dels nostres òrgans per poder viure?

a)

20%

b)

10%

c)

70%

d)

50%

46.

Quines condicions s'han de donar per poder mesurar la nostra taxa de metabolisme basal?

a)

Estar en repòs

b)

Tenir fred

c)

Tenir calor

d)

Estar a temperatura constant