Free Printable 理化第三冊第二章-物質世界

1.

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

2.

棉花糖是許多人小時候的重要記憶，其具有的色、香、味，總能吸引小朋友停下腳步。棉花糖的製作過程如下：把蔗糖（C₁₂H₂₂O₁₁）的固態糖塊倒進小型加熱罐，罐口周圍開有許多小孔；開孔位置位於一個大型金屬容器的底面上。當加熱罐把糖熔化為液體後，整個裝置開始旋轉。

然後，從加熱罐頂部的小孔中開始噴射出體積極小的液態糖滴，旋轉時，糖滴被甩出小孔，在空氣中凝結成為一條條肉眼幾乎不可見的糖絲。

在這個熔化與噴射過程中，糖的表面積增大了無數倍，在冷空氣中迅速由液態凝固成固態。此時，整個金屬容器內充滿了大量細小的糖絲，只需用一根錐形紙棒就可將其收集，並捲繞成我們熟悉的棉花糖形狀。

關於糖塊倒入加熱罐後變成液體的過程，下列何者正確？

a)

吸熱的物理變化

b)

放熱的物理變化

c)

吸熱的化學變化

d)

放熱的化學變化

3.

棉花糖是許多人小時候的重要記憶，其具有的色、香、味，總能吸引小朋友停下腳步。棉花糖的製作過程如下：把蔗糖（C₁₂H₂₂O₁₁）的固態糖塊倒進小型加熱罐，罐口周圍開有許多小孔；開孔位置位於一個大型金屬容器的底面上。當加熱罐把糖熔化為液體後，整個裝置開始旋轉。

然後，從加熱罐頂部的小孔中開始噴射出體積極小的液態糖滴，旋轉時，糖滴被甩出小孔，在空氣中凝結成為一條條肉眼幾乎不可見的糖絲。

在這個熔化與噴射過程中，糖的表面積增大了無數倍，在冷空氣中迅速由液態凝固成固態。此時，整個金屬容器內充滿了大量細小的糖絲，只需用一根錐形紙棒就可將其收集，並捲繞成我們熟悉的棉花糖形狀。

關於文中所提到的棉花糖製作過程，從固體糖塊到拉成糖絲的敘述，下列何者正確？

（A）（B）（C）

(D）

a)

糖塊的成分為化合物

b)

糖塊與糖絲沒有固定熔點

c)

是化合物變成混合物的過程

d)

過程中，組成糖的原子會重新組合成新物質

4.

甲：蠟固體熔化成蠟油

乙：蠟油沿燭芯上升，並汽化成蠟蒸氣

丙：蠟蒸氣燃燒產生光、熱、二氧化碳和水

a)

蠟蠋燃燒全部過程都是化學變化

b)

蠟燭燃燒全部過程都是物理變化

c)

蠟燭燃燒過程，甲是物理變化，乙丙是化學變化

d)

蠟燭燃燒過程，甲乙是物理變化，丙是化學變化

5.

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

6.

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

7.

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

8.

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

9.

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

10.

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

11.

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

12.

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

13.

a)

甲

b)

乙

c)

丙

d)

丁

14.

a)

甲

b)

乙

c)

丙

d)

丁

e)

戊

15.

湯姆洗完澡，躺在溫暖的床上，不知不覺地打了一個大呵欠，漸漸沉入愉快的夢鄉。

試問：湯姆打呵欠時，呼出最多的氣體是？

a)

N₂

b)

O₂

c)

CO₂

d)

He

16.

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

17.

每年夏天浩翰國中的園遊會都會有「乾冰汽水」這項人氣商品，冰涼好喝的汽水加上周圍煙霧的視覺效果，讓人看的都會想喝上一杯解渴。請問乾冰汽水周圍的煙霧為下列何種物質？

a)

二氧化碳

b)

小水滴

c)

水蒸氣

d)

氮氣

18.

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

19.

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

20.

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

21.

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

22.

下列何者正確？

a)

可應用於收集易溶於水的氣體

b)

橡皮管最初冒出的氣體純度最高，應立即收集

c)

可用此方式收集雙氧水進行分解反應所產生的氣體

d)

若將點燃的線香靠近丙瓶瓶口時燒得更旺盛，則此氣體可能是二氧化碳

23.

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

理化第三冊第二章-物質世界

Total questions: 23

Worksheet time: 12mins

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