wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Тамақ өндірісінің процестері мен аппараттары

Total questions: 20

Worksheet time: 15mins

Name
Class
Date
1.

Абсорбция процесі дегеніміз не?

a)

қатты заттың газды сіңіруі

b)

сұйықтың газды сіңіруі

c)

газдың сұйықты сіңіруі

d)

сұйықтың сұйықты сіңіруі

e)

газдың газды сіңіруі

2.

Адсорбция процесі дегеніміз не?

a)

газды қатты затпен сіңіру

b)

газды сұйықпен сіңіру

c)

сұйықты газбен сіңіру

d)

сұйықты сұйықпен сіңіру

e)

газды газбен сіңіру

3.

Экстракция процесі дегеніміз не?

a)

ертіндіден немесе қатты заттан компонентті еріткішпен бөліп алу

b)

бір сұйық компонентті ертіндіге қосу

c)

ертіндіні қатты затпен араластыру

d)

ертіндіге газды екшелеп еріту үшін араластыру

e)

қатты заттан газды екшелеп бөліп алу

4.

Барлық технологиялық процестердің негізіне не жатады?

a)

жылу энегиясының сақталу заңдылығы

b)

жылу энергиясы және массаның сақталу заңдылығы

c)

энергия мен массаның сақталу заңдылығы

d)

энергия мен массаның түрлену заңдылығы

e)

энергия мен массаның шығындалу заңдылығы

5.

Процесс дегеніміз не?

a)

жүйеде ретті және заңды өзгерістер жүргізіп, жаңа қасиеттегі заттар алу

b)

жүйеде молекулярлы өзгерістер жүргізіп, заттың күйін өзгерту

c)

жүйеде ешқандай өзгерістің болмауы

d)

жүйеде өзгеріс жасамай, жаңа қасиеттегі затты алу

e)

жүйеде жылулық өзгерістер жасап, заттың қоюлығын өзгерту

6.

Машина дегеніміз не?

a)

механикалық энергияны жылулық энергияға айналдыратын механизм

b)

механикалық энергияны пайдалы жұмысқа айналдыратын механизм

c)

пайдалы жұмысты механикалық энергияға айналдыратын механизм

d)

жылу энергиясын механикалық энергияға айналдыратын механизм

e)

кез келген энергия көзін пайдалы жұмысқа айналдыратын механизм

7.

Аппарат дегеніміз не?

a)

әртірлі тетіктерден тұратын құрылым

b)

механикалық энергия көзімен жұмыс жасайтын құрылым

c)

жылу энергия көзімен жұмыс жасайтын құрылым

d)

жылулық және масса алмасу процестерін іске асыратын құрылым

e)

механикалық және потенциалдық энергия көзімен жұмыс жасайтын құрылым

8.

Үзілісті әрекетті процесс дегеніміз не?

a)

шикізатты салу және түсіру процесі үздіксіз жүргізіледі

b)

шикізатты салу және түсіру әртүрлі уақытта жүргізіледі

c)

шикізатты салу және түсіру белгілі бір уақыт аралығында жүргізіледі

d)

шикізатты салу және түсіру ұзақ уақыт жүргізіледі

e)

шикізатты салу және түсіру жүйедегі процестерге байланысты жүргізіледі

9.

Үздіксіз әрекетті процесс дегеніміз не?

a)

шикізатты салу және түсіру әртүрлі уақытта жүргізіледі

b)

шикізатты салу және түсіру процесі үздіксіз жүргізіледі

c)

шикізатты салу және түсіру белгілі бір уақытта жүргізіледі

d)

шикізатты салу және түсіру ұзақ уақыт жүргізіледі

e)

шикізатты салу және түсіру жүйедегі процестерге байланысты жүргізіледі

10.

Центрифугалау, процестің қайсы түріне жатады?

a)

жылулық

b)

массаалмасу

c)

гидромеханикалық

d)

механикалық

e)

химиялық

11.

Сүзу, процестің қандай түріне жатады?

a)

жылулық

b)

массаалмасу

c)

гидромеханикалық

d)

механикалық

e)

химиялық

12.

Ұсақтау, процестің қандай түріне жатады?

a)

жылулық

b)

массаалмасу

c)

гидромеханикалық

d)

механикалық

e)

химиялық

13.

Жәй айдау, процестің қандай түріне жатады?

a)

жылулық

b)

массаалмасу

c)

гидромеханикалық

d)

механикалық

e)

химиялық

14.

Буландыру, процестің қандай түріне жатады?

a)

жылулық

b)

массаалмасу

c)

гидромеханикалық

d)

механикалық

e)

химиялық

15.

Абсорбция, процестің қандай түріне жатады?

a)

жылулық

b)

массаалмасу

c)

гидромеханикалық

d)

механикалық

e)

химиялық

16.

Стерилизация, процестің қандай түріне жатады?

a)

жылулық

b)

массаалмасу

c)

гидромеханикалық

d)

механикалық

e)

химиялық

17.

Тұндыру, процестің қандай түріне жатады?

a)

жылулық

b)

массаалмасу

c)

гидромеханикалық

d)

механикалық

e)

химиялық

18.

Шөктіру процестің қандай түріне жатады?

a)

жылулық

b)

массаалмасу

c)

гидромеханикалық

d)

механикалық

e)

химиялық

19.

Гидравлика нені зерттейтін ғылым?

a)

сұйықтардың күйінің өзгеруін зерттеу

b)

сұйықтарға әсер ететін қысымдарды зерттеу

c)

сұйықтардың тепе – теңдік және қозғалыс заңдарын зерттеу

d)

сұйықтардың қатты денелермен әсерлесуін зерттеу

e)

сұйықтардың жылулық қасиетін зерттеу

20.

Гидравлика қандай бөлімдерден тұрады?

a)

гидростатика, гидромеханика

b)

гидрология, гидромеханика

c)

гидромеханика, гидродинамика

d)

гидростатика, гидродинамика

e)

гидрология, гидростатика