wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Układ pokarmowy, enzymy trawienne, charakterystyka hormonów

Total questions: 38

Worksheet time: 27mins

Name
Class
Date
1.

Ustal prawidłową kolejność

a)

ślinianka przyuszna, jama ustna, usta

b)

wątroba, gardło, kątnica

c)

gardło, wstępnica, odbyt

2.

Jelito cienkie ma długość

a)

4-5 m

b)

7-8 m

c)

10-12 m

d)

żadna odpowiedź nie jest prawidłowa

3.

Jelito grube jest zbudowane z

a)

jelita ślepego

b)

jelita cienkiego

c)

jelita ślepego i cienkiego

d)

żadna odpowiedź nie jest prawidłowa

4.

W tym odcinku przewodu pokarmowego rozpoczyna się trawienie cukrów:

a)

jama ustna

b)

gardło

c)

jelito cienkie

d)

żołądek

5.

Enzym odpowiedzialny za trawienie białek to:

a)

pepsyna

b)

amylaza

c)

lipaza

d)

trypsyna

6.

Jakie hormony są wytwarzane w trzustce:

a)

gastryna i CCK

b)

Sekretyna i grelina

c)

Testosteron i Progesteron

d)

insulina i glukagon

7.

Które procesy zachodzą podczas trawienia pokarmu?

a)

Transport substancji odżywczych

b)

Rozkład, synteza i spalanie

c)

Przemiany ustrojowe

d)

Wydalanie substancji balastowych

8.

Jaki udział energii dziennie pochodzi z tłuszczów w diecie?

a)

10-15%

b)

15-35%

c)

50-70%

d)

70-90%

9.

Od czego zależy tempo przemian metabolicznych?

a)

Od składu mineralnego diety

b)

Od pory roku i dnia

c)

Od wydalania substancji toksycznych

d)

Od procesu spalania tłuszczów

10.

Który enzym odpowiada za trawienie białek w żołądku?

a)

Amylaza ślinowa

b)

Pepsyna

c)

Lipaza trzustkowa

d)

Maltaza

11.

Gdzie rozpoczyna się proces trawienia węglowodanów?

a)

W żołądku

b)

W jelicie cienkim

c)

W jamie ustnej

d)

W dwunastnicy

12.

Jakie jest główne zadanie enzymu lipazy?

a)

Rozkładanie skrobi na cukry proste

b)

Rozkładanie tłuszczów na kwasy tłuszczowe i glicerol

c)

Rozkładanie białek na aminokwasy

d)

Rozkładanie sacharozy na glukozę i fruktozę

13.

Adanie skrobi na cukry proste

a)

Rozkładanie tłuszczów na kwasy tłuszczowe i glicerol

b)

Rozkładanie białek na aminokwasy

c)

Rozkładanie sacharozy na glukozę i fruktozę

14.

Od czego nie należy tempo zmian metabolicznych

a)

wieku

b)

płci

c)

stanu zdrowia

d)

ilości cukru we krwi

15.

Częścią główną enzymu jest

a)

białko

b)

tłuszcz

c)

sacharoza

d)

kwas

16.

Jaką długość ma przełyk

a)

20-30 cm

b)

25-30 cm

c)

15-25 cm

d)

16-32 cm

17.

GIP to innaczej

a)

cholecystokinina

b)

gastryna

c)

insulinotropowy peptyd glukozozależny

18.

Który z poniższych hormonów jest hormonem trzustki

a)

Sekretyna

b)

Insulina

c)

CCK

19.

Jaki enzym występuje w jamie ustnej

a)

amylaza

b)

laktaza

c)

proteaza

20.

Składniki endogenne są

a)

wytwarzane przez organizm

b)

dostarczane w pożywieniu

c)

dostarczane z napojami i owocami

d)

wytwarzane w wątrobie

21.

Przemiana materii w organizmie nazywana jest

a)

anabolizmem

b)

katabolizmem

c)

metabolizmem

d)

materializmem

22.

Cukrowce wchłaniane są w organizmie w postaci

a)

glikogenu

b)

cukrów prostych

c)

dwucukrów

d)

pierwiastków

23.

Wskaż enzymy biorące udział w trawieniu tłuszczów:

a)

Lipaza trzustkowa, amylaza ślinowa, pepsyna

b)

Lipaza lipoproteinowa, chymotrypsyna

c)

Elastaza, trypsyna

d)

Lipaza trzustkowa, esteraza karboksylowa

24.

W którym odcinku przewodu pokarmowego występuje zestaw następujących enzymów trawiennych: amylaza trzustkowa, lipaza trzustkowa, esteraza, trypsyna, chymotrypsyna, elastaza, karboksypeptydaza:

a)

Żołądek

b)

Dwunastnica

c)

Jama ustna

d)

Jelito cienkie

25.

Do gruczołów układu trawiennego zaliczamy:

a)

Tarczyca, grasica

b)

Wątroba, grasica

c)

Wątroba, trzustka

d)

Wątroba, dwunastnica

26.

Do gruczołów układu trawiennego zaliczamy:

a)

Tarczyca, grasica

b)

Wątroba, grasica

c)

Wątroba, trzustka

d)

Wątroba, dwunastnica

27.

TRAWIENIE MECHANICZNE ODBYWA SIĘ W:

a)

ŻOŁĄDKU

b)

JAMIE USTNEJ

c)

JELICIE CIENKIM

d)

WĄTROBIE

28.

WCHŁANIANIE WODY NASTĘPUJE W:

a)

JELICIE GRUBYM

b)

JELICIE CIENKIM

c)

ŻOŁĄDKU

d)

WĄTROBIE

29.

INTENSYWNE TRAWIENIE ZACHODZI W:

a)

WĄTROBIE

b)

JELICIE GRUBYM

c)

JELICIE CIENKIM

d)

JAMIE USTNEJ

30.

KTÓRY ENZYM TRAWIENNY TRAWI TŁUSZCZE:

a)

AMYLAZA JELITOWA

b)

LIPAZA JELITOWA

c)

PEPTYDAZA JELITOWA

31.

Wybierz ciąg,w którym znajdują się prawidłowe procesy trawienia cukrów

a)

Wielocukier -> pepsyna -> dwucukier ->amylaza trzustkowa-> cukry proste

b)

Wielocukier -> amylaza ślinowa -> dwucukry ->amylaza trzustkowa -> cukry proste

c)

Wielocukier -> amylaza trzustkowa -> dwucukier -> amylaza ślinowa -> cukry proste

d)

Wielocukier -> amylaza ślinowa -> dwucukry -> lipazy -> cukry proste

32.

Wybierz ciąg,w którym znajdują się prawidłowe procesy trawienia białek

a)

Białko -> pepsyna i trypsyna -> krótkie łańcuchy aminokwasów -> lipazy -> aminokwasy

b)

Białko -> pepsyna i trypsyna -> krótkie łańcuchy aminokwasów -lipazy -> aminokwasy

c)

Białko -> trypsyna -> dwucukry -> pepsyna -> aminokwasy

d)

Białko ->pepsyna -> krótkie łańcuchy aminokwasów -> trypsyna i chymotrypsyna-> aminokwasy

33.

Wybierz ciąg,w którym znajdują się prawidłowe procesy trawienia tłuszczów

a)

Tłuszcz ->emulgacja -> tłuszcz w postaci rozdrobnionej -> lipazy -> glicerol i kwasy tłuszczowe

b)

Tłuszcz -> trypsyna -> tłuszcz w postaci emulsji -> glicerol i kwasy tłuszczowe

c)

Tłuszcz -> emulgacja -> glicerol w postaci emulsji -> lipazy -> glicerol i kwasy tłuszczowe

d)

Tłuszcz-> lipazy -> glicerol i kwasy tłuszczowe-> emulgacja

34.
Rytmiczne skurcze mięśni gładkich są określane jako:
a)
Ruchy robakowe
b)
Ruchy przesuwające
c)
Ruchy rytmiczne
d)
Ruchy robaczkowe
35.
Sok żołądkowy zawiera enzymy, które rozkładają:
a)
 Cukry 
b)
 Tuszcze
c)
Białka
d)
Opcja 2 i 3
36.

Początkowy odcinek jelita cienkiego to:

a)

dwunastnica

b)

trzustka

c)

śledziona

d)

wątroba

37.

Trawienie cukrów rozpoczyna się w

a)

jamie ustnej

b)

żołądku

c)

dwunastnicy

d)

jelicie cienkim

38.

Grupa prostetyczna to:

a)

Białkowa część enzymu

b)

Niebiałkowa część enzymu trwale z nim związana.

c)

Enzym złożony z części białkowej i kofaktora.