Font size
WorksheetsВопросы по углеводам и ферментам
Total questions: 52
Worksheet time: 26mins
Определите моносахариды, образующиеся при гидролизе сахарозы:
альфа Д глюкоза,В д фруктоза
бета D глюкоза
D галактоза
Д фруктоза , Д галактоза
Укажите фермент, расщепляющий альфа-1,4-гликозидные связи:
альфа амилаза
бета амилаза
мальтаза
изомальтаза
Назовите субстраты фермента альфа амилазы слюны:
крахмал, гликоген
сахароза, глюкоза
клетчатка, лактоза
трегалоза, фруктоза
Определите органы, которые зависят от глюкозы, как основного источника энергии в наибольшей степени:
головной мозг
сердечная мышца
печень
скелетная мышца
Определите моносахариды, образующиеся при гидролизе мальтозы:
2 остатка D глюкозы
D галактоза и D глюкоза
D сахароза и D глюкоза
D фруктоза и D глюкоза
Укажите фермент, расщепляющий альфа-1,6-гликозидные связи:
изомальтаза
амилоза
мальтаза
лактаза
Укажите подкласс гидролитических ферментов переваривания углеводов:
гликозидаза
липаза
протеаза
нуклеаза
Определите концентрацию глюкозы в сыворотке крови в норме:
3,3-5,5 ммоль/л
5,5-7,0 ммоль/л
2,5-3,0 ммоль/л
1,5-2,0 ммоль/л
Определите моносахариды, образующиеся при гидролизе изомальтозы:
две D глюкозы
D фруктоза и D глюкоза
D глюкоза и D галактоза
D сахароза и D глюкоза
Укажите фермент, расщепляющий альфа, бета-1,2-гликозидные связи:
сахараза
мальтаза
глюкоза
гликогеназа
Укажите класс ферментов, расщепляющие углеводы в ЖКТ человека:
Гидролазы
Лигазы
Оксидоредуктазы
Трансферазы
Определите тип химической связи в молекуле дисахаридов:
Гликозидная связь
Ковалентная связь
Ионная связь
Водородная связь
Крахмал - разветвленный полисахарид, состоящий из амилозы и амилопектина. Укажите тип химической связи между остатками глюкозы в молекуле амилозы:
Альфа-1,4-гликозидная связь
Бета-1,4-гликозидная связь
Альфа-1,6-гликозидная связь
Бета-1,2-гликозидная связь
Укажите тип химической связи между остатками глюкозы в молекуле амилопектина:
Альфа-1,6-гликозидная связь
Альфа-1,4-гликозидная связь
Бета-1,4-гликозидная связь
Бета-1,2-гликозидная связь
Укажите продукты реакции действия панкреатической амилазы:
Мальтоза, изомальтоза, олигосахариды
Глюкоза, фруктоза
Сахароза, глюкоза
Крахмал, целлюлоза
Определите способ транспорта глюкозы при высокой концентрации в просвете кишечника в клетки слизистой оболочки кишечника:
облегченное диффузия
активный транспорт
простой диффузия
перенос с помощью белков
Определите способ транспорта глюкозы при низкой концентрации в просвете кишечника в клетки слизистой оболочки кишечника:
активный транспорт (вторично)
облегченная диффузия
пассивный транспорт
простой диффузия
Укажите путь переноса галактозы в клетки слизистой оболочки кишечника:
вторично-активный транспорт
простая диффузия
специальный транспорт
охваченный транспорт
Определите инсулинозависимый транспортер глюкозы в клетки мышц и жировой ткани:
ГЛЮТ-4
ГЛЮТ-1
ГЛЮТ-2
ГЛЮТ-3
Определите фермент, расщепляющий бета-1.4-гликозидные связи в углеводах:
Лактаза
Мальтаза
Изомальтаза
Амилаза
Для диагностики различных нарушений переваривания углеводов используют пробы с нагрузкой определенными углеводами. Назовите углевод, который используется для выявления этих нарушений:
мальтоза
глюкоза
лактоза
фруктоза
Укажите гликозидные связи, которые расщепляет панкреатическая а-амилаза:
альфа-1,4 гликозидная связь
бета-1,4 гликозидная связь
альфа-1,6 гликозидная связь
бета-1,2 гликозидная связь
Определите гликозидные связи, которые расщепляет фермент лактаза:
бета-1,4-гликозидную связь
альфа-1,4-гликозидную связь
альфа-1,6-гликозидную связь
бета-1,2-гликозидную связь
Определите гликозидные связи, которые расщепляет фермент мальтаза:
альфа-1,4 гликозидная связь
бета-1,4 гликозидная связь
альфа-1,6 гликозидная связь
бета-1,2 гликозидная связь
Определите гликозидные связи, которые расщепляет фермент изомальтаза:
альфа-1,6 гликозидная
бета-1,4 гликозидная
альфа-1,4 гликозидная
бета-1,2 гликозидная
Панкреатическая а-амилаза не гидролизует бета-1.4-гликозидные связи в молекуле углевода. Определите этот углевод:
целлюлоза
крахмал
сахароза
глюкоза
В зависимости от концентрации глюкозы в просвете кишечника существуют различные механизмы транспорта. Определите тип транспорта глюкозы при низкой концентрации ее в просвете кишечника:
активный транспорт
облегченная диффузия
жарение
пассивный транспорт
Определите тип транспорта глюкозы при высокой концентрации ее в просвете кишечника:
облегченная диффузия
активный транспорт
самораспространение
парциальная диффузия
Клетки головного мозга зависят в наибольшей степени от глюкозы, как основного источника энергии. Укажите тип переносчиков глюкозы в клетки мозга:
ГЛЮТ-1
ГЛЮТ-4
ГЛЮТ-3
ГЛЮТ-5
Клетки головного мозга зависят в наибольшей степени от глюкозы, как основного источника энергии. Укажите тип переносчиков глюкозы в клетки мозга:
ГЛЮТ-1
ГЛЮТ-4
ГЛЮТ-3
ГЛЮТ-5
Назовите вещества, эмульгирующие жиры в кишечнике:
желчные кислоты
триглицериды
холестерин
фосфолипиды
Укажите гормон, стимулирующий сокращение желчного пузыря и секрецию фермента липазы:
холецистокинин
секретин
гастрин
адреналин
Укажите гормон, стимулирующий секрецию бикарбонат иона в панкреатический сок:
Секретин
холецистокинин
инсулин
глюкагон
Определите фермент, расщепляющий сложноэфирные связи в молекуле жиров:
Панкратическая липаза
Фосфолипаза
Лактаза
Мальтаза
Панкреатическая липаза гидролизует сложноэфирные связи в молекуле ТАГ. Определите положения сложноэфирных связей, подвергающиеся действию липазы:
альфа1 и бетта3
бетта1 и альфа2
альфа2 и альфа3
бетта2 и бетта3
Назовите продукты гидролиза триацилглицеролов в тонком кишечнике:
2 моноацилглицерол, 2 жирных кислот, холестерол
3 жирные кислоты и глицерин
1 моноацилглицерол и 1 жирная кислота
холестерол и фосфолипиды
Определите фермент, расщепляющий сложноэфирные связи в молекуле эфира холестерола:
Холестеролэстераза
Липаза
Фосфолипаза
Триглицеридеза
Определите фермент, расщепляющий сложноэфирные связи в молекуле эфира холестерола:
Холестеролэстераза
Липаза
Фосфолипаза
Триглицеридеза
Определите фермент, расщепляющий сложноэфирную связь в молекуле глицерофосфолипидов:
Фосфолипаза А2
Триглицеридеза
Альфа-амилаза
Липаза
Липиды - сложные вещества, которые не растворимы в воде. Назовите транспортные формы липидов:
липопротеины
свободные жирные кислоты
триглицериды
простагландины
Определите липопротеин, который транспортирует холестерол из периферических тканей в печень:
ЛПВП
ЛПНП
Хиломикроны
ЛПДНП
Определите липопротеин, который транспортирует холестерин из печени в ткани:
ЛПНП
ЛПВП
Хиломикроны
ЛПДНП
Определите липопротеин, который транспортирует экзогенные жиры из кишечника в периферические ткани:
Хиломикроны
ЛПВП
ЛПНП
ЛПДНП
В поджелудочной железе ферменты, расщепляющие липиды, синтезируются в неактивной форме. Определите фермент, под действием которого происходит активация панкреатической липазы:
колипаза
пепсин
трипсин
эластаза
Назовите липопротеины с высоким содержанием ТАГ:
хиломикроны
ЛПНП
ЛПВП
ЛПДНП
Секретин – гормон пептидной природы, стимулирующий секрецию бикарбонат иона в сок поджелудочной железы. Укажите функцию бикарбонат иона в переваривании жиров:
снижение рН
увеличение рН
стабилизация щелочности
активация ферментов
Продукты гидролиза липидов всасываются в клетки тонкого кишечника в составе смешанных мицелл. Укажите продукты гидролиза липидов, которые всасываются без участия смешанных мицелл:
среднецепочечные жирные кислоты
длинноцепочечные жирные кислоты
триглицериды
холестерин
Определите транспортную форму холестерола в крови:
ЛПНП
ЛПВП
хиломикроны
триглицериды
Назовите соединения, которые способствуют действию панкреатической липазы в кишечнике:
желчные кислоты
соли
муцин
ферменты
Укажите фермент, под действием которого происходит гидролиз фосфолипидов:
Фосфолипаза А2
Липаза
Триглицеридеза
Холестеролэстераза
После приема пищи, содержащих липиды, концентрация липопротеинов в крови резко увеличивается. Определите тип липопротеина:
Хиломикрон
ЛПНП
ЛПВП
ЛПДНП
Укажите сферу действия панкреатической амилазы:
углеводы
белки
жиры
нуклеиновые кислоты
