Worksheetsnutrition unit 1.1
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Apakah definisi makanan?
Proses mengambil nutrien ke dalam badan.
Semua jenis bahan yang dimakan untuk mendapatkan tenaga dan nutrien.
Komponen yang membekalkan khasiat untuk pertumbuhan.
Proses penghadaman nutrien dalam tubuh
Apakah yang dimaksudkan dengan nutrien?
Komponen dalam makanan yang tidak diperlukan oleh tubuh.
Komponen yang membekalkan tenaga, memulihkan, serta mengekalkan fungsi tubuh.
Semua bahan kimia yang wujud dalam makanan.
Bahan tambahan untuk rasa makanan
Proses memecahkan makanan kepada bentuk molekul lebih kecil menggunakan enzim dikenali sebagai:
Ingestion.
Mechanical digestion.
Chemical digestion.
Absorption.
Apakah aras pertama dalam piramid makanan Malaysia?
Karbohidrat seperti nasi dan roti.
Protein seperti ikan dan ayam.
Lemak, minyak, gula, dan garam.
Serat fiber, vitamin dari sayur-sayuran dan buah-buahan.
Antara berikut, apakah fungsi fisiologi makanan?
Meningkatkan tahap stress.
Membekalkan tenaga untuk fungsi tubuh.
Mengukuhkan hubungan sosial.
Memberi kepuasan dan kebahagiaan.
Faktor yang mempengaruhi keperluan RDA termasuk:
Pengambilan makanan secara berlebihan.
Jantina, usia, aktiviti fizikal, dan keadaan fisiologi.
Jenis makanan yang dimakan.
Tradisi budaya.
Apakah tujuan utama Recommended Dietary Allowance (RDA)?
Untuk menyusun label makanan sahaja.
Untuk membantu merancang diet harian yang mencukupi.
Untuk meningkatkan kadar metabolisme tubuh.
Untuk mencegah obesiti.
Komponen utama dalam Malaysian Dietary Guidelines termasuk:
Menghadkan pengambilan air kosong.
Makan pelbagai jenis makanan mengikut keperluan individu.
Elakkan pengambilan buah-buahan setiap hari.
Kurangkan aktiviti fizikal untuk menjimatkan tenaga.
Bagaimanakah BMI dikira?
Berat badan (kg) × tinggi (m).
Berat badan (kg) ÷ tinggi (m)².
Tinggi (m) ÷ berat badan (kg).
Berat badan (kg) + tinggi (m).
Apakah kaitan antara makanan, nutrisi, dan kesihatan?
Makanan hanya mempengaruhi nutrisi, bukan kesihatan.
Pemakanan yang seimbang boleh meningkatkan imuniti dan mencegah penyakit.
Nutrisi tidak memainkan peranan dalam pertumbuhan tisu.
Kesihatan tidak dipengaruhi oleh jenis makanan yang diambil.
