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Fatores de risco e medidas de prevenção no setor da Hotelaria

Total questions: 14

Worksheet time: 8mins

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1.

O ruído e os elevados de barulho podem ser encontrados em locais como
Pág. 36

a)

Restaurantes

b)

Cozinhas

c)

Discotecas, Cafés e Bares

d)

Bibliotecas

2.

Os ruídos e os elevados níveis de barulho incomodam mas não resultam em perda de audição
Pág. 36

a)

Verdadeiro

b)

Falso

3.

A falta de iluminação pode resultar em
Pág. 36

a)

Stress relacionado com o trabalho

b)

Desmaio e fadiga causada pelo calor

c)

Maior risco de acidentes

d)

Problemas respiratórios

4.

A temperatura, demasiado alta ou demasiado baixa pode provocar incapacidade de concentração
Pág. 36

a)

Verdadeiro

b)

Falso

5.

O trabalho fisicamente exigente pode surgir de
Pág. 36

a)

Realização de atividades repetitivas

b)

Andar a pé e transportar cargas

c)

Transporte manual de cargas pesadas

d)

Longos períodos de pé

6.

As posturas incorretas decorrem de
Pág. 36

a)

Ventilação

b)

Temperatura e problemas de respiração

c)

Trabalho fisicamente exigente

d)

Iluminação

7.

O setor da hotelaria e restauração apresenta riscos de incêndio e explosão pois nesses locais há gás, chamas, óleos aquecidos e substâncias inflamáveis e combustíveis e equipamentos elétricos
Pág. 37

a)

Verdadeiro

b)

Falso

8.

O assédio pode provocar stress póstraumático, perda de autoestima, ansiedade, depressão, apatia, irritabilidade, perturbações da memória, perturbações do sono, problemas digestivos
Pág. 38

a)

Verdadeiro

b)

Falso

9.

Uma das razões do elevado ritmo de trabalho e stress
Pág. 38

a)

Exposição a agentes biológicos

b)

Contacto contínuo com clientes por vezes difíceis

c)

Trabalho com objetos e equipamentos cortantes

d)

Má qualidade do ar interior

10.

Uma boa organização e gestão do ambiente de trabalho pode evitar stress
Pág. 39

a)

Verdadeiro

b)

Falso

11.

Elevada percentagem de trabalho temporário, ocasional e sazonal no setor da hotelaria e restauração significa que são
Pág. 40

a)

Contratos a prazo e de trabalho precário

b)

Contratos indeterminados

12.

Boas formas de evitar quedas e tropeções na receção do hotel e lobby são
Pág. 44

a)

Eliminar os obstáculos em que se possa tropeçar

b)

Manter os pisos limpos, secos e livres de objetos

c)

Levantar e transportar objetos pesados com a ajuda de outras pessoas

d)

Garantir uma boa iluminação nos espaços de trabalho e vias de circulação

13.

As posturas inadequadas não se constituem como sendo um dos fatores de risco na receção de um hotel
Pág. 44

a)

Verdadeiro

b)

Falso

14.

Uma boa forma de evitar quedas e escorregões num alojamento/quartos de estabelecimento hoteleiro é manter pisos e escadas sempre limpos e secos, sinalizando sempre que estiverem molhados
Pág. 45

a)

Verdadeiro

b)

Falso