wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Quiz Pengolahan Benih

Total questions: 56

Worksheet time: 31mins

Name
Class
Date
1.

Tujuan utama dari laboratorium pengolahan benih adalah ….

a)

Menyimpan benih untuk jangka panjang

b)

Meningkatkan hasil panen

c)

Memproses bahan benih menjadi benih berkualitas tinggi

d)

Mengurangi biaya produksi

e)

Mengembangkan varietas tanaman baru

2.

Standar minimal peralatan yang dibutuhkan untuk ruang penerimaan bahan benih mencakup standar alat berikut …..

a)

Mesin pengemas dan kipas angin

b)

Timbangan kapasitas 100 kg dan gerobak dorong

c)

Alat pemotong buah dan pengering benih

d)

Pisau dan penyaring

e)

Termometer dan higrometer

3.

Yang harus diperhatikan dalam penataan ruang laboratorium pengolahan benih adalah….

a)

Desain yang menarik

b)

Fungsi masing-masing ruangan

c)

Kebutuhan sumber daya manusia

d)

Jenis tanaman yang ditanam

e)

Ketersediaan pestisida

4.

Yang dimaksud dengan ekstraksi benih adalah ….

a)

Proses pengeringan benih

b)

Memisahkan biji dari bagian tanaman yang menutupinya

c)

Proses pembungkusan benih

d)

Menguji kualitas benih

e)

Pengelompokan benih berdasarkan ukuran

5.

Metode ekstraksi basah biasanya digunakan untuk jenis buah....

a)

Berdaging dan berair

b)

Kering

c)

Berserat

d)

Berganda

e)

Majemuk

6.

Langkah pertama dalam proses ekstraksi adalah ...

a)

Pengeringan biji

b)

Pemilihan bahan benih

c)

Penimbangan bahan benih

d)

Pembersihan biji

e)

Penentuan metode ekstraksi

7.

Untuk menjaga kondisi ruang laboratorium tetap steril, diperlukan ....

a)

Kipas angin dan ventilasi terbuka

b)

Sumber air bersih dan listrik stabil

c)

Alat pengering dan termometer

d)

Mesin pendingin dan mesin penyaring udara

e)

Penerangan alami tanpa lampu

8.

Fungsi dari ruang penyimpanan benih dalam laboratorium adalah ...

a)

Tempat mengemas benih sebelum dipasarkan

b)

Menyimpan benih dengan kondisi terkendali sebelum dipasarkan

c)

Menguji viabilitas benih

d)

Memisahkan biji dari kulit buah

e)

Melakukan pengemasan kedap udara

9.

Kapasitas laboratorium pengolahan benih dirancang berdasarkan ....

a)

Jenis alat yang digunakan

b)

Jumlah pekerja

c)

Volume bahan benih yang diolah

d)

Ruang penyimpanan yang tersedia

e)

Sistem pengemasan yang digunakan

10.

Ventilasi di ruang laboratorium pengolahan benih harus ….

a)

Tertutup rapat untuk menjaga suhu

b)

Didesain untuk mengurangi kelembapan udara

c)

Dilengkapi dengan kipas besar

d)

Terbuat dari kaca

e)

Berada di atas jendela dengan jalusi

11.

Prinsip utama dalam ekstraksi basah adalah ….

a)

Mengeringkan biji hingga kadar air rendah

b)

Menggunakan air untuk membantu memisahkan biji

c)

Memanaskan bahan benih di ruang pengering

d)

Memotong bahan benih dengan alat tajam

e)

Menekan biji hingga terpisah dari kulitnya

12.

Salah satu alat yang digunakan untuk ekstraksi kering adalah ....

a)

Seed thresher

b)

Air screen cleaner

c)

Gravity separator

d)

Oven pengering

e)

Vacuum sealer

13.

Proses pengeringan bahan benih dilakukan sebelum ekstraksi untuk ....

4 lines
14.

Proses pengeringan bahan benih dilakukan sebelum ekstraksi untuk ....

a)

Mengurangi kadar air dalam biji

b)

Menghentikan pertumbuhan mikroorganisme

c)

Memudahkan proses pemisahan biji

d)

Semua jawaban benar

e)

Tidak ada jawaban benar

15.

Benih dari buah tomat biasanya diekstraksi menggunakan ....

a)

Metode kering

b)

Ekstraksi menggunakan gravitasi

c)

Metode basah

d)

Pemanasan dalam oven

e)

Penyaringan manual

16.

Kriteria bahan benih yang siap untuk diekstraksi adalah ....

a)

Telah melalui pengemasan

b)

Masih dalam keadaan segar

c)

Memiliki kadar air di atas 50%

d)

Telah melewati proses sortasi awal

e)

Semua jawaban benar

17.

Yang harus diperhatikan dalam memilih metode ekstraksi adalah .....

a)

Ketersediaan alat ekstraksi

b)

Jenis bahan benih

c)

Volume bahan benih

d)

Kadar air bahan benih

e)

Semua jawaban benar

18.

Ekstraksi kering cocok digunakan untuk....

a)

Buah dengan daging lembut

b)

Benih berkulit keras dan kering

c)

Buah dengan kadar air tinggi

d)

Benih sayuran

e)

Biji-bijian kecil

19.

Salah satu tujuan dari ekstraksi benih adalah ....

a)

Meningkatkan hasil panen

b)

Memastikan biji bebas dari daging buah

c)

Mengurangi kadar air benih

d)

Menambah berat biji

e)

Menguji daya tumbuh benih

20.

Sumber tenaga listrik yang dibutuhkan dalam laboratorium pengolahan benih harus ....

a)

Memiliki tegangan rendah

b)

Stabil dan kontinu

c)

Berasal dari tenaga surya

d)

Berkapasitas kecil

e)

Tergantung dari jumlah pekerja

21.

Salah satu fungsi kipas angin dalam laboratorium pengolahan benih adalah ....

a)

Mengeringkan biji

b)

Meningkatkan sirkulasi udara

c)

Menjaga suhu tetap rendah

d)

Mempercepat proses ekstraksi

e)

Membersihkan kotoran

22.

Untuk ruangan pengeringan benih, kelembapan udara yang ideal adalah ....

a)

Kurang dari 90%

b)

Kurang dari 70%

c)

Antara 50%-80%

d)

Lebih dari 85%

e)

Kurang dari 60%

23.

Penataan ruang laboratorium disesuaikan dengan ....

a)

Jenis kegiatan dan tujuannya

b)

Besar kecilnya bangunan

c)

Jumlah alat yang tersedia

d)

Ketersediaan sumber air

e)

Posisi ruangan lainnya

24.

Fungsi utama dari ruang pemilahan benih adalah ....

a)

Menyimpan benih hasil ekstraksi

b)

Membersihkan dan mengelompokkan benih berdasarkan ukuran dan kualitas

c)

Mengemas benih untuk penyimpanan

d)

Mengeringkan benih sebelum diuji

e)

Menyortir bahan benih basah

25.

Dalam peralatan minimal pengolahan benih, apa fungsi utama dari oven adalah ....

a)

Membersihkan kotoran pada benih

b)

Mengeringkan benih hingga kadar air tertentu

c)

Memisahkan benih berdasarkan berat jenis

d)

Menimbang benih secara akurat

e)

Meningkatkan viabilitas benih

26.

Yang membedakan ekstraksi basah dan ekstraksi kering adalah ....

a)

Jenis peralatan yang digunakan

b)

Kandungan air dalam bahan benih

c)

Metode pemisahan biji

d)

Jenis benih yang diproses

e)

Semua jawaban benar

27.

Jenis peralatan yang digunakan

a)

Jenis peralatan yang digunakan

b)

Kandungan air dalam bahan benih

c)

Metode pemisahan biji

d)

Jenis benih yang diproses

e)

Semua jawaban benar

28.

Proses sortasi awal pada bahan benih bertujuan untuk ....

a)

Memilih buah yang memiliki kualitas terbaik

b)

Mengurangi kadar air bahan benih

c)

Memastikan biji bersih dari kotoran

d)

Mengemas benih secara efisien

e)

Menentukan metode ekstraksi yang sesuai

29.

Fungsi dari seed extractor dalam proses ekstraksi adalah ....

a)

Memisahkan biji dari kulit buah dan daging buah secara otomatis

b)

Membersihkan benih dari kotoran dan hama

c)

Mengeringkan biji hingga kadar air tertentu

d)

Menimbang hasil ekstraksi benih

e)

Mengemas benih sebelum dipasarkan

30.

Ekstraksi kering sering dilakukan pada tanaman seperti ....

a)

Tomat dan cabai

b)

Jagung dan kacang-kacangan

c)

Semangka dan melon

d)

Bayam dan kangkung

e)

Selada dan kubis

31.

Langkah akhir dalam proses ekstraksi benih adalah ....

a)

Pengemasan benih

b)

Pembersihan biji dari kotoran

c)

Penentuan viabilitas benih

d)

Pengeringan benih hasil ekstraksi

e)

Penyortiran biji berdasarkan ukuran

32.

Karakteristik benih yang memerlukan ekstraksi basah meliputi ....

a)

Kering dan keras

b)

Lembut dan mengandung banyak air

c)

Berbentuk bulat sempurna

d)

Memiliki kulit buah tebal

e)

Tidak memiliki daging buah

33.

Tujuan utama dari proses pengolahan benih adalah ....

a)

Menambah berat benih

b)

Memastikan benih bebas dari kotoran dan berkualitas tinggi

c)

Menurunkan kadar air benih

d)

Mempercepat masa tanam

e)

Mengurangi biaya produksi

34.

Salah satu alat yang digunakan untuk pembersihan benih adalah ….

a)

Vacuum sealer

b)

Air screen cleaner

c)

Seed thresher

d)

Continuous sealer

e)

Gravity separator

35.

Metode pengemasan yang baik untuk mempertahankan mutu benih adalah ….

a)

Menggunakan plastik kedap udara

b)

Membungkus dengan kertas

c)

Menggunakan wadah kayu

d)

Membiarkan benih dalam keadaan terbuka

e)

Menggunakan kantong kain

36.

Prinsip kerja gravity separator adalah berdasarkan ….

a)

Perbedaan berat jenis

b)

Ukuran biji

c)

Kadar air bahan

d)

Tekanan udara

e)

Sirkulasi air

37.

Untuk menjaga kualitas benih di ruang penyimpanan, suhu yang ideal adalah ….

a)

25-30°C

b)

Di bawah 20°C

c)

30-35°C

d)

15-20°C

e)

Lebih dari 40°C

38.

Ruangan pengering benih yang menggunakan sinar matahari disebut ….

a)

Ruang tertutup

b)

Ruang ekstraksi

c)

Ruang pengeringan terbuka

d)

Ruang pemilahan

e)

Gudang penyimpanan

39.

Dalam desain laboratorium, jarak antar bangunan harus cukup jauh untuk ….

a)

Mengurangi biaya operasional

b)

Memberikan ventilasi yang cukup dan penerangan alami

c)

Menambah kapasitas pekerja

d)

Menyediakan ruang untuk alat berat

e)

Menghindari serangan hama

40.

Fungsi dari jendela dengan kaca pada laboratorium pengolahan benih adalah ….

a)

Menambah estetika ruangan

b)

Memberikan ventilasi tambahan

c)

Mengontrol pencahayaan

d)

Mengurangi suhu ruangan

e)

Meningk

41.

ngsi dari jendela dengan kaca pada laboratorium pengolahan benih adalah ….

a)

Menambah estetika ruangan

b)

Memberikan ventilasi tambahan

c)

Mengontrol pencahayaan

d)

Mengurangi suhu ruangan

e)

Meningkatkan keamanan

42.

Untuk memastikan air yang digunakan dalam pengolahan benih aman, pH idealnya adalah …..

a)

4,0-5,0

b)

5,5-6,5

c)

6,0-7,5

d)

7,5-8,5

e)

8,0-9,0

43.

Kegunaan lantai jemur dalam pengolahan benih adalah…

a)

Menyimpan bahan benih sebelum proses ekstraksi

b)

Mengeringkan benih menggunakan sinar matahari

c)

Menyaring kotoran dari bahan benih

d)

Memilah benih berdasarkan ukuran

e)

Membersihkan benih secara manual

44.

Alat seed thresher biasanya digunakan untuk memproses ….

a)

Buah tomat dan melon

b)

Biji jagung dan padi

c)

Benih dengan kadar air tinggi

d)

Bahan benih lunak

e)

Daging buah kering

45.

Fungsi utama dari metode ekstraksi basah adalah.....

a)

Memisahkan benih dari daging buah dengan bantuan air

b)

Mengeringkan benih hingga kadar air rendah

c)

Menambah masa simpan benih

d)

Mengelompokkan benih berdasarkan ukuran

e)

Memastikan benih bebas dari kotoran

46.

Pemilihan metode ekstraksi harus mempertimbangkan ….

a)

Kecepatan proses

b)

Jenis bahan benih

c)

Ketersediaan alat dan ruang

d)

Volume produksi

e)

Semua jawaban benar

47.

Menggunakan saringan plastik dalam ekstraksi basah bertujuan untuk ….

a)

Membersihkan benih dari kotoran kecil

b)

Memisahkan benih dari daging buah

c)

Mengurangi kadar air pada benih

d)

Mempertahankan viabilitas benih

e)

Memilah benih berdasarkan warna

48.

Alat yang digunakan untuk pemisahan biji dari kulit dan daging buah secara manual adalah ….

a)

Timbangan digital

b)

Pisau dan telenan

c)

Vacuum sealer

d)

Seed extractor

e)

Air screen cleaner

49.

Dalam proses ekstraksi kering, faktor utama yang diperhatikan adalah ….

a)

Jenis biji dan kadar air bahan benih

b)

Suhu ruangan

c)

Pencahayaan alami

d)

Kadar air daging buah

e)

Bentuk alat ekstraksi

50.

Penyimpanan benih dalam ruang tertutup membutuhkan alat ….

a)

Timbangan digital

b)

Thermometer dan hygrometer

c)

Oven dan kipas angin

d)

Lampu neon dan pembersih udara

e)

Mesin pemilah benih

51.

Ruangan yang memerlukan sirkulasi udara baik adalah:

a)

Ruang pengemasan

b)

Ruang penyimpanan

c)

Ruang pengeringan terbuka

d)

Ruang administrasi

e)

Semua ruangan

52.

Untuk benih jagung kering, alat yang paling efektif untuk pemisahan biji dari tongkol adalah …..

a)

Winnower machine

b)

Seed extractor

c)

Mesin pemipil jagung

d)

Gravity separator

e)

Pedal sealer

53.

Faktor utama yang memengaruhi viabilitas benih selama penyimpanan adalah ….

a)

Kadar air dan suhu ruang

b)

Bentuk kemasan benih

c)

Alat yang digunakan dalam pengolahan

d)

Metode penyortiran benih

e)

Ukuran benih

54.

Alat yang digunakan untuk mengukur kadar air dalam benih adalah ....

a)

Barometer

b)

Termometer

c)

Voltmeter

d)

Hygrometer

e)

Manometer

55.

Dalam proses penyimpanan benih, faktor yang paling penting untuk diperhatikan adalah ....

a)

Lokasi penyimpanan

b)

Jumlah benih

c)

Waktu penyimpanan

d)

Kelembapan dan suhu

e)

Jenis kemasan

56.

Proses pemisahan biji dari daging buah secara mekanis disebut ....

a)

Penyortiran

b)

Pemotongan

c)

Pembersihan

d)

Pengemasan

e)

Ekstraksi