NEW
Font size
WorksheetsБадам жаңғақ қамырынан дайындалатын өнімдер туралы тест
Total questions: 15
Worksheet time: 8mins
Бадам жаңғақ қамырын дайындауда қандай өнімдер жасалады?
Балық тағамдары
Картоп пюресі
Шоколадты десерттер
Сүт өнімдері
Бадам ұнының қандай қасиеті бар?
Глютен бар
Баяу ескереді
Тек тәтті өнімдерге жарамды
Тек тұзды өнімдерге жарамды
Бадам қамырын дайындаудың бірінші әдісінде не араластырылады?
Бадам, қант және жұмыртқаның ағыны
Картоп, сәбіз және май
Сүт, ұн және жұмыртқа
Балық, тұз және бұрыш
Бадам қамырын дайындауда қандай құралдар қолданылады?
Микроволновка
Ет тартқыш
Блендер
Тостер
Бадам қамырын дайындауда қандай температурада пісіру ұсынылады?
220-240°C
180-200°C
150-160°C
100-120°C
Бадам жартылай фабрикатының қандай түсі болады?
Қара
Ақ
Ашық қоңыр
Сары
Бадам қамырын дайындауда қанша пайыз глютен болуы керек?
28-36%
20-25%
40-50%
10-15%
Бадам қамырын дайындауда неше түрлі жартылай фабрикат дайындалады?
10
5
3
7
Бадам қамырын дайындауда қандай өнімдер пісіріледі?
Торттар мен печеньелер
Салаттар мен сорпалар
Картоп және ет тағамдары
Сүт және йогурт
Бадам қамырын дайындауда неше минут пісіру ұсынылады?
25-35 минут
10-15 минут
40-50 минут
20-25 минут
Бадам қамырын дайындауда қандай қоспалар қосылады?
Картоп пен сәбіз
Жұмыртқа мен қант
Сүт пен йогурт
Тұз бен бұрыш
Бадам қамырын дайындауда неше рет ұнтақтау керек?
1-2 рет
2-3 рет
4-5 рет
3-4 рет
Бадам қамырын дайындауда қандай температурада сақтау ұсынылады?
5-10°C
15-20°C
0-5°C
10-15°C
Бадам қамырын дайындауда қандай әдіс қолданылмайды?
Илеу
Араластыру
Пісіру
Су ваннасында қыздыру
Бадам қамырын дайындауда неше минут шайқау керек?
10-15 минут
5-6 минут
2-3 минут
20-25 минут
