wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Kearifan Lokal Kuliner Bandung

Total questions: 20

Worksheet time: 14mins

Name
Class
Date
1.

Aku adalah minuman tradisional Sunda yang menyegarkan, terbuat dari bahan alami. Siapa aku?

(a)  

2.

Aku adalah nama sebuah pasar tradisional di Bandung yang terkenal dengan aneka jajanan dan oleh-oleh khas. Siapa aku?

(a)  

3.

Aku adalah tempat di mana para seniman Bandung berkumpul dan memamerkan karya-karyanya. Siapa aku?

(a)  

4.

Aku adalah tradisi masyarakat Sunda yang dilakukan untuk menyambut tamu dengan cara yang ramah dan menghormati. Siapa aku?

(a)  

5.

Aku punya bentuk bulat pipih, terbuat dari singkong yang diparut. Enak banget kalau digoreng garing. Siapa aku?

(a)  

6.

Aku punya banyak topping, mulai dari oncom, telur, sampai kol. Rasaku gurih dan bikin ketagihan. Siapa aku?

(a)  

7.

Aku kue tradisional yang lembut, biasanya disajikan dengan topping kinca. Rasaku manis dan bikin nagih. Siapa aku?

(a)  

8.

kudapan yang dihasilkan dari proses fermentasi bahan pangan berkarbohidrat sebagai substrat oleh ragi, sering dijadikan oleh-oleh khas Bandung. Rasaku manis dan legit. Siapa aku?

(a)  

9.

Aku kue tradisional yang mirip perahu, terbuat dari tepung beras dan santan. Rasaku manis dan gurih. Siapa aku?

(a)  

10.

Aku makanan yang namanya unik, artinya "dicocol enak". Aku terbuat dari singkong yang diparut dan disiram dengan kuah manis. Siapa aku?

(a)  

11.

Aku kue tradisional yang mirip kue pancong, tapi lebih tebal. Aku sering dimakan dengan parutan kelapa. Siapa aku?

(a)  

12.

Apa makna yang terkandung dalam hidangan surabi Bandung yang sering disajikan dengan berbagai macam topping?

a)

Simbol kesederhanaan dan kepraktisan.

b)

Representasi keberagaman budaya di Bandung.

c)

Lambang kemakmuran dan kesejahteraan.

d)

Simbol kearifan lokal dalam memanfaatkan bahan pangan.

13.

Mengapa peuyeum menjadi makanan khas yang populer di Bandung?

a)

Karena rasanya yang manis dan mudah dibuat.

b)

Karena memiliki nilai sejarah dan budaya yang tinggi.

c)

Karena merupakan makanan yang mengenyangkan dan bergizi.

d)

Semua jawaban benar.

14.

Apa makna yang terkandung dalam tradisi makan bersama saat menyantap makanan tradisional Bandung?

a)

Menunjukkan hierarki sosial.

b)

Mempererat tali silaturahmi dan kebersamaan.

c)

Menunjukkan kemapanan ekonomi.

d)

Hanya sekedar kebiasaan.

15.

Mengapa makanan tradisional Bandung seringkali menggunakan bahan-bahan alami yang mudah ditemukan di sekitar?

a)

Karena lebih murah dan mudah didapatkan.

b)

Karena merupakan warisan dari nenek moyang.

c)

Karena lebih sehat dan bergizi.

d)

Semua jawaban benar.

16.

Apa yang dapat kita pelajari dari keberagaman makanan tradisional Bandung?

a)

Bahwa Bandung adalah kota yang modern.

b)

Bahwa masyarakat Bandung sangat kreatif.

c)

Bahwa makanan tradisional tidak menarik lagi.

d)

Bahwa kita harus melestarikan warisan budaya kuliner.

17.

  • Aku adalah makanan ringan yang sangat populer di Bandung.

  • Orang-orang suka memakannya sambil jalan-jalan atau sebagai teman ngopi.

  • Bentukku kecil-kecil dan renyah, seringkali diberi bumbu pedas.



(a)  

18.

Aku adalah masakan khas Sunda yang berasal dari wilayah Parahyangan dengan cita rasa gurih dan pedas. Umumnya terbuat dari kerupuk yang terdiri dari bawang putih dengan kencur.

a)

Seblak

b)

Cimol

c)

Cirambay

d)

Cimin

19.

Apakah aku? Aku terbuat dari tepung beras dan gula merah yang digoreng menyerupai cincin

a)

burayot

b)

cuhcur

c)

ali agrem

d)

donat

20.

Apakah aku? Aku adalah penganan yang dibuat dari bahan beras ketan, gula merah, dan parutan kelapa

a)

pala

b)

jawadah

c)

kelepon

d)

gurandil