ubi jalar

Padi, jagung, gandum

kentang

kacang hijau

Mengurangi asupan serat

Meningkatkan risiko diabetes

mengurangi risiko penyakit jantung, dan membantu mengontrol berat badan.

Membuat tubuh lebih lemah

Mencampur dengan bahan kimia

Teknik memasak yang tepat untuk umbi adalah merebus, mengukus, atau memanggang.

Memasak dengan microwave tanpa air

Menggoreng dengan minyak

Kacang-kacangan mengandung protein, serat, lemak sehat, vitamin, dan mineral.

Kacang-kacangan mengandung banyak gula.

Kacang-kacangan tidak mengandung vitamin.

Kacang-kacangan hanya mengandung karbohidrat.

Proses pengolahan serealia menjadi tepung meliputi pembersihan, pengeringan, penggilingan, pengayakan, dan pengemasan.

Proses pengolahan serealia hanya meliputi pembersihan dan pengemasan.

Serealia diolah menjadi tepung dengan cara direbus dan dibekukan.

Pengolahan serealia menjadi tepung tidak memerlukan penggilingan.

Keripik Singkong

Ubi Goreng

Bubur Ubi Manis

Kentang Rebus

Serealia adalah bagian tanaman yang berfungsi untuk fotosintesis, sedangkan umbi adalah biji-bijian.

Serealia adalah sayuran, sedangkan umbi adalah buah.

Serealia tumbuh di bawah tanah, sedangkan umbi di atas tanah.

Serealia adalah biji-bijian, sedangkan umbi adalah bagian tanaman yang tumbuh di bawah tanah.

Penting untuk mendapatkan nutrisi yang beragam dan mendukung kesehatan.

Hanya satu jenis serealia yang cukup untuk semua nutrisi.

Mengonsumsi serealia tidak berpengaruh pada kesehatan.

Serealia hanya mengandung karbohidrat yang tidak sehat.

Teknik memasak kukus adalah proses memasak dengan menggunakan air dingin.

Teknik memasak kukus adalah metode memasak dengan menggunakan minyak panas.

Teknik memasak kukus adalah cara memasak dengan membakar bahan makanan.

Teknik memasak kukus adalah metode memasak dengan menggunakan uap air panas.

Mengurangi kadar gula darah.

Meningkatkan tekanan darah.

Meningkatkan risiko penyakit jantung.

Meningkatkan kesehatan pencernaan.

Kacang tanah, kacang hijau, kacang merah, kacang almond

Kacang mete

Kacang kedelai

Kacang pistachio

Simpan serealia dalam wadah kedap udara di tempat kering dan sejuk.

Simpan serealia di tempat yang lembab dan panas.

Simpan serealia dalam wadah yang tidak tertutup.

Biarkan serealia terbuka di udara bebas.

Kacang Gula

Kacang Bakar Pedas

Kacang Hijau Kukus

Kacang Rebus

Serat adalah lemak yang membantu penyerapan nutrisi.

Serat adalah komponen makanan yang tidak dapat dicerna dan penting untuk kesehatan pencernaan.

Serat adalah jenis vitamin yang diperlukan tubuh.

Serat adalah protein yang membangun otot.

Menggoreng dan memanggang

Mencampur dan mengaduk

Mengukus dan merebus

Menyimpan dan mengeringkan

Kedelai

Beras, gandum, jagung, oats, quinoa

Kentang

Biji bunga matahari

Nutrisi hanya penting untuk makanan manis.

Nutrisi penting untuk memastikan makanan aman dan bergizi, mendukung kesehatan tubuh.

Nutrisi tidak berpengaruh pada rasa makanan.

Nutrisi dapat membuat makanan menjadi tidak aman.