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QUESTIONARIO DI VALUTAZIONE - PRODUZIONE DEL VINO- ALIMENTAZIONE

Total questions: 5

Worksheet time: 4mins

Name
Class
Date
1.

DA QUALE FRUTTO SI RICAVA IL VINO?

a)

PERA

b)

UVA

2.

COME SI CHIAMA LA PRIMA FASE DELLA PRODUZIONE DEL VINO?

a)

PREMITURA

b)

VENDEMMIA

3.

COSA E' IL VINO?

a)

E' UNA BEVANDA ALCOLICA OTTENUTA DALLA FERMENTAZIONE DELL'UVA O DEL MOSTO D'UVA

b)

UN SUCCO DI GRUTTA FERMENTATO SENZA ALCOL

4.

DA COSA E' FORMATO PRINCIPALMENTE IL GRAPPOLO D'UVA?

a)

DAL RASPO E DAGLI ACINI

b)

DAL GAMBO E DAI SEMI

5.

QUALE TIPO DI VINO ESISTE?

a)

BLU

b)

ROSATO