wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Biološki važni spojevi

Total questions: 28

Worksheet time: 14mins

Name
Class
Date
1.

Koja je ključna uloga biološki važnih spojeva u organizmima?

a)

Pružanje strukturne potpore i sudjelovanje u metaboličkim procesima

b)

Isključivo prijenos genetske informacije

c)

Samo izgradnja mišićnog tkiva

d)

Regulacija atmosferskog tlaka

2.

Koji od navedenih spojeva ne pripada skupini biološki važnih spojeva?

a)

Nukleinske kiseline

b)

Lipidi

c)

Alkoholi

d)

Proteini

3.

Koja od navedenih industrija najviše koristi biološki važne spojeve?

a)
Automobilska industrija
b)
Farmaceutska industrija
c)
Tehnološka industrija
d)
Građevinska industrija
4.

Koja od navedenih tvrdnji o lipidima nije točna?

a)

Lipidi su netopivi u vodi, ali topivi u organskim otapalima

b)

Lipidi su građeni od aminokiselina i dušičnih baza

c)

Lipidi sudjeluju u izgradnji staničnih membrana

d)

Neke vrste lipida služe kao energetska rezerva

5.

Od čega su građeni lipidi?

a)
Nukleinske kiseline
b)
Proteini i ugljikohidrati
c)
Glicerol i masne kiseline
d)
Vitamini i minerali
6.

Koji su primjeri jednostavnih lipida?

a)

Trigliceridi i steroidi

b)

Masti i voskovi

c)

Fosfolipidi i cerebrosidi

d)

Nukleotidi i steroli

7.

Koji su primjeri složenih lipida?

a)
Masne kiseline
b)
Trigliceridi
c)
Fosfolipidi, glikolipidi, lipoproteini
d)
Steroli
8.

Koja je razlika između masti i ulja?

a)
Masti su čvrste na sobnoj temperaturi, dok su ulja tekuća.
b)

Masti i ulja su identični spojevi bez razlike u agregatnom stanju

c)

Ulja su isključivo životinjskog podrijetla, a masti biljnog.

d)

Masti su topive u vodi, a ulja nisu

9.

Kako se masti i ulja nazivaju prema sastavu?

a)

Steroidi

b)

Polisaharidi

c)

Peptidi

d)

Trigliceridi

10.

Kako se masti i ulja dijele prema građi?

a)
Masti i ulja se dijele na biljne i životinjske.
b)

Masti i ulja se dijele na zasićene i nezasićene

c)
Masti i ulja se dijele na prirodne i sintetičke.
d)
Masti i ulja se dijele na tekuće i čvrste.
11.

Koji produkti nastaju hidrolizom jednostavnih lipida?

a)
Glicerol i alkoholi
b)
Glicerol i masne kiseline
c)
Glicerol i šećeri
d)
Masne kiseline i proteini
12.

Hidroliza lipida pomoću lužina naziva se:

a)
fermentacija
b)
emulgacija
c)
saponifikacija
d)
destilacija
13.

Koja ulja imaju izražena hidratantna svojstva u kozmetici?

a)

Maslinovo, jojobino, bademovo

b)

Motorno, mazivo, silikon

c)

Eterično ulje lavande, mentola, citronele

d)

Kukuruzno, suncokretovo, repičino

14.

Koja od sljedećih masti ima prirodno visok udio zasićenih masnih kiselina?

a)
Kokosovo ulje
b)
Sojino ulje
c)
Suncokretovo ulje
d)
Maslinovo ulje
15.

Koja je osnovna funkcija masti i ulja u kozmetici?

a)
Povećanje masnoće u koži
b)

Stabilizacija pH vrijednosti

c)

Sprečavanje rasta bakterija

d)

Hidratacija i zaštita kože.

16.

Gdje su prisutni složeni lipidi poput fosfolipida?

a)

U kostima i zubima

b)

U staničnim membranama

c)

U krvi i limfi

d)

U jezgrama stanica

17.

Koja svojstva lanolina ga čine pogodnim za kozmetiku?

a)
Lanolin je samo prirodni miris.
b)
Lanolin se koristi isključivo za prehranu.
c)
Lanolin je emolijent, hidratant, umirujući i obnavljajući sastojak.
d)
Lanolin je poznat kao agresivni sastojak.
18.

Lecitin se dobiva iz:

a)
mlijeka
b)
maslaca
c)
pšenice
d)
soje, jaja ili suncokretovih sjemenki
19.

Koja svojstva lecitina su korisna u kozmetičkim preparatima?

a)

Emulgatorna svojstva i sposobnost poboljšanja apsorpcije aktivnih tvari

b)
Lecitin povećava masnoću kože
c)
Lecitin je prirodni konzervans
d)
Lecitin smanjuje proizvodnju sebuma
20.

Zašto je lanolin prikladan za upotrebu u kremama i mastima?

a)

Topiv je u vodi i poboljšava ljekovita svojstva krema

b)

Ima snažna antibakterijska svojstva

c)

Djeluje kao prirodni emolijens koji sprječava isušivanje kože

d)
Lanolin se koristi samo u proizvodima za njegu kose.
21.

Koju funkciju lecitin ima u kozmetičkim preparatima?

a)

Djeluje kao stabilizator emulzija i pomaže u hidrataciji kože

b)
Lecitin se koristi kao mirisna supstanca.
c)
Lecitin je prirodni konzervans za proizvode.
d)
Lecitin poboljšava boju kozmetičkih preparata.
22.

Kolesterol ima ključnu ulogu u:

a)

Smanjenje razine šećera u krvi.

b)

Povećanje tjelesne temperature.

c)
Izgradnju staničnih membrana i proizvodnju hormona.
d)
Izgradnja kostiju i zuba.
23.

Koji je glavni razlog korištenja kolesterola u kozmetici?

a)
Povećanje masnoće u koži.
b)
Smanjenje elastičnosti kože.
c)
Povećanje osjetljivosti na sunce.
d)
Hidratacija i zaštita kože.
24.

Koju primjenu kolesterol ima u kozmetici?

a)
Kolesterol se koristi kao mirisna nota u kozmetici.
b)
Kolesterol se koristi kao sredstvo za bojenje u kozmetici.
c)
Kolesterol se koristi kao konzervans u kozmetici.
d)
Kolesterol se koristi kao emolijent i humektant u kozmetici.
25.

Što je kolesterol?

a)
Kolesterol je mineral koji jača kosti.
b)
Kolesterol je vrsta proteina koja se koristi za energiju.
c)
Kolesterol je vitamin koji se nalazi u voću.
d)
Kolesterol je masna tvar koja je bitna za funkcije tijela.
26.

Što su ceramidi i kako se koriste u kozmetici?

a)
Ceramidi su vitamini koji se koriste za izbjeljivanje kože.
b)
Ceramidi su lipidi koji pomažu u hidrataciji i zaštiti kože, koriste se u raznim kozmetičkim proizvodima.
c)
Ceramidi su proteini koji se koriste za jačanje kose.
d)
Ceramidi su minerali koji se koriste za piling kože.
27.

Kako se masti i ulja dijele prema podrijetlu?

a)
Mineralna i sintetička
b)
Samo životinjska
c)
Samo biljna
d)
Biljna i životinjska
28.

Od čega su građeni lipidi?

a)
Lipidi su građeni od proteina i ugljikohidrata.
b)
Lipidi su građeni od aminoskiselina i minerala.
c)
Lipidi su građeni od nukleinskih kiselina i vitamina.
d)
Lipidi su građeni od glicerola i masnih kiselina.