wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

STS PRAKARYA XI GENAP

Total questions: 10

Worksheet time: 30mins

Name
Class
Date
1.

Es Bir Pletok adalah salah satu Ikon Kuliner Indonesia yang berasal dari....

4 lines
2.

Contoh makanan khas daerah Madura dari bahan nabati adalah...

4 lines
3.

Ayam Geprek Mozarella adalah contoh dari modifikasi makanan khas daerah dengan cita rasa internasional, yaitu perpaduan antara makanan dari Yogyakarta dan negara ....

4 lines
4.

Sate yang merupakan salah satu makanan Ikon Kuliner Indonesia yang berasal dari Bali yang terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica disebut dengan....

4 lines
5.

Nama Lain Roasting adalah ....

4 lines
6.

Makanan yang telah mengalami perubahan dan inovasi, baik rasa, warna dan bentuk maupun bahan baku utama dan bahan baku lainnya disebut ....

4 lines
7.

Teknik mengolah bahan makanan dengan merendam bahan makanan dalam bumbu disebut . . .

4 lines
8.

enis modifikasi pada makanan yang bertujuan untuk menghasilkan cita rasa dan aroma yang baru atau untuk pemanfaatan bahan baku yang ada di daerah sekitar adalah . . .

4 lines
9.

Perhatikan gambar ini!

Teknik pengolahan makanan dengan pemanasan kering yang ditunjukan oleh gambar disamping adalah . . .

4 lines
10.

Perhatikan gambar ini!

Apa nama makanan khas diatas dan berasal dari mana?

4 lines