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WorksheetsBIOQUIMICA: PROTEINAS Y ENZIMAS
Total questions: 35
Worksheet time: 30mins
Son moléculas cuyas estructuras son menos complejas que las de las moléculas proteínicas más grandes, donde tienen un número menor a 50 aa
peptidos
oligopeptidos
dipeptidos
proteinas
¿Cuál de las siguientes NO es una función de las proteínas?
Catálisis enzimática
Absorción de nutrientes
Transporte de moléculas
Defensa inmune
¿Cuál es la estructura primaria de una proteína?
La secuencia de aminoácidos
plegamiento local de la cadena polipeptídica
El plegamiento tridimensional completo de la proteína
La asociación de varias cadenas polipeptídicas
¿Qué tipo de estructura secundaria de las proteínas es esta?
lamina beta
helice alfa
giro beta
bucles aleatorios
Es la forma inactiva o incompleta de una heteroproteína
(a)
¿Qué diferencia hay entre una proteína fibrosa y una globular? son 2 respuestas
la fibrosa son moléculas largas con forma de varilla mientra que la globular es esférica y compacta
la globular son moléculas esféricas compactas y la fibrosa es de una superfamilia
la fibrosa es en forma de hélice
la fibrosa es insolube y la globular hidrosoluble
Por su secuencias de aminoácidos y en su forma tridimensional, las proteínas se clasifican en:
globulares y fibrosas
familias y superfamilias
simples y conjugadas
holoproteínas y heteroproteinas
¿Cuál de los siguientes factores NO puede causar la desnaturalización de una proteína?
Calor extremo
pH extremo
Concentración baja de sal
Disolventes orgánicos
¿Qué son las chaperonas?
Enzimas que catalizan el plegamiento de proteínas
Proteínas que ayudan a otras proteínas a plegarse correctamente
Hormonas que regulan el metabolismo de las proteínas
Lípidos que se unen a las proteínas para estabilizarlas
¿Qué son los priones?
Virus que infectan las células y causan enfermedades
Bacterias que se alimentan de proteínas
Proteínas mal plegadas que pueden causar enfermedades neurodegenerativas
Genes que codifican proteínas
¿Cuál de las siguientes enfermedades está relacionada con la acumulación de amiloide beta en el cerebro?
Parkinson
Esclerosis múltiple
Huntington
Alzheimer
¿Qué es el colágeno?
Una proteína fibrosa que forma parte del tejido conectivo
Una enzima que cataliza la síntesis de proteínas
Una hormona que regula el crecimiento
Un lípido que forma parte de las membranas celulares
La deficiencia de qué vitamina causa el escorbuto?
Deficiencia de vitamina C
Deficiencia de vitamina D
Deficiencia de vitamina A
Deficiencia de vitamina B12
La deficiencia de la vitamina C causa el escorbuto, y esto genera que esta proteína fibrosa que forma parte del tejido conectivo
Elastina
Miosina
Colágeno
¿Cuál es la estructura terciaria de una proteína?
La secuencia de aminoácidos
El plegamiento local de la cadena polipeptídica
El plegamiento tridimensional completo de la proteína
La asociación de varias cadenas polipeptídicas
Componente no proteíco que se une a una proteína simple y forma a las poteínas conjugadas
apoproteína
grupo protésico
grupo funcional
cadena lateral
Es el proceso de desorganización de la estructura de una proteína y que puede o no implicar su desplegamiento, a esto se le denomina :
(a)
Péptido que encuentra en casi todos los organismos y participa en la síntesis de proteínas y de DNA, en el metabolismo de fármacos y de toxinas ambientales, protege a las células de los efectos destructores de la oxidación al reaccionar con sustancias como los peróxidos.
(a)
Por su forma, son proteínas que son moléculas largas con forma de varilla que son insolubles en agua y físicamente resistentes.
(a)
Por su composición, son proteínas que constan de una proteína simple combinada con un componente no proteico llamado grupo protésico.
simples
holopoteínas
conjugadas
globulares
¿Qué tipo de enzimas catalizan la unión de dos moléculas en reacciones en las que hay una hidrólisis de ATP?( une a dos moléculas)
liasas
ligasas
isomerasas
reductasas
Qué nucleótido proporciona energía inmediata para reacciones bioquímicas?
(a)
Qué tipo de enzimas catalizan reacciones donde un grupo funcional cambia de lugar ó de isomerización
(a)
¿Qué tipo de enzimas catalizan reacciones de eliminación?(es decir donde se rompen enlaces)
ligasas
isomerasas
liasas
oxidoreductasas
Tipo en enzimas que catalizan reacciones de hidrólisis, es decir donde se adiciona una molecula de H2O a otra molécula
(a)
No son factores desnaturalizantes de las proteínas
solventes inorganicos
detergentes
agentes reductores
concentración salina
Es una proteína que no tiene una función catalítica o estructural principal, pero que ayuda o facilita la función de otras proteínas en procesos celulares
(a)
Son formas distintas de enzimas que se encargan de catalizar la misma reacción.
(a)
Son enzimas que pueden cambiar su actividad al unirse a un compuesto en un sitio distinto al sitio activo. Este cambio en la estructura de la enzima modifica su afinidad por el sustrato.
(a)
El pH puede modificar la carga eléctrica de los grupos químicos de este lugar en la enzima entonces ésta dejará de ser activa y de funcionar
sustrato
enzima
sitio activo
ni idea
La actividad de las enzimas se puede inhibir mediante inhibidores. Ahora, esta inhibición puede ser:
(a)
Son nutrientes orgánicos que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades y se dividen en hidrosolubles y liposolubles.
(a)
Son componentes no proteínicos que se unen a las enzimas para que realicen sus funciones
(a)
Molécula orgánica unida a las enzimas que la ayudan a realizar sus funciones
(a)
Es la parte de la enzima donde se une el sustrato
(a)
