wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

กาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน1/1

Total questions: 10

Worksheet time: 15mins

Name
Class
Date
1.

ใครเป็นผู้แต่งกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน

a)

พระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัย

b)

พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว

c)

พระบาทสมเด็จพระพุทธยอดฟ้าจุฬาโลกมหาราช

d)

พระบาทสมเด็จระมงกุฎเกล้าเจ้าอยู่หัว

2.

ลักษณะการแต่งคำประพันธ์ของกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวานมีลักษณะแบบใด

a)

โคลงสี่สุภาพ 1 บทและตามด้วยกลอนสุภาพ

b)

โคลงสี่สุภาพ 1 บทและตามด้วยอินทรวิเชียรฉันท์ 11

c)

โคลงสี่สุภาพ 1 บท และตามด้วยกาพย์ฉบัง 16

d)

โคลงสี่สุภาพ 1 บท และตามด้วยกาพย์ยานี 11

3.

หมูแนมมีอะไรเป็นเครื่องเคียง

a)

พริกสด ยี่หร่า

b)

ยี่หร่า น้ำปลายี่ปุ่น

c)

พริกสด ใบทองหลาง

d)

น้ำส้ม ยี่หร่า

4.

"ข้าวหุงปรุงอย่างเทศ รสพิเศษใส่ลูกเอ็น" คำที่ขีดเส้นใต้มีความหมายตรงกับข้อใด

a)

ลูกชิด

b)

ลูกชิ้น

c)

ลูกกระวาน

d)

ลูกจาก

5.

กาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวานกล่าวถึงอาหารคาวทั้งหมด 15 ชนิด ยกเว้นอาหารคาวชนิดใด

a)

แกงเทโพ,แกงอ่อม

b)

ก้อยกุ้ง,ล่าเตียง

c)

แกงส้ม,ต้มจืด

d)

แกงมัสมั่นไก่,ยำใหญ่

6.

อาหารหวานชนิดใด ที่นิยมใช้ในงานมงคลและสื่อความหมายถึงความสำเร็จและมีเกียรติยศสูงสุด

a)

ทองหยิบ

b)

บัวลอย

c)

จ่ามงกุฎ

d)

ขนมเทียน

7.

ข้อใดคือวัตถุประสงค์ในการแต่งเรื่องกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน

a)

เพื่อใช้ร้องเล่นในงานเทศกาล

b)

เพื่อชมฝีพระหัตถ์การปรุงอาหาร

c)

เพื่อใช้เป็นแนวทางในการปฏิบัติธรรม

d)

เพื่อเป็นคติสอนใจด้านค่าใช้จ่าย

8.

กาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน สะท้อนให้เห็นภูมิปัญญาของคนสมัยก่อนในเรื่องใด

a)

ฝีมือในการจัดอาหารคาวหวาน

b)

ฝีมือในการจัดโต๊ะเสวย

c)

ฝีมือในการปรุงอาหาร

d)

ฝีมือในการจัดอาหาร

9.

ข้อใดมีชื่ออาหารมากที่สุด

a)

เทโพพื้นเนื้อทอง เป็นมันย่องล่องลอยมัน

b)

ข้าวหุงปรุงอย่างะเทศ รสพิเศษใส่ลูกเอ็น

c)

ไตปลาเสแสร้งว่า ดุจวาจากระบิดกระบวน

d)

ผักโฉมชื่อเพราะพร้อง เป็นโฉมน้องฤๅโฉมไหน

10.

จากเรื่องกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวานสะท้อนฝีมือการปรุงอาหารของใคร

a)

เจ้าฟ้าบุญรอด

b)

พระเจ้าลูกเธอ พระองค์เจ้าจันทบุรี

c)

เจ้าจอมมารดาสี

d)

พระองค์เจ้าหญิงจักรจั่น