Worksheetsแบบทบทวนความรู้ด้านระบบความปลอดภัยทางชีวภาพ
Total questions: 20
Worksheet time: 20mins
คำกล่าวข้อใด "ไม่ถูกต้อง"
การป้องกันเชื้อโรคจากภายนอกเข้าสู่ฟาร์มเป็นส่วนหนึ่งของระบบความปลอดภัยทางชีวภาพ
การป้องกันไม่ให้เชื้อโรคที่อาจจะเกิดขึ้นภายในฟาร์มแพร่กระจายสู่สิ่งแวดล้อมภายนอกเป็นการปฏิบัติที่สอดคล้องกับระบบความปลอดภัยทางชีวภาพและยังเป็นการกระทำที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย
เราควรแบ่งสัดส่วนการใช้งานพื้นที่ให้ชัดเจนและมีมาตราการที่ต้องปฏิบัติในแต่ละพื้นที่ให้สอดค้องกับระบบการรักษาความปลอดภัยทางชีวภาพ
เราสามารถดำเนินงานประจำวันโดยไม่ต้องมีมาตราการใดๆ เนื่องจากเราเชื่อมั่นได้ว่าพื้นที่เลี้ยงไม่มีโรคระบาดเกิดขึ้นได้แน่นอน
ข้อใดไม่ใช่การป้องกันเชื้อโรคจากภายนอกเข้าสู่ฟาร์ม
ทุกครั้งที่สูบน้ำเข้าฟาร์มต้องผ่านการฆ่าเชื้อและการกำจัดพาหะก่อน
พนักงานที่จะเข้ามาปฏิบัติงานต้องผ่านห้องอาบน้ำยาก่อน
พนักงานทำการสูบน้ำจากคลองมาใส่อ่างล้างล้อรถ
สิ่งของที่จะนำเข้ามาในฟาร์มต้องผ่านการฆ่าเชื้อโรคก่อนตามกระบวนการที่เหมาะสม
สารในข้อใดไม่จัดเป็นสารฆ่าเชื้อ
น้ำยาล้างจาน และ โพรวิดีน
น้ำยาเดทตอล
น้ำเปล่า,น้ำกลั่น
สารละลายคลอรีน ความเข้มข้น 10 ppm
ข้อใดเป็นวิธีที่ถูกต้องในการฆ่าเชื้อโรคในฟาร์ม
ใช้แค่สบู่ล้างมือ
ใช้สารฆ่าเชื้อที่มีความเข้มข้นสูงโดยไม่ต้องเจือจาง
ใช้สารฆ่าเชื้อที่ได้รับการรับรองตามมาตรฐาน ตามความเข้มข้นที่กำหนดในวิธีปฏิบัติงาน
ทำความสะอาดอุปกรณ์ด้วยการล้างน้ำเปล่า
ข้อใดไม่ใช่สาเหตุที่ทำให้เชื้อโรคแพร่กระจายภายในฟาร์ม
การนำสัตว์ใหม่เข้ามาโดยไม่ตรวจสุขภาพ
การใช้เครื่องมือหรืออุปกรณ์ที่ไม่สะอาด
การมีวิธีการปฏิบัติงานที่ถูกกำหนดขึ้นอย่างรัดกุมจากความเสี่ยงด้านต่างๆที่ได้ทำการประเมินร่วมกัน
การไม่ทำความสะอาดพื้นที่เลี้ยงตามมาตราการที่กำหนด
ข้อใดเกี่ยวข้องกับการกำหนดมาตราการรักษาความปลอดภัยทางชีวภาพ
การประเมินความเสี่ยงของแต่ละพื้นที่
พิจารณากิจกรรมที่อาจจะทำให้เกิดความเสี่ยงตามแต่ละพื้นที่
กำหนดระดับความเสี่ยงที่ยอมรับได้ของแต่ละพื้นที่
ถูกทุกข้อ
ข้อใดเป็นการจัดการคราบกุ้งได้อย่างถูกวิธี
ตักใส่ภาชนะที่ไม่มีฝาปิด
ปล่อยให้คราบกุ้งล้นภาชนะที่ใส่
นำคราบกุ้งไปกำจัดให้ที่ที่จัดเตรียมไว้ ด้วยวิธีการตามที่กำหนดในมาตราการBiosecure
ขณะนำซากกุ้งไปทิ้งมีการทำซากกุ้งตกหล่นและมีน้ำหยดระหว่างทาง
หากเกิดโรคขึ้นในฟาร์มข้อใดปฏิบัติไม่ถูกต้อง
รีบจับกุ้งไปขาย
เก็บตัวอย่างกุ้งส่งตรวจเพื่อหาสาเหตุที่แท้จริง
ห้ามพนักงานที่ดูแลพื้นที่เข้าไปในพื้นที่อื่นโดยเด็ดขาด
ควรฆ่าเชื้อน้ำและกุ้งในบ่อโดยไม่มีการถ่ายน้ำหรือ เคลื่อนย้ายกุ้งออกนอกบ่อ
ข้อใดปฏิบัติไม่ถูกต้อง เมื่อมีบุคคลภายนอกเข้ามาในฟาร์ม
กรอกแบบฟอร์มและสอบถามประวัติการเดินทางใน 72ชั่วโมง ก่อนที่จะเข้ามาที่ฟาร์ม
ของที่นำติดตัวมาต้องฆ่าเชื้อโดยผ่าน UV
ให้บุคคลภายนอกอาบน้ำก่อนเข้าฟาร์มแต่ใส่เสื้อผ้าที่เราจัดเตรียมให้ใหม่
นำรถเข้ามาจอดด้านในโดยไม่ต้องหยุดล้างล้อหรือสเปรย์รถ
ข้อใดถูกต้อง เกี่ยวกับการจัดการอาหารที่ใช้เลี้ยงกุ้ง
ใช้อาหารกุ้งที่ผลิตจากโรงงานที่ผ่านการรับรองหลักเกณฑ์ที่ดีในการผลิตอาหารสัตว์ (GMP) จากหน่วยงานที่รับผิดชอบ
ใช้อาหารกุ้งที่มีคุณภาพดี ที่มีฉลากระบุถึงโภชนาการของอาหาร มีข้อความระบุวันที่ผลิตและวันหมดอายุชัดเจน
เก็บอาหารในสถานที่ ที่สะอาด สามารถ ป้องกันสัตว์ กันแสงแดด กันฝน ไม่ชื้น และถ่ายเทความร้อนได้ดี
ถูกทุกข้อ
ฟาร์มใดมีมาตรการป้องกันภายในฟาร์มได้อย่างถูกต้อง
พนักงานลลิตาฟาร์มมีรองเท้าใส่ในฟาร์มคนละ 1 คู่
ทองแท้ฟาร์ม ทำความสะอาดและฆ่าเชื้ออุปกรณ์ที่ใช้ภายในฟาร์มทั้งก่อนและหลังการใช้งาน
หงษ์ทองฟาร์ม ใชน้ำเปล่าในการล้างอุปกรณ์ แล้วเก็บแยกอุปกรณ์แต่ละชนิดไว้เป็นสัดส่วน
สุทธิดาฟาร์ม ใช้วัสดุและอุปกรณ์ ในแต่ละบ่อร่วมกัน
ก่อนการเข้าพื้นที่โซนการเพาะเลี้ยงควรปฏิบัติอย่างไร
เดินผ่านอ่างย้ำเท้าที่มีน้ำยาฆ่าเชื้อ
ล้างมือ,ฆ่าเชื้อด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อหรือแอลกอฮอล์ก่อนเข้าพื้นที่
เปลี่ยนเสื้อผ้าเป็นชุดที่ใช้ในการปฏิบัติงานในแต่ละหน่วยงาน
ถูกทุกข้อที่กล่าวมา
ข้อใดสอดคล้องกับแนวทางการป้องกันเชื้อที่ปนเปื้อนผ่านทางโรงเรือนเพาะเลี้ยง
ทำความสะอาดถังเลี้ยงด้วยสารละลายซัลไลต์ผสมโพวิดีน อัตราส่วน 1:1:10
แช่บ่อหรือถังเลี้ยงด้วยสารออกฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อ เป็นเวลา 48 ชั่วโมง
อุปกรณ์ในการเลี้ยงแช่ด้วยสารออกฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อโดยแช่ทิ้งไว้ 48 ชั่วโมง
ถูกทุกข้อที่กล่าวมา
แผนการจัดการฟาร์มไบโอซีเคียวประกอบด้วยมาตรการต่างๆข้อใดไม่ถูกต้อง
การบันทึกการเคลื่อนย้ายสัตว์น้ำเฉพาะภายในฟาร์มเท่านั้น
เอกสารบันทึกการปฏิบัติงานตามมาตราการ
ระบบการตรวจสอบย้อนกลับ (traceability)
ผลการเฝ้าระวังโรค
แนวทางการป้องกันเชื้อที่ปนเปื้อนผ่านทางบุคคลากรควรมีการจัดการอย่างไร
การควบคุมตรวจสอบการผ่านเข้าออกของเจ้าหน้าที่ฟาร์มและผู้มาเยี่ยมชม
จัดทำเกณฑ์มาตรการความปลอดภัยทางชีวภาพและอธิบายให้ผู้มาเยี่ยมทราบ
มีบันทีกการเข้า-ออก ของบุคคล ภายในและภายนอกฟาร์ม
ถูกทุกข้อที่กล่าวมา
ข้อใดเป็นวิธีที่ถูกต้องที่สุดในการจัดการกับน้ำเสียในฟาร์ม
ใช้สารเคมีในการฆ่าเชื้อในน้ำเสียแล้วปล่อยทิ้ง
เก็บน้ำเสียไว้ในบ่อโดยไม่ทำการจัดการใดๆ
ปล่อยน้ำเสียลงสู่แหล่งน้ำธรรมชาติโดยไม่ผ่านการบำบัด
ใช้ระบบบำบัดน้ำเสียที่มีประสิทธิภาพก่อนปล่อยน้ำออกจากฟาร์ม
ข้อใดเป็นการปฏิบัติที่ดีในการจัดการสุขภาพสัตว์ในฟาร์ม
บันทึกการตรวจสุขภาพสัตว์น้ำอย่างน้อยสัปดาห์ละ 1 ครั้ง
มีแผนการเฝ้าระวังโรคและส่งตรวจโรคตามโปรมแกรมที่วางไว้
สังเกตุอาการ ความผิดปกติของสัตว์น้ำและรายงานต่อหัวหน้างานหากมีการตายที่ผิดปกติ
ถูกทุกข้อที่กล่าวมา
ข้อใดไม่สอดคล้องเกี่ยวกับแนวทางการป้องกันเชื้อที่ปนเปื้อนผ่านทางน้ำ
มีการฆ่าเชื้อในน้ำก่อนนำเข้าสู่ระบบ
ผู้ปฏิบัติงานหน่วยงานระบบน้ำสามารถไปช่วยงานหน่วยงานอื่นได้ทุกหน่วยงาน
ทางเข้าและออกระบบน้ำควรมีการว่างอ่างย่ำเท้าเพื่อฆ่าเชื้อ
ผู้ปฏิบัติงานหน่วยงานระบบน้ำควรเข้าปฏิบัติงานโซนน้ำดิบเป็นพื้นที่สุดท้ายก่อนกลับห้องพัก
ข้อใดไม่เข้าข่ายปัจจัยที่จะนำมาประเมินความเสี่ยงด้านความปลอดภัยทางชีวภาพ
สิ่งแวดล้อมในบริเวณพื้นที่เลี้ยง
ฤดูกาล
การจัดการน้ำที่ผ่านการเลี้ยงแล้ว
ราคากุ้งขาวที่ประกาศโดย ตลาดทะเลไทย
กิจจกรรมใดส่งผลต่อประสิทธิภาพของระบบการรักษาความปลอดภัยทางชีวภาพ
การประเมินความเสี่ยงทั้งด้านพื้นที่การทำงานและกระบวนการทำง
านอยู่สม่ำเสมอ
การกำหนดมาตราการเพื่อจัดการความเสี่ยง
ควบคุมการดำเนินงานประจำวันให้เป็นไปตามมาตราการความเสี่ยง
ทุกข้อที่กล่าวมาส่งผล
อย่างยิ่งกับประสิทธิภาพ
ของระบบการรักษาความปลอดภัยทางชีวภาพ
