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WorksheetsGrundlagen Nährstoffe (Einführung)
Total questions: 18
Worksheet time: 29mins
Welche Nährstoffe liefern dem Körper Energie?
Alkohol
Eiweiße / Proteine
Kohlenhydrate
Fette / Lipide
Welcher dieser Nährstoffe hat den höchsten Energiegehalt pro 1 g?
Alkohol
Eiweiß / Protein
Kohlenhydrate
Fette / Lipide
Welche Bedeutungen haben Kohlenhydrate für den Körper? Notieren Sie ein paar Beispiele.
Welche Bedeutungen haben Eiweiße für den Körper? Notieren Sie ein paar Beispiele.
Welche Bedeutungen haben Fette / Lipide für den Körper? Notieren Sie ein paar Beispiele.
Welcher Nährstoff gibt Energie zum Denken oder um sich zu bewegen?
Vitamine
Mineralien
Kohlenhydrate
Eiweiß
Zucker ist ein:
Einfachzucker
Zweifachzucker
Mehrfachzucker
Bei einer Unterzuckerung (Hypoglykämie) wird Traubenzucker gegeben. Dieser ist ein:
Einfachzucker
Zweifachzucker
Mehrfachzucker
Stärke in Nudeln ist ein:
Einfachzucker
Zweifachzucker
Mehrfachzucker
Der Milchzucker (Lactose) ist ein:
Einfachzucker
Zweifachzucker
Mehrfachzucker
Notieren Sie alle Organe, die an der Verdauung beteiligt sind.
Nennen Sie die fettlöslichen Vitamine.
Welche Bedeutung hat Vitamin D für den Körper?
wichtig für Haut und Augen
wichtig für den Energiehaushalt
wichtig für den Knochen
wichtig für die Blutbildung
Ist Jod wichtig für die Schilddrüse?
Ja
Nein
Was glauben Sie in welchen Lebensmitteln viel Zink enthalten ist?
Sekundäre Pflanzenstoffe sind
zugesetzte Aromen in Lebensmitteln
braucht eine Pflanze zur Abwehr von Schädlingen
Farbstoffe in Pflanzen
zugesetzte Farbstoffe in Lebensmitteln
Welche positiven Wirkungen haben Ballaststoffe in unserer Ernährung und im Körper?
Nennen Sie 2 bis 3 Lebensmittel, die viele Ballaststoffe enthalten.
