Jelaskan perbedaan antara tangible product dan intangible product dalam bisnis perhotelan. Berikan masing-masing dua contoh dan jelaskan kenapa keduanya penting dalam menjaga kepuasan tamu hotel.

Evaluasi peran struktur organisasi dalam hotel. Kenapa penting bagi setiap departemen memiliki deskripsi tugas yang jelas? Jelaskan bagaimana hal ini dapat memengaruhi pelayanan kepada tamu.

Sebuah hotel berbintang 4 mendapat keluhan dari tamu karena pelayanan yang lambat, kamar tidak bersih, dan staf yang kurang ramah. Sebagai konsultan perhotelan, analisis penyebab utama masalah tersebut berdasarkan klasifikasi hotel dan karakteristik layanan yang seharusnya diberikan.

Kamu adalah manajer hotel kecil yang berada di kawasan pantai (beach hotel). Hotel kamu ingin bersaing dengan resort besar di sekitar. Rancang strategi layanan baru yang sesuai dengan lokasi dan karakteristik hotelmu agar menarik wisatawan, terutama keluarga muda.

Analisislah berbagai jenis fasilitas yang disediakan oleh hotel dan bagaimana masing-masing fasilitas tersebut berkontribusi terhadap pengalaman tamu. Sebutkan minimal tiga jenis fasilitas beserta penjelasannya!

Jelaskan minimal 3 jenis peluang usaha yang dapat dilakukan oleh lulusan SMK Perhotelan dengan memanfaatkan kompetensi yang sudah dipelajari di sekolah!

Menurut kamu, seberapa penting karakter seperti jujur, disiplin, dan berani mengambil risiko bagi seorang wirausaha di bidang perhotelan? Jelaskan pendapatmu dengan memberi contoh situasi nyata !

Buatlah strategi personal branding yang bisa dilakukan oleh seorang siswa SMK Perhotelan yang ingin menjadi profesional di dunia hospitality. Jelaskan platform, konten, dan citra diri yang ingin ditampilkan.

Seorang alumni SMK Perhotelan membuka usaha florist rumahan. Namun, bisnisnya tidak berkembang karena dia sering terlambat mengirim pesanan, tidak merespon pelanggan dengan baik, dan kurang menjaga kualitas produk. Dari sudut pandang karakter wirausaha, analisislah penyebab utama kegagalannya dan berikan saran perbaikannya!

Kamu tinggal di daerah wisata pegunungan yang ramai saat libur panjang. Banyak wisatawan datang, tapi belum banyak tersedia jasa laundry yang cepat dan rapi. Rancanglah ide usaha yang cocok dengan kebutuhan daerah tersebut, sesuaikan juga dengan keahlian yang dimiliki dari pembelajaran SMK Perhotelan!

Jelaskan mengapa grooming atau penampilan, kebersihan, dan kerapihan menjadi hal penting dalam memberikan pelayanan prima di hotel! Berikan alasan dari sisi tamu maupun citra hotel.

Analisis apa yang salah dari komunikasi staf tersebut dan bagaimana cara seharusnya menyampaikan informasi penting kepada tamu?

Buatlah rencana langkah-langkah konkret yang dapat kamu lakukan untuk memperbaiki sikap pelayanan petugas tersebut agar sesuai dengan standar hospitality attitude.

Evaluasilah cara penanganan konflik tersebut. Apa yang seharusnya dilakukan oleh manajer atau leader dalam menyelesaikan situasi seperti ini agar tidak mengganggu kenyamanan tamu?

Jelaskan bagaimana hubungan antara sikap profesional dan kemampuan bekerja sama dapat memengaruhi kualitas pelayanan kepada tamu.

Jelaskan bagaimana penerapan prinsip CHSE dapat meningkatkan rasa aman dan kepercayaan tamu terhadap hotel! Sertakan contoh penerapannya di masing-masing unsur CHSE (Cleanliness, Health, Safety, Environmental Sustainability).

Seorang staf maintenance mengalami cedera karena membersihkan AC di kamar hotel tanpa menggunakan alat pelindung diri (APD) seperti sarung tangan dan helm pelindung. Evaluasilah kesalahan yang terjadi dari segi prinsip K3 dan sebutkan tindakan yang harus dilakukan oleh manajer untuk mencegah hal ini terjadi lagi di masa depan.

Sebuah hotel mengalami lonjakan konsumsi listrik dan sampah plastik dari penggunaan fasilitas sekali pakai di kamar tamu. Manajer ingin mencari solusi agar lebih ramah lingkungan tanpa mengurangi kenyamanan tamu. Buatlah rencana program hotel yang mendukung prinsip sustainability dan bisa diterapkan secara nyata dalam operasional sehari-hari!

Area lobby dan lift hotel tidak dibersihkan secara berkala. Tamu mengeluh karena melihat lantai kotor dan adanya debu di tombol lift. Analisis risiko apa saja yang mungkin timbul dari situasi tersebut dan bagaimana seharusnya prosedur kebersihan di area publik hotel dijalankan?

Dalam situasi darurat seperti gempa bumi atau kebakaran, hotel wajib menerapkan prosedur tanggap darurat (emergency response). UDAJelaskan apa saja langkah-langkah prosedur keselamatan yang harus dilakukan oleh staf hotel untuk memastikan keselamatan tamu dan dirinya sendiri saat terjadi situasi darurat!