NEW
Font size
WorksheetsPENILAIAN SUMATIF AKHIR JENJANG SATUAN PENDIDIKAN 2025 PRAKARYA
Total questions: 50
Worksheet time: 25mins
Di bawah ini adalah contoh jenis limbah keras anorganik, kecuali ....
plastik
pecahan kaca
cangkang kerang
Styrofoam
Pernyataan yang benar mengenai limbah keras anorganik adalah ....
limbah keras anorganik hanya ditemukan pada sisa kegiatan industri saja
limbah keras anorganik dapat terurai dalam beberapa tahun lamanya
limbah keras anorganik melalui berbagai cara dalam pengolahannya
limbah keras anorganik biasanya berasal dari sumber daya alam dan kimia yang tidak dapat diperbarui
Salah satu hasil yang didapat dari daur ulang limbah organik adalah ....
pupuk tanaman
bahan bakar biogas
karya kerajinan
semua jawaban benar
Pengolahan limbah anorganik harus melalui tahapan dalam pengolahannya. salah satunya adalah metode pengolahan sampah terkontrol dengan sanitasi yang baik atau disebut ....
sanitary landfill
incineration
Pulverisation
Penghancuran
Menghindari pemakaian barang- barang yang sekali pakai lalu buang merupakan prinsip ....
reduce
reuse
Recycle
Reproduce
Banyak industri kecil dan rumah tangga yang memanfaatkan sampah kemudian mendaur ulang kembali menjadi barang lain. Hal ini termasuk dalam menerapkan prinsip ....
reduce
reuse
Recycle
Rebuild
Dalam proses pemanfaatan limbah, dikenal prinsip 3R, salah satunya yaitu reduce, artinya ....
memilih barang- barang yang bisa dipakai kembali
meminimalisir barang material yang digunakan
mendaur ulang barang kembali
mengubur barang yang tidak berguna
Setiap rancangan harus memperhatikan aspek yang bersifat berkelanjutan (sustainable design). Berikut ini adalah aspek dalam tata kelola design kecuali ....
metode
keindahan
Kegunaan
Keinginan
Cangkang kerang, sisik ikan, tulang ikan merupakan limbah keras organik dari daerah ....
pegunungan
pantai
Lembah
lereng gunung
Semua jenis limbah yang dapat dimanfaatkan kembali sebagai produk adalah ....
limbah anorganik
limbah keras anorganik
limbah keras organik
limbah lunak anorganik
Hambatan nyata dalam pengelolaan limbah keras anorganik adalah ....
kurangnya bahan limbah
keterbatasan alat dan teknologi
regulasi pemerintah
ketersediaan sumber daya manusia
Proses yang paling tepat untuk membantu menyelesaikan masalah lingkungan yang diakibatkan limbah keras adalah ....
reduce
reuse
Recycle
Reproduce
Dengan sulitnya pengolahan limbah keras dan akibatnya bagi lingkungan, maka langkah yang tepat dalam mengurangi limbah keras adalah ...
Menggunakan bahan styroafoam sebagai pembungkus makanan
Menggunakan pembungkus plastik
Berbelanja menggunakan tas yang bisa dipakai berkali- kali
Mengubur limbah plastik di dalam tanah
Dalam pengolahan limbah keras, bahan limbah pertama- tama harus diseleksi sebelum masuk ke tahapan produksi. Tahapan ini lebih dikenal dengan tahap ....
pengeringan
pembersihan
Pemilahan
Pewarnaan
Pada proses finishing, bahan limbah yang sudah kering diproses agar menjadi sebuah karya. Berikut ini adalah cara yang bisa dilakukan dalam proses finishing, kecuali ....
diukir
dipotong
Digerinda
Dilem
Serat alam terbagi kedalam 3 kelompok besar. Dibawah ini yang tidak termasuk kedalamnya adalah…..
Tumbuhan
Hewan
Anorganik
Sampah
Berikut ini adalah bahan-bahan untuk membuat kerajinan : 1) Lilin 2)Gips 3)Tanah Liat 4)Enceng gondok 5) Batu 6) Sabun 7)Fiberglass Yang merupakan bahan buatan adalah nomor ... .
1, 2, 6, 7
2, 3, 5, 6
3,4,5,6
1,2,5,7
Pengertian limbah organik adalah ….
Limbah dari bahan alami yang mudah terurai
Limbah dari bahan sintetik yang mudah terurai
Limbah dari bahan alami yang tidak mudah terurai
Limbah dari bahan sintetik yang tidak mudah terurai
Berikut ini yang termasuk limbah organik adalah ….
Limbah plastik
Limbah kaca
Limbah kaleng
Limbah kulit jagung.
Menggunakan kembali barang-barang yang bisadi pakai lagi. Hindari pemakaian barang-barang yang sekali pakai, lalubuang. Pernyataan tersebut merupakan pengertian dari ... .
Reduse
Recylce
Reuse
Release
Salah satu kerajinan yang dihasilkan dari suatu keahlian dengan cara merangkai tali disebut ...
Merajut
Makrame
Menyulam
Membatik
Untuk menghindari terjadinya pelanggaran nilai nilai tradisi pada karya kerajinan itu sendiri, maka penting diketahui berbagai pemahaman pada setiap karya kerajinan, karena masyarakat lebih menjunjung tinggi nilai ...
Manfaat dan desainnya
Manfaat dan simboliknya
Simbolik serta estetikanya
Manfaat serta estetikanya
Dalam pembuatan karya kerajinan baik fungsi hias maupun fungsi pakai yang menjadi sumber inspirasi dalam berkarya atau pembuatannya adalah ...
Kekayaan pengalaman
Kekayaan budaya
Kekayaan keunikannya
Kekayaan karyanya
Salah satu faktor permasalahanobjektif yang diperlukan sebelum membuat perancangan yaitu...
Estetika
Efisien
Efektif
Inovatif .
Bagian terluar yang membungkus suatuproduk dengantujuan untuk melindungi produk dari cuaca, guncangan, dan benturan-benturan terhadap benda lain merupakan pengertian dari …
Pelindung
Penutup
Kemasan
Tempat / wadah
Pengertian bahan makanan setengah jadi adalah ....
Bahan pangan matang yang sudah pernah diolah sebelumnya kemudian diawetkan
Bahan pangan matang yang telah mengalami beberapa proses pengolahan
Bahan pangan mentah yang telah mengalami pengolahan dengan cara pengawetan
Bahan pangan mentah yang belum mengalami pengawetan dan langsung diolah
Olahan pangan setengah jadi berbahan baku daging sapi dan daging unggas banyak diminati oleh karena ....
Harga yang murah dan rasanya yang enak
Praktis, dapat disimpan lama dan digunakan kapan saja
Pengolahannya lebih mudah
Mudah di peroleh dimana saja
Contoh hasil pengolahan bahan setengah jadi yang dapat disimpan dalam kondisi kering adalah ....
Nugget
Baso
Dendeng
Sosis
Baso ikan merupakan salah satu olahan pangan dari ikan jenis ..., kecuali
Ikan bandeng
Ikan tuna
Ikan kakap
Ikan nila
Salah satu hal yang membedakan baso ikan dengan baso daging sapi adalah terutama pada ....
Cara pembuatannya
Tekstur daging yang lebih lembut
Pemerolehannya
Proses olahannya
Dendeng merupakan salah satu olahan makanan yang prosesnya dengan cara ....
Dikeringkan
Dibekukan
Digiling
Dihaluskan
Terasi udang merupakan hasil olahan udang yang sering disebut ....
Belacan
Petis
Dendeng
Pendap
Jenis udang yang biasa digunakan untuk pembuatan terasi adalah ....
Udang bago
Udang rebon
Udang jerbung
Udang dogol
Terasi dapat dimanfaatkan dalam berbagai produk makanan yaitu ....
Sambal
Kerupuk terasi
Bahan penyedap makanan
Semua jawaban benar
Pengolahan dan pengawetan rumput laut memiliki manfaat sebagai berikut, kecuali ....
Praktis penggunaannya
Memudahkan dalam penyajian
Memudahkan dalam pengangkutan
Menambah kandungan gizi rumput laut
Berikut ini yang bukan merupakan manfaat tepung karagenan rumput laut adalah ....
Pengatur keseimbangan
Pengental
Pembentuk gel
Penawar racun
Pemberian garam berlebihan pada proses pembuatan telur asin berguna untuk ....
Pengemulsi
Pengatur keseimbangan rasa
Menonaktifkan enzim perombak
Pembentuk susunan telur asin
Di bawah ini yang merupakan ciri- ciri telur asin yang berkualitas tinggi adalah ....
Kuning telur berwarna agak kemerahan
Bau amis yang menyengat
Mengeluarkan cairan saat digigit
Rasa asin yang menyengat
Dalam pembuatan dendeng daging pemberian garam dapur berguna untuk ....
Pemberi cita rasa
Pengawet makanan
Menaikkan harga dendeng
Jawaban A dan B benar
Keju merupakan produk bahan olahan setengah jadi yang berasal dari produk ....
Daging
Susu
Sayuran
Buah- buahan
Di bawah ini yang bukan merupakan bahan pangan hasil samping dari hasil perikanan dan peternakan adalah ....
Tulang
Daging
Kulit
Jeroan
Kepala ikan merupakan bahan pangan hasil samping dari produk perikanan yang memiliki manfaat berikut ini, kecuali ....
Rasa yang nikmat
Nilai gizi yang tinggi
Sulit olahannya
Memiliki nilai jual
Salah satu alasan ceker ayam dipandang sebagai bahan pangan produk samping adalah ....
Rasa yang enak
Nilai gizi yang tinggi
Olahan produk yang mudah
Semua jawaban benar
Tulang ikan dimanfaatkan sebagai bahan pangan produk samping karena mengandung vitamin D yang berguna untuk ....
Kesehatan mata
Kesehatan tulang
Kesehatan kulit
Kesehatan jantung
Di bawah ini yang bukan merupakan proses dalam teknik pengolahan makanan hasil samping bahan baku perikanan adalah ....
Penggorengan
Pengeringan
Perebusan
Peragian
Salah satu manfaat susu adalah
Sumber serat Alami
Sumber Kalsium
Sumber Omega 3
Sumber Selinium
Produk olahan susu antara lain....
Bakso
Nugget
Yogurt
Dendeng
Olahan pangan setengah jadi yang berasal dari daging sapi dengan ciri-cirih pipih,tipis dan kering adalah...
Sosis Sapi
Kornet Sapi
Dendeng
Hamburger
Agar saat mengolah ikan bau amisnya berkurang, ikan direndam menggunakan.....
Bawang putih
Bawang merah
Jeruk nipis
Pala
Produk daging yang digiling,dibumbui,kemudian dilumuri perekat tepung dan diselimuti tepung roti disebut.......
Sosis
Nugget
Sushi
Surimi
