Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Responsi Vitamin C

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Berdasarkan US RDA berapakah kadar vitamin C yang disarankan untuk wanita berusia 11-14 tahun?

a)

60 mg/100gr

b)

50 mg/100gr

c)

80 mg/100gr

d)

45 mg/100gr

2.

Dibawah ini merupakan vitamin yang larut dalam lemak, kecuali...

a)

A

b)

k

c)

E

d)

B

3.

manusia tidak dapat mensintesis vitamin c sendiri didalam tubuh karena tidak memiliki enzim..... yang dapat mengubah glukosa menjadi asam askorbat dalam hati yang biasanya terdapat di makanan

a)

diastase

b)

ligase

c)

Hidrolase

d)

gulunolaktose

4.

berapakah rata-rata adsorpsi vitamin C?

a)

70%

b)

80%

c)

90%

d)

85%

5.

Antioksidan merupakan senyawa yang bisa menghambat/mencegah proses oksidasi molekul lain. Antioksidan jenis apakah yang berfungsi untuk mencegah pembentukan radikal bebas?

a)

primer

b)

sekunder

c)

Tersier

d)

kuartener

6.

diketahui V1 = 4,2 ; V3 = 4,1, kadar vitamin C = 287,80 mg/100gr, berat sampel = 5,0145 gram. Tentukanlah volume V2

a)

3,,57 ml

b)

3,87 ml

c)

3,97 ml

d)

3, 67 ml

7.

Diketahui kadar vitamin C = 170,97 mg/100gr, VI2 = 2,5 ml. Tentukanlah berat sampel....

a)

5,1471 gram

b)

5, 1671 gram

c)

5, 1871 gram

d)

5, 1371 gram

8.

Diketahui V1 = 1,7 ml; V2 = 1,8 ml, berat sampel = 5 gram, kadar vitamin C = 126,72 mg/100gr tentukanlah V3...

a)

1,7 ml

b)

1,9 ml

c)

1,4 ml

d)

1,2 ml

9.

dari pilihan dibawah ini manakah rumus molekul yangtepat dari vitamin C?

a)

C6H806

b)

C8H6O8

c)

C6H6O8

d)

C8H8O6

10.

Penentuan kadar vitamin C secara laboratorium berdasarkan reaksi redoks yaitu dimana asam askorbat sebagai...... kuat di oksidasi menjadi asam dehidro askorbat dan I2 sebagai....... direduksi menjadi I– dan dengan penambahan indikator...... maka kelebihan I2 akan bereaksi dengan...... membentuk..... amilum yang berwarna..... pada titik akhir titrasi.

a)

oksidator,reduktor,pp, I2, iodida, biru

b)

reduktor,oksidator, pp, I2, iodida, biru

c)

oksidator, reduktor, amilum, amilum, iod, biru

d)

reduktor, oksidator, amilum, amilum, iod, biru