Font size
WorksheetsSoal Produk Olahan
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
Produk makanan seperti tepung terigu termasuk ke dalam jenis produk olahan...
busuk
setengah jadi
mentah
siap makan
Singkong merupakan contoh bahan pangan dari kelompok...
sayuran
buah-buahan
serealia
umbi-umbian
Contoh produk siap makan dari serealia adalah...
tepung beras
roti
beras
jagung pipil kering
Berikut ini yang merupakan produk setengah jadi dari umbi-umbian adalah...
keripik singkong
kolak singkong
ubi rebus
tepung tapioka
Beras, gandum, dan jagung termasuk dalam kelompok...
serealia
salah semua
rempah rempah
polong polongan
semua benar
Te p u n g t a p i o k a b e r a s a l d a r i o l a h a n . . .
kentang
jagung
ubi jalur
singkong
Makanan berikut yang berasal dari olahan umbi-umbian dan siap makan adalah...
singkong mentah
tepung kentang
getuk
tepung mocaf
Produk olahan makanan yang siap makan biasanya ditandai dengan...
langsung bisa dikonsumsi
berbentuk bubuk
perlu diolah lebih lanjut
hanya untuk industri
Mie instan termasuk ke dalam jenis produk olahan...
alami
mentah
setengah jadi
siap makan
Contoh makanan tradisional dari umbi-umbian yang siap makan adalah...
ubi mentah
tepung tapioka
singkong basah
keripik kentang
Suatu kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan makanan siap konsumsi atau menjadi bahan setengah jadi disebut ....
distribusi
pemakai
produksi
konsumsi
Olahan pangan setengah jadi sering disebut juga ....
primer
produk pangan sekunder
produk pangan
produk pangan primer
Golongan tanaman serealia merupakan tumbuhan yang menjadi sumber ....
protein
vitamin B
vitamin A
karbohidrat
Olahan setengah jadi adalah ..
mengolah bahan baku pangan dengan proses alami
mengolah bahan baku pangan dengan proses kimiawi
mengolah bahan baku pangan dengan proses buatan
mengolah bahan baku pangan dengan proses pengawetan secara kimia
Berikut ini yang merupakan tujuan pengolahan bahan pangan adalah ....
menaikkan nilai jual bahan pangan
semua jawaban benar
memperpanjang masa simpan bahan pangan
meningkatkan kualitas bahan pangan
Ranginang termasuk olahan setengah jadi bentuk pipih dari ....
ubi
umbi umbian serelia
kacang kacang
serelia
Olahan bahan pangan setengah jadi disebut juga dengan ....
produk pangan sekunder
produk pangan tersier
produk pangan setengah matang
produk pangan primer
Kerupuk gendar termasuk contoh olahan pangan setengah jadi bentuk pipih dari ....
umbi umbian
serelia
ubi
kacang
bentuk pengawetan yang dipakai dalam mengolah bahan baku pangan, kecuali ....
pengawetan semi kimia
pengawetan mikrobiologi
pengawetan kimia
pengawetan fisika
tanam tanam ubi, tak perlu di ..... orang berbudi kita ...
cangkul
baje
semua benar
berbahase
