WorksheetsKuis mikrobiologi umum 2
Total questions: 12
Worksheet time: 8mins
Yoghurt terbuat dari
Susu kedelai
Susu almond
Susu sapi
Susu kambing
Teh dapat di fermentasi menjadi produk
(a)
Scoby merupakan singkatan dari symbiotic culture of (a)
Proses fermentasi akan menghasilkan
alkohol dan CO2
alkohol saja
CO2 saja
asetat saja
Tempe adalah makanan fermentasi yang terbuat dari
serangga
sayuran
serealia
kacang-kacangan
Tempe di fermentasi dengan menggunakan yeast, berikut
lactobacillus spp
Streptococcus spp
Rhizopus spp
Eschericia spp
bahasa inggris tempe adalah
(a)
Tempe tinggi kandungan gizi apa?
karbohidrat
protein
lemak
asam
Proses pembuatan tempe dapat dibungkus dengan, kecuali
Daun waru
Daun pisang
Daun singkong
Daun jati
Yoghurt dapat bermanfaat untuk kesehatan, kecuali
hiperkolesterolemik
antiinflamasi
antidiabetes
antioksidan
ondisi di mana tubuh kesulitan mencerna laktosa, yaitu gula yang ditemukan dalam susu dan produk susu disebut lactose (a)
Yoghurt sebagai minuman probiotik karena memiliki bakteri
Eschericia spp
pseudomonas spp
lactobacillus spp
eschericia spp
