wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Микроорганизмдер туралы тест

Total questions: 25

Worksheet time: 13mins

Name
Class
Date
1.

Плазмолиз дегеніміз не және бұл құбылыс қалай жүреді?

a)

Микроорганизмдер жасушаларының сусыздануы

b)

Микроорганизмдердің белсенділігінің жоғарлауы

c)

Микроорганизмдердің өсуінің төмендеуі

d)

Микроорганизмдердің көбеюі

e)

Микроорганизмдердің белсенділігінің төмендеуі

2.

Зең саңырауқұлақтар – гидрофиттердің дамуына ауаның салыстырмалы ылғалдылығы қандай болу керек?

a)

φ=80-98%

b)

φ=60-72%

c)

φ=70-75%

d)

φ=95-98%

e)

φ=59-68%

3.

Өлшемдері өте ұсақ, оларды тек электронды микроскоп арқылы көруге болатын микроорганизмдер – бұл...

a)

Вирустар және фагтар

b)

Зең саңырауқұлақтар

c)

Ашытқылар

d)

Бактериялар мен гифтер

e)

Микроскопиялық саңырауқұлақтар

4.

Сахаромицеттер ашытқыларының негізгі ерекшеліктері қандай?

a)

Қанттарды ашыту

b)

Спораларды түзу

c)

Пигменттерді түзу

d)

Жалған мицелийлерді түзу

e)

Бөлу арқылы көбеюі

5.

Микроорганизмдермен күресуге арналған улы заттарды қалай атайды?

a)

Антисептиктер

b)

Антибиотиктер

c)

Гербицидтер

d)

Ингибиторлар

e)

Пестицидтер

6.

Бір микробтың екінші микроб бар жерде тіршілік ете алмауын қалай атайды?

a)

Антогонизм

b)

Паразитизм

c)

Комменсализм

d)

Симбиоз

e)

Метабиоз

7.

Микроорганизм тіршілігі барысында екінші микроорганизмнің өсіп-өнуіне қолайлы жағдай жасауын қалай атайды?

a)

Метабиоз

b)

Комменсализм

c)

Паразитизм

d)

Симбиоз

e)

Антогонизм

8.

Сүтқышқылды бактериялар әсерінен сүт қышқылының пайда болуы – бұл...

a)

Сүтқышқылды ашу

b)

Спирттік ашу

c)

Пропионқышқылды ашу

d)

Майқышқылды ашу

e)

Ацетон-бутилді ашу

9.

Тек қана сүтқышқылы түзілетін ашуды қалай атайды?

a)

Гомоферментативті

b)

Гетероферментативті

c)

Майқышқылды

d)

Ацетон-бутилді

e)

Спирттік

10.

Сүтқышқылынан басқа едәуір мөлшерде басқа өнімдер түзілетін – бұл...

a)

Гетероферментативті ашу процесі

b)

Гомоферментативті ашу процесі

c)

Ацетон-бутилді ашу процесі

d)

Майқышқылды ашу процесі

e)

Пропионды ашу процесі

11.

Өсімідк және жануарлар тектес өнімдерінен тұратын орталар – бұл...

a)

Табиғи орталар

b)

Синтетикалық орталар

c)

Жартылайсинтетикалық орталар

d)

Элективті орталар

e)

Дифференциалды-диагностикалық орталар

12.

Құрамына химиялық таза қосылыстар кіретін орталар – бұл...

a)

Синтетикалық орталар

b)

Табиғи орталар

c)

Тығыз орталар

d)

Элективті орталар

e)

Дифференциалды-диагностикалық орталар

13.

Табиғи ортадан микроорганизмдердің таза дақылдарын бөлуге арналған орталарды қалай атайды?

a)

Элективті орталар

b)

Табиғи орталар

c)

Тығыз орталар

d)

Синтетикалық орталар

e)

Сулы орталар

14.

Сұйық орталарға желатин және агар-агар қосылып жасалынатын орталар – бұл...

a)

Тығыз орталар

b)

Табиғи орталар

c)

Элективті орталар

d)

Синтетикалық орталар

e)

Сулы орталар

15.

5-10 минут аралығында 70-800С-ке дейін қыздырумен бактерияларды жою процесі – бұл...

a)

Пастерлеу

b)

Дератизациялау

c)

Дезинфекциялау

d)

Стерилдеу

e)

Дезинсекциялау

16.

Микроорганизмдерді ылғал стерильдеуін қай жерде жүргізеді?

a)

Автоклавта

b)

Кептіру шкафында

c)

Термостатта

d)

Ферментаторда

e)

Муфель пешінде

17.

Кептіру шкафында құрғақ стерильдеуді қандай режимде жүргізеді?

a)

160-1700С температурада 1,5-2 сағ. аралығында

b)

120-1300С температурада 1,5-2 сағ. аралығында

c)

150-1600С температурада 1-1,5 сағ. аралығында

d)

80-1200С температурада 2-3 сағ. аралығында

e)

180-2000С температурада 1-1,5 сағ. аралығында

18.

Зең саңырауқұлақтар дамуына оптималды температура қандай болу керек?

a)

25-300С

b)

10-150С

c)

40-550С

d)

0-100С

e)

35-400С

19.

1 мл араластырылмаған суда бактериялар саны неше болу керек?

a)

100 артық емес

b)

100 кем емес

c)

50 артық емес

d)

50 кем емес

e)

200 артық емес

20.

Жабық бөлмелердегі таза ауаның микробтық саны неге тең?

a)

2000 дейін

b)

1000 дейін

c)

3000 дейін

d)

500 дейін

e)

1500 дейін

21.

Жабық бөлмелердегі өте ластанған ауаның микробтық саны нешеге тең?

a)

7000

b)

5000

c)

2000

d)

9000

e)

1000

22.

Спирттік ашу процессінің реакциясы қандай?

a)

С6Н12О6→СН3СН2ОН+2СО2+Q

b)

С6Н12О6→2СН3СНОНCООН+Q

c)

С6Н12О6→СН3СН2СН2СООН+2СО2+Н2+Q

d)

СН3 СН2ОН+О2→СН3СООН+Н2О+Q

e)

3С6Н12О6→4СН3СН2 СООН+2СН3 СООН+2СО2+2Н2О+Q

23.

Сүтқышқылды ашу процессінің реакциясы қандай?

a)

С6Н12О6→2СН3СНОНCООН+Q

b)

С6Н12О6→СН3СН2ОН+2СО2+Q

c)

С6Н12О6→СН3СН2СН2СООН+2СО2+Н2+Q

d)

СН3 СН2ОН+О2→СН3СООН+Н2О+Q

e)

3С6Н12О6→4СН3СН2 СООН+2СН3 СООН+2СО2+2Н2О+Q

24.

Сутегі ионының концентрациясы неше болғанда спирттік ашу процесі жүреді?

a)

рН 4,0-5,0

b)

рН 7,0

c)

рН 8,0-9,0

d)

рН 1,5-2,0

e)

рН 2,0-3,0

25.

Спирттік ашу процесінің қоздырғыштары – бұл...

a)

Ашытқылар

b)

Бактериялар

c)

Вирустар

d)

Фагтар

e)

Микроскопиялық саңырауқұлақтар