Font size
WorksheetsМикро 1 модуль
Total questions: 100
Worksheet time: 50mins
Характеристика L-форм бактерий. Это бактерии:
частично разрушенной клеточной стенкой
полностью лишенные клеточной стенки
утратившие способность синтезировать пептидоглика клеточной стенки
внешне сходные с мицеллярными грибами
Морфология диплококков. Шаровидные клетки, расположенные:
Попарно
В виде гроздей винограда
В виде цепочки
По четыре клетки
Как называются бактерии с одним жгутиком ?
Амфитрихи
Лофотрихи
Перитрихи
Монотрихи
Что такое эпифитная микрофлора? Это микрофлора:
Животноводческих помещений
Водоемов
Поверхности растений
Пищеварительного тракта
Как называются среды, пригодные для культивирования многих видов патогенных и непатогенных микробов?
Дифференциальные
Простые(обычные)
Элективные
Специальные
Актиномицеты-одноклеточные грамположительные бактерии, сходные с …
Водорослями
Мицелярными грибами
Вирусами
Простейшими
По тинкториальным свойствам все бактерии подразделяются на две группы:
Аэробные и анаэробные
Подвижные и неподвижные
Спорообразующие и неспорообразующие
Грам+ и Грам-
Палочки, у которых диаметр споры превышают ширину вегетативной клетки принято называть …
Клостридиями
Лактобактериями
Бациллами
Коринебактериями
Число кишечных палочек в 1 л воды называется …
Титром воды
Бактериальным индексом
Коли-индекс
Санитарным коэффициентом
Элективные среды используют для выращивания бактерий …
Всех видов
Патогенных форм
Определенных видов
Только спорообразующих
Характеристика актиномицетов:
Бактерии без ригидной клеточной стенки
Одноклеточные грибы
Внутриклеточные паразиты эукариот
Бактерии, сходные с мицеллярными грибами
Что является основным компонентом клеточной стенки грамположительных бактерий?
Протеины, протеиды
Пептидогликан или муреин
Липиды
Липопротеины
Какие бактерии играют первостепенную роль в процессе созревания зеленой массы при холодном силосовании:
Гнилостные
Уксуснокислые
Молочнокислые
Маслянокислые
Как называются среды, благоприятствующие размножению бактерий определенных видов и подавляющие рост других микробов?
Элективные
Специальные
Простые
Консервирующие
Какие микроорганизмы называют гетеротрофными? Источником углерода для которых служит:
Карбонаты
Органические соединения
СО2
СО2 и карбонаты
Клетки бактерий измеряются в …
Нанометрах
Сантиметрах
Микрометрах
Миллиметрах
Сферопласты - бактерии, у которых клеточная стенка …
Утолщена
Полностью отсутствует
Разрушена частично
Удвоена
Основная функция бактериальных спор …
Деление клетки
Сохранение клетки в неблагоприятных условиях
Перенос питательных веществ
Обеспечение подвижности
Видимые скопления одного вида микроорганизмов на плотных питательных средах называется: …
Кластерами
Пленками
Конгломератами
Колониями
Вода считается качественной если коли-титр не менее …
10
100
200
300 (или 100 я не уверена)
Какие микроорганизмы относятся к группе шаровидных?
Клостридии, актиномицеты
Собственные бактерии, спирохеты
Микоплазмы, вибрионы, диплококки
Монококки, диплококки, стрептококки, стафилококки
Какие микроскопические грибы называются дрожжами?
Образующие пушистый мицелий
С несептированным мицелием
Одноклеточные круглые организмы
Разделенной на клетки грибницей
Что такое плазмолиз?
Разбухание цитоплазмы
Обезвоживание клетки и отход протоплазмы от оболочки
Процесс, наблюдаемый при помещении бактерий в гипотонический раствор поваренной соли
Гибель бактерии от чрезмерного поступления воды в цитоплазму
Продукты смешанного (молочнокислого и спиртового) брожения:
Кефир
Простокваша
Варенец
Ацидофильное молоко
Какие почвы богаты микрофлорой?
Горные
Субглинистые
Песчаные
Культурные
Микробы не имеют органы для принятия пищи и питательные вещества поступают в клетку через …
Через жгутики
Через специальные каналы
Через всю поверхность тела
Через органоиды
Прокариотные микробы отличаются от эукариотных отсутствием …
Ядра
Митохондрий
Клеточной стенки
Цитоплазмы
У грибов различают три типа размножения …
Бесполое, химическое, делением
Половое, почкование, спорообразование
Половое, бесполое, вегетативное
Делением, спорами, автолизом
Общее микробное число воды устанавливают по количеству микроорганизмов в …
1 л
100 мл
10 мл
1 мл
Микрофлору, находящуюся на поверхности растений, называют …
Эндофитной
Эпидермальной
Эпифитной
Симбиотической
Морфология спирилл. Это бактерии, имеющую форму:
изогнутого цилиндра, напоминающего запятую
длинных, толстых с заостренными концами палочек
прямых или изогнутых палочек с булавовидными утолщениями на концах
спирально извитых палочек с 4-6 витками
Микрококки - это шаровидные клетки, располагающие:
В виде цепочки
Попарно
Одиночно или беспорядочно
Несимметричными гроздями
Какова функция бактериальной рибосомы?
Осуществляет биосинтез белка
Ядро у прокариот
Сохранение бактерий в неблагоприятных условиях внешней среды
Контролирует поступление питательных веществ в клетку
Что такое нуклеоид?
Локальные инвагинаты цитоплазматической мембраны
Органоид, осуществляющий биосинтез белка
Включения бактериальной клетки, дающие начало новым клеткам
Ядро у бактерий
Как называются среды, позволяющие различать бактерий разных видов и родов по их культурным и биохимическим свойствам?
Консервирующие
Дифференциальные
Специальные
Элективные
Явление, наблюдаемые при помещении бактерий в гипертонический раствор поваренной соли называется …
Гемолиз
Осмос
Плазмолиз
Тургор
К постоянной микрофлоре пищеварительного тракта относятся: …
Молочнокислые стрептококки и палочки
Кишечная палочка и сальмонеллы
Холерный вибрион и клостридии
Стафилококки и протей
Применяют для способа хранения навоза: …
Только холодные анаэробы
Только горячие аэробы
Горячие аэробы и холодные анаэробы
Термофильные грибы
Тепловая обработка молока при температуре ниже 100 С называется …
Автоклавирование
Кипячение
Стерилизация
Пастеризация
Степень биологического загрязнения воды оценивают по двум показателям: …
Коли-титр и индекс
Запах и вкус
Цветность и мутность
Количество бактерий и температура воды
Что такое протопласты?
Бактерии, утратившие способность синтезировать пептидогликан клеточной стенки
Бактерии с частично разрушенной клеточной стенкой
Прокариоты полностью лишенные клеточной стенки
Бактерии, заключенные в общую капсулу
Характеристика микоплазм:
Безмицелиальные грибы
Микроорганизмы без ригидной клеточной стенки
Мицелиальные многоклеточные грибы
Внутриклеточные паразиты ядросодержащих клеток
Что такое плазмоптиз?
явление, наблюдаемое при помещении бактерий в гипертонический раствор поваренной соли
обезвоживание клетки и отделения протоплазмы от оболочки
разбухание клетки при помещении ее в гипотонический раствор
лизис бактерий
Факультативные анаэробы:
развиваются при низкой концентрации кислорода
развиваются при полном отсутствии кислорода в окружающей среде
растут при свободном доступе кислорода
вегетируются как при доступе кислорода воздуха, так и в его отсутствии
Кто впервые доказал причину брожения и гниения ?
Р.Кох
Л.Пастер
А.Левенгук
Э.Ру
На какой глубине почвы находится наибольшее количество микробов?
5-15см
20-30см
30-40см
40-50см
Прямые или изогнутые палочки с булавовидными утолщениями на концах называются: …
Лептоспиры
Спирохеты
Хламидии
Коринебактерии
Споры у бацилл могут располагаться в клетке: …
Только в центре
В центре, субтерминально и терминально
Только на концах
Только субтерминально
Дифференциальные среды позволяют …
Убивать бактерии
Культивировать только вирусы
Определять форму бактерий
Различать бактерии разных видов
В процессе созревания зеленной массы при холодном силосовании различают три последовательные фазы: … (ответ большой текст)
Стерилизация, ферментация, консервация
Гниение, брожение, засолка
Рост грибов, молочнокислое брожение, распад белков
Размножение микрофлоры, рост молочнокислых бактерий, накопление кислот и снижение рН
Морфология спирохет: бактерии, имеющие форму:
длинных, толстых с заостренными концами палочек
спирально извитых палочек с 4-6 витками
прямых или изогнутых палочек с булавовидными утолщениями на концах
спиралевидных длинных клеток с осевой нитью
Чем представлен ядерный аппарат микробной клетки ?
гранулами полифосфата, полирибосомами
пептидогликаном, каплями жира
нуклеоидом, плазмидами
мезасомами, вакуолями
Какой вид микроорганизмов используется в качестве тест-культуры при оценке качества дезинфекции?
Bac. mycoides
Staphylococcus aureus
Bac. megatericum
Str. lactis
Какая из групп микробов участвует в процессе созревания силоса ?
молочнокислые стрептококки и молочнокислые палочки
уксуснокислые палочки
маслянокислые и гнилостные микроорганизмы
дрожжи и псевдомонасы
Какие микросрганизмы называют ауторофами? Источником углерода для которых служат:
Органические соединения
Углекислый газ СО2
Карбонаты
Углекислота
Мицелии грибов состоит из ветвящихся нитей, называемых …
Спорами
Капсулами
Гифами
Жгутиками
Скопления бактерий, заключенные в общую капсулу, называются: …
Колония
Циста
Мицелий
Зооглея
В микробной клетке содержатся в основном четыре химических элемента: …
Na, Cl, Mg, Zn
C, H, O2, N
Fe, Cu, K, Ca
C, H, S, P
Клон - это культура, полученная из …
Смеси различных клеток
Нескольких спор
Одной клетки
Колонии бактерий
Бактериологическое исследование воздуха осуществляется с использованием ... методов.
Центрифужный и химический
Термостатный и питательный
Аспирационно-фильтрационный и седиментальный
Дифференциальный и абсорбционный
Характеристика риккетсии и хламидии:
прокариоты без ригидной клеточной стенки
внутриклеточные паразиты эукариот
эукариотические бесхлорофильные низшие организмы
бактерии, сходные с мицеллярными грибами
Морфология фузобактерий:
бактерии с булавовидными утолщениями
извитые бактерии
кокковидные бактерии
длинные, толстые, с заостренными концами палочки
Какие формы бактерии погибают при пастеризации молока ?
вегетативные формы патогенных и непатогенных бактерий
споровые формы патогенных и непатогенных бактерий
споровые формы непатогенных бактерий
вегетативные формы непатогенных бактерий
Какие пигательные среды относятся к специальным ?
Плоскирева, Левина, висмут-сульфит агар
МПБ, МПА, Эндо
МПЖ, Китта-Тароцци, кровяной МПА
Гисса, МПБ, Левина
Какой показатель используется при санитарно-бактериологической оценке воздуха?
наличие патогенных микроорганизмов в 10 л воздуха
общее количество микробов в 1 м3
общее количество микробов в 1 см3
общее количество микробов в 1 л, коли-титр и перфрингенс-титр
Дрожжи - одноклеточные грибы без …
Спор
Ядра
Мицелия
Клеточной стенки
При утрате капсулы у патогенных бактерий наблюдается снижение …
Подвижности
Токсичности
Вирулентности
Роста
Лучшим способом консервирования зеленого корма является …
Сушка
Заморозка
Вяление
Силосование
Вода считается качественной если коли-индекс ее не более …
0
3
7
10
По типу углеродного питания микробы принято делить на: …
Аэробов и анаэробов
Автотрофов и сапрофитов
Аутотрофов и гетеротрофов
Хемотрофов и фототрофов
Морфология клостридии:
неспорообразующие палочковидные микроорганизмы
палочки, у которых диаметр спор не превышает ширину клетки
палочки, у которых диаметр спор превышает ширину клетки
извитые бактерии
Характеристика грибов:
безхлорофильные низшие эукариотические организмы
прокариотические бесхлорофильные клетки
эукариотические организмы, содержащие хлорофилл
прокариоты, образующие спор
Какие бактерии относятся к облигатным аэробам ? Растущие:
При наличии углекислого газа
При полном отсутствии кислорода
При свободном доступе кислорода
Как при наличии, так и при отсутствии кислорода
Какие группы бактерии относятся к почвенным ?
Mycobacterium tuberculosis, Yersinia pestis, Bac. anthracis
Clostridium tetani, Listeria monocytogenes, P. multocida
Bac. subtillus, Bac. mycoides, Bac. mesentericus
E. coli, Pasterella multocida, Clostridium histolyticum
Пастеризация - это тепловая обработка молока при температуре:
100 С
120 С
140 С
Ниже 100 С
Для окрашивания капсул применяют специальные методы - …
Метод Ольта и Михина (Романовскому-Гимзе и Михина)
Грама и Циля-Нильсена
Морозова и Коха
Леффлера и Нейссера
Вегетативное тело грибов называется …
Гифы
Грибница, или мицелий (таллом)
Спорангий
Плодовое тело
По типу дыхания микроорганизмы классифицируют на следующие (4) основные группы …
анаэробы и термофилы
облигатные и факультативные
облигатные аэробы, облигатные анаэробы, факультативные анаэробы, микроаэрофилы
психрофилы, мезофилы, термофилы, гипертермофилы
Наименьший объем воды в мл, в котором содержится хотя бы одна кишечная палочка называется …
Коли-индекс
Коли-фактор
Коли-титр
Коли-коэффициент
Существует два способа силосования: …
Сухой и влажный
Горячий и холодный
Быстрый и медленный
Прямой и обратный
Морфология стафилококков?
расположоние кокков цепочкой, грамотрицательные , образуют капсулу, неподвижные
кокки располагаются по два, образуют капсулу, подвижные, грамположительные
форма шарообразная, расположенная в виде гроздей винограда, грамположительные, неподвижны, спор капсул не образуют
кокки, располагающие по четыре
Морфология вибрионов. Это бактерии имеющие:
форму спиралевидных длинных клеток с осевой нитью
цилиндрическую изогнутую форму, напоминающую запятую
форму прямых или изогнутых палочек с булавовидными утолщениями на концах
форму длинных, толстых с заостренными концами палочек
Облигатные (безусловные) анаэробы.
развиваются при полном отсутствии кислорода в окружающей среде
растут при свободном доступе кислорода
вегетируются как при доступе кислорода воздуха, так и в его отсутствии
развиваются при низкой концентрации кислорода
Что такое коли-титр?
наименьшее количество жидкости в мл. (или сухого вещества в гр.) в котором содержатся десять кишечных палочек
наименьшее количество жидкости и сухого вещества в котором находятся две кишечные палочки
наименьшее количество жидкости в мл. (или сухого вещества в гр.) в котором содержится одна кишечная палочка
количество кишечных палочек, содержащееся в 2 л. воды
От чего зависит количественный и качественный состав микрофлоры желудочно-кишечного тракта ?
вида животного, микрофлоры воды, температуры тела животного
возраста животного, микрофлоры воздуха помещения
корма, времени года
от возраста, вида животного, химического состава корма
Рикетсии и хламидии - грамотрицательные бактерии паразитирующие …
В клеточной стенке
Во внеклеточной жидкости
Внутриклеточно (в эукариотах)
В лимфе
Микоплазмы - грамотрицательные прокариоты без …
Ядра
Рибосом
Жгутиков
Клеточной стенки
Культуру микроорганизмов, полученную из особей одного вида, называют …
Смешанная культура
Чистая культура
Клон
Изолят
Для общей оценки санитарного состояния почвы основное значение имеет наличие …
Сапрофитных бактерий
Спор сибиреязвенной палочки
Кишечной палочки
Грибков
Санитарную оценку воды дают по наличию в ней …
Золотистого стафилококка
Синегнойной палочки
Холерного вибриона
Кишечной палочки
Какая группа микроорганизмов относится к извитым формам ?
вибрионы, клостридии, бациллы, кокки
микоплазмы, спирохеты, бактерии
вибрионы, спирохеты, спириллы
актиномициты, диплококки, стафилококки
Какие бактерии относятся к микроаэрофильным ? Это микробы растущие:
при низкой концентрации кислорода
при высокой концентрации кислорода
при доступе кислорода, так и в его отсутствие
при полном отсутствии кислорода
Что такое коли-индекс воды?
общее число микроорганизмов в 1 л воды
наименьшее количество воды, в котором обнаруживается одна кишечная палочка
число кишечных палочек в 1 л воды
число кишечных палочек в 100 мл воды
Продукт молочнокислого брожения:
Кефир
Кумыс
Шубат
Простокваша
По каким показателям определяется санитарное состояние воздуха в животноводческих помещениях? По:
микробному числу и наличию золотистого стафилококка, гемолитического стрептококка, кишечной палочки
количеству микробов в 1 л
выявлению возбудителей инф. болезней
микробному числу
Функцию ядра у прокариот выполняет …
Плазмид
Рибосома
Нуклеоид
Цитоплазма
Рибосомы - органоиды бактерии, осуществляющие …
Расщепление жиров
Синтез витаминов
Фагоцитоз
Биосинтез белка
Кормовые или пивные дрожжи используют в животноводчестве для …
Обогащения кормов белком и витаминами (набора веса)
Повышения влажности кормов
Стимуляции аппетита
Консервации силоса
Обычные простые питательные среды используют для культивирования …
Многих видов микробов (и пат. и непат.)
Только патогенных
Только анаэробных
Только дрожжей
Как называется способ силосования при котором в созревающем силосе происходит умеренное повышение температуры до 25-30°С?
Теплый
Сухой
Влажный
Холодный
