Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Laundry 2 ( Kelas XI)

Total questions: 50

Worksheet time: 17mins

Name
Class
Date
1.

Rina sedang membersihkan pakaian yang baru dibeli. Dia ingin memastikan bahwa pakaian tersebut bebas dari kotoran dan partikel yang tidak diinginkan. Yang dimaksud dengan proses pencucian adalah ...

a)

Membersihkan suatu benda dari partikel-partikel yang tidak diinginkan

b)

Mencegah agar kain tidak cepat kusam

c)

Menjaga agar sifat asli pakaian tetap awet

d)

Menghilangkan ornamen-ornamen pakaian

e)

Mencegah agar pakaian tidak cepat rusak

2.

Dalam sebuah rumah tangga, Joko sedang mencuci pakaian menggunakan mesin pencuci. Ia ingin memastikan bahwa cucian tersebut bersih sempurna. Namun, ia bingung mengenai faktor-faktor apa saja yang sangat menentukan tingkat kebersihan cucian selama proses pencucian. Berikut ini yang bukan faktor-faktor yang sangat menentukan tingkat kebersihan cucian selama proses pencucian dalam mesin pencuci adalah ...

a)

Cleaning supplies

b)

Mechanical action

c)

Temperature

d)

Stain

e)

Time

3.

Saat memasukkan cucian kotor ke dalam mesin, berat dan volume yang terbaik adalah ...

a)

Kurang dari kapasitas maksimal mesin

b)

Sesuai dengan kapasitas maksimal mesin

c)

Lebih sedikit dari kapasitas maksimal mesin

d)

Semua benar

e)

Semua salah

4.

Berikut ini bagian yang tidak membutuhkan jasa laundry department dalam operasional hotel adalah ...

a)

Restoran

b)

Room

c)

Akunting

d)

Public area

e)

Banquet

5.

Seksi yang secara langsung memproses pencucian pakaian tamu, baik dengan mesin-mesin laundry maupun dengan dry cleaning, adalah ...

a)

Laundry plant section

b)

Washer

c)

Marker

d)

Laundry office section

e)

Mangler

6.

Ketika Siti menerima cucian kotor tamu yang diserahkan oleh petugas valet dari dalam laundry bag, ia memeriksa baik jumlah maupun kondisi pakaiannya. Tugas ini merupakan salah satu tanggung jawab dari ...

a)

Order taker

b)

Checker

c)

Marker

d)

Washer

e)

Sorter

7.

Berikut ini yang bukan mesin utama dalam proses pencucian secara laundry adalah ....

a)

Washing machine

b)

Drying tumbler

c)

Ironer

d)

Extractor

e)

Dry cleaning machine

8.

Mesin yang berfungsi untuk memeras pakaian-pakaian atau linen dengan tujuan mengurangi air hingga kurang lebih 40-60% adalah ....

a)

Washer

b)

Tumbler

c)

Mangler

d)

Washex

e)

Extractor

9.

Semua jenis flat linen hotel dirapikan dengan menggunakan mesin press jenis ...

a)

Utility press

b)

Wool press

c)

Shirt press

d)

Hand ironer

e)

Mangler

10.

Media pembersih yang paling utama dalam kegiatan pencucian laundry adalah ....

a)

Air

b)

Detergen

c)

Surfactant

d)

Solvent

e)

Stain remover

11.

Sumber air yang paling baik untuk proses pencucian adalah ...

a)

Air sungai

b)

Air hujan

c)

Semua benar

d)

Air tanah

e)

Air ledeng

12.

Di sebuah hotel, agar operasional laundry department dapat berjalan sesuai dengan urutan kerja dan mengurangi kemungkinan kecelakaan kerja, tata letak (layout) ruangan-ruangan serta penempatan mesin harus disesuaikan dengan fungsi dan kegunaannya masing-masing sehingga hasilnya ....

a)

Efisien dan efektif

b)

Karyawan senang

c)

Semua benar

d)

Pakaian lebih bersih

e)

Memuaskan

13.

Pakaian yang telah dikumpulkan oleh valet, dicek kembali dan dicocokkan dengan jumlah pakaian yang ada pada ....

a)

Laundry list

b)

Pick up report

c)

Checker list

d)

Delivery report

e)

Semua benar

14.

Setelah semua pakaian diberi tanda, petugas checker/marker akan membawa pakaian tersebut ke tempat pencucian untuk dicuci oleh bagian ....

a)

Dryer

b)

Valet

c)

Mangler

d)

Sorter

e)

Washer/Cleaner

15.

Dalam sebuah restoran, Susi sedang mempersiapkan meja untuk acara makan malam. Dia bertanya-tanya linen mana yang tidak digunakan oleh Food & Beverage Dept. Apakah itu ....

a)

Service towel

b)

Sheet

c)

Place mat

d)

Napkin

e)

Table cloth

16.

Alas tidur yang dipasang di atas matras yang berfungsi sebagai peredam panas karena kasur terbuat dari busa sehingga tamu dapat tidur nyaman disebut ...

a)

Bed pad

b)

Bed sheet

c)

Place mat

d)

Bed skirting

e)

Bed cover

17.

Rizal, seorang manajer hotel, sedang merencanakan jumlah linen (par stock) ideal yang dibutuhkan agar pelayanan dapat maksimal di hotelnya. Ia ingin memastikan bahwa tamu mendapatkan pengalaman terbaik tanpa kekurangan linen. Jumlah linen (par stock) ideal yang dibutuhkan agar pelayanan dapat maksimal adalah .....

a)

2 par stock

b)

3 par stock

c)

4 par stock

d)

5 par stock

e)

6 par stock

18.

Saat mengumpulkan dan memilah linen-linen, petugas laundry disarankan menggunakan ....

a)

Helmet

b)

Safety shoes

c)

Hand gloves

d)

Masker

e)

Ear plug

19.

Sistem manajemen keluar masuk barang dalam linen store sebaiknya ....

a)

FIFO

b)

Mix

c)

Semua salah

d)

LIFO

e)

Just in time

20.

Pengambilan cucian di kamar tamu menjadi tanggung jawab petugas ....

a)

Deliver

b)

Sorter

c)

Order taker

d)

Valet

e)

Semua benar

21.

Ketika Sari menginap di sebuah hotel, dia ingin menggunakan layanan cucian tamu. Dia diberitahu bahwa pakaian bisa diambil/diantar antara jam 07.00 - 17.00 dan akan selesai dalam waktu 3 jam. Layanan ini disebut ....

a)

Reguler service

b)

Express service

c)

Overnight service

d)

Semua salah

e)

Semua benar

22.

Jenis pelayanan yang diberikan laundry adalah ....

a)

Dry cleaning

b)

Press only

c)

Laundry

d)

Semua salah

e)

Semua benar

23.

Semua data yang diperoleh oleh seseorang order taker dicatat dalam order taker book/log book yang berisi ...

a)

Room

b)

Called by

c)

Calling time

d)

Semua benar

e)

Day/date

24.

Indah, seorang petugas hotel, juga akan memeriksa kembali kantung-kantung celana pakaian tamu untuk memastikan tidak ada benda-benda berharga milik tamu yang tertinggal. Jika ada, hal yang dilakukan adalah, kecuali ...

a)

dikembalikan ke tamu yang bersangkutan

b)

Diserahkan ke bagian lost & found section

c)

Dilaporkan ke pimpinan

d)

Disimpan di laundry office

e)

Dicatat

25.

Di sebuah hotel, Faisal sedang mengelola sistem penandaan untuk nomor kamar tamu. Ia ingin memastikan bahwa semua tamu dapat dengan mudah menemukan kamar mereka dan menghindari kesalahan dalam penempatan. Namun, ia juga menyadari bahwa ada beberapa keuntungan dari pemberian tanda/kode berdasarkan nomor kamar tamu. Berikut ini yang bukan beberapa keuntungan pemberian tanda/kode berdasarkan nomor kamar tamu adalah ....

a)

Semua salah

b)

Memudahkan pencarian

c)

Menghindari tertukar

d)

Memudahkan pembuatan bill/voucher

e)

Semua benar

26.

Proses pencucian yang menggunakan peralatan yang digerakkan oleh mesin disebut ....

a)

Manual laundry

b)

Makinal laundry

c)

Laundry section

d)

Laundry dry cleaning

e)

Marking machine

27.

Alat yang ditunjukkan pada gambar di samping berfungsi untuk ....

a)

Memberikan tanda berupa pita pada pakaian tamu

b)

Mencuci linen

c)

Memeras linen atau pakaian yang telah dibilas

d)

Mengeringkan pakaian

e)

Melipat linen

28.

Mengambil laundry di kamar tamu merupakan tugas dari seorang ....

a)

Light clothes pressing on arrival

b)

Valet and laundry pick up

c)

Laser disc service

d)

Packing and unpacking service

e)

VVIP service

29.

Alat yang berfungsi untuk menaruh linen atau pakaian kotor atau bersih adalah ....

a)

Trolley

b)

Linen hamper

c)

Meja

d)

Rak linen

e)

Timbangan

30.

Dari gambar di bawah ini alat yang berfungsi merapikan pakaian pada bagian-bagian yang sulit dijangkau menggunakan mesin adalah ....

a)

b)

c)

d)

e)

31.

Dedi baru saja membeli mesin cuci baru dan ingin segera menggunakannya. Langkah pertama yang harus ia lakukan adalah menyalakan ....

a)

Power cord

b)

Tombol power

c)

Selang drain

d)

Filter

e)

Papan kontrol

32.

Berikut yang merupakan tugas dari order taker adalah ....

a)

Kelancaran tugas administrasi pada laundry

b)

Kelancaran penerimaan dan pengambilan cucian

c)

Pengambilan cucian kotor pada tamu hotel

d)

Mencatat dan menyampaikan pesan kepada deliver valet

e)

Memeriksa jumlah dan jenis cucian

33.

Alat yang berfungsi meletakkan linen yang telah disetrika adalah ....

a)

Trolley

b)

Linen Hamper

c)

Meja

d)

Rak linen

e)

Timbangan

34.

Yang bukan merupakan tugas dan tanggung jawab dari valet service adalah ....

a)

Melakukan kerjasama dengan petugas roomboy untuk membersihkan kamar tamu.

b)

Meminta tanda tangan kepada tamu yang bersangkutan sebagai tanda bukti bahwa pakaian sudah dikirimkan.

c)

Membawa laundry bag ke laundry dan menyerahkannya kepada supervisor di ruangan valet.

d)

Mencatat nomor kamar, nama tamu, tanggal, dan jam pengambilan serta lokasi penerimaan pakaian di pick up book.

e)

Melakukan pemeriksaan semua kantong pakaian yang akan dicuci di hadapan tamu.

35.

Persyaratan yang harus Anda penuhi untuk bisa menjadi seorang laundry valet, kecuali ....

a)

Harus memahami karakter dan bahan-bahan yang akan dicuci

b)

Bisa berpakaian dengan rapi

c)

Murah senyum

d)

Sopan dalam memberikan komunikasi yang baik

e)

Introvert

36.

Memisah-misahkan cucian tamu atas dasar jenis bahan, bentuk cucian, tingkat pengotoran, dan warna cucian adalah tugas dan tanggung jawab dari seksi ....

a)

Sorterer

b)

Checker

c)

Washer

d)

Finisher

e)

Marker

37.

Agitation adalah istilah untuk .....

a)

Pergerakan/pergesekan antara kain atau pakaian selama dalam mesin cuci

b)

Faktor interaksi antara obat-obatan pembersih dan bahan kain

c)

Hasil proses pencucian

d)

Kekuatan mesin dalam membersihkan pakaian

38.

Yang bukan tujuan administrasi laundry adalah .....

a)

Memeriksa ketersediaan linen di toko untuk memenuhi kebutuhan linen di hotel

b)

Mencari cara untuk mengoptimalkan penggunaan sumber daya dan mengurangi biaya operasional

c)

Meningkatkan efisiensi kerja karyawan laundry

d)

Kain linen yang diberikan kepada tamu selalu bersih, rapi, dan berkualitas

39.

Di sebuah hotel bintang lima, manajemen laundry ingin meningkatkan efisiensi operasional mereka. Salah satu manfaat administrasi laundry adalah memudahkan evaluasi yaitu .....

a)

Dengan adanya laporan, manajemen dapat mengaktifkan kinerja laundry dan melakukan perbaikan jika diperlukan

b)

Dengan adanya pencatatan yang baik, kerugian akibat kehilangan atau kerusakan linen dapat diminimalkan

c)

Dengan pengelolaan yang baik, karyawan laundry dapat bekerja efektif dan efisien

d)

Ketersediaan linen bersih dan berkualitas dapat meningkatkan kepuasan tamu

40.

Jenis pengotor terdiri dari .....

a)

Dirt & Stain

b)

Dirt & Solvent

c)

Stain & Detergent

d)

Stain & Solvent

41.

Jenis pengotor yang memiliki ikatan fisik lebih besar daripada ikatan kimia terhadap bahan cucian adalah .....

a)

Dirt

b)

Stain

c)

Solvent

d)

Detergent

42.

Jenis pengotor yang memiliki ikatan kimia lebih besar daripada ikatan fisik terhadap bahan cucian adalah .....

a)

Stain

b)

Dirt

c)

Detergent

d)

Solvent

43.

Urutan tingkatan pengotor yang benar adalah .....

a)

Light soiled, medium soiled, heavy soiled

b)

Medium soiled, light soiled, heavy soiled

c)

Light soiled, heavy soiled, medium soiled

d)

Heavy soiled, light soiled, medium soiled

44.

Fungsi dari gambar tersebut adalah ....

a)

Untuk efisiensi waktu dan menjaga kenyamanan tamu di hotel

b)

Supaya hotelnya terkenal

c)

Untuk menjaga nama baik hotel

d)

Untuk menyalurkan linen bersih

45.

Sebutan untuk gambar di samping adalah .....

a)

Trouser

b)

Slack

c)

Vest

d)

Suit

46.

Ketika mencuci berbagai jenis pakaian, penting untuk memisahkan pakaian berdasarkan .....

a)

Ukuran, warna

b)

Berat, jenis pakaian

c)

Warna, jenis kain, tingkat kekotoran

d)

Harga, merek

47.

Cucian laundry dari tamu yang menginap di hotel adalah .....

a)

In-house guest laundry

b)

Outside guest laundry

c)

In-house guest valet

d)

Outside guest valet

48.

Proses yang dilakukan untuk menghilangkan noda pada pakaian sebelum dicuci disebut ....

a)

Pre-treatment

b)

Washing

c)

Drying

d)

Finishing

e)

Sorting

49.

Jenis mesin yang digunakan untuk mengeringkan pakaian setelah dicuci adalah ....

a)

Extractor

b)

Dryer

c)

Washing machine

d)

Ironer

e)

Pressing machine

50.

Proses yang dilakukan untuk merapikan dan menyetrika pakaian setelah dicuci disebut ....

a)

Dry cleaning

b)

Pressing

c)

Sorting

d)

Finishing

e)

Washing