wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

soal pkwu non pangan nabati dan hewani

Total questions: 25

Worksheet time: 24mins

Name
Class
Date
1.

Tulang, sisik ikan, kulit hewan ternak, bulu hewan ternak dan darah, merupakan bagian tubuh dari ikan dan hewan ternak yang tidak bisa digunakan semuanya sebagai bahan pangan manusia. Akan tetapi, produk nonpangan ini bisa dimanfaatkan menjadi produk kerajinan diantaranya untuk .....

a)

gantungan kunci, jaket, tas, tepung tulang, dan kemoceng

b)

tepung daging, tas, bedug, sate, dan kancing baju

c)

karpet, sepatu, gelang, dan cincin

d)

bross, tepung darah, kalung, dan gelas

2.

Berikut ini langkah -langkah yang harus dilakukan dalam pengelolaan limbah bahan alam.

(1) Pengeringan

(2) Pewarnaan

(3) Pembersihan limbah alam

(4) Pengeringan setelah pewarnaan

(5) Pemilahan limbah alam

(6) Finishing

Urutan langkah yang benar adalah .....

a)

(5)-(3)-(1)-(2)-(4)-(6)

b)

(4)-(2)-(1)-(3)-(6)-(5)

c)

(2)-(1)-(4)-(3)-(5)-(6)

d)

(2)-(1)-(4)-(3)-(5)-(6)

3.

Perhatikan pernyataan berikut !

1. Serat Kapas

2.Serat sabut kelapa

3.Serat pelepah pisang

4.Serat ijuk

5.Serat pandan

6.Serat enceng gondok

Ada banyak serat alam yang dapat di manfaatkan untuk perlengkapan rumah tangga atau lenan rumah tangga. Salah satu contohnya adalah dibuat keset. Dari serat alam diatas, kategori jenis bahan serat alam yang dapat dimanfaatkan untuk membuat keset adalah…

a)

no. 1 dan 3

b)

no. 2 dan 4

c)

no. 3 dan 5

d)

no. 4 dan 6

4.

Potongan kayu, batok kelapa dan bambu, tulang ikan,sisik ikan keras, termasuk contoh bahan keras alami yang dapat dibuat kerajinan. Dari gambar yang tersaji di atas, karya kerajinan dari bahan keras batok kelapa ditunjukkan pada nomor …

a)
b)
c)
d)
5.

Berikut ini yang termasuk hasil samping singkong adalah . . . .

a)

Akar & biji

b)

Umbi & daun

c)

Batang & buah

d)

Daun & kulit

6.

Hasil samping dari tanaman padi yang berupa batang adalah . . . .

a)

Batang

b)

Daun

c)

Jerami

d)

Beras

7.

Bagaimana cara menyimpan produk non pangan dengan baik?

a)

Menyimpan di tempat yang lembab dan panas

b)

Menyimpan di tempat yang terbuka dan terkena udara langsung

c)

Menyimpan di tempat yang terkena sinar matahari langsung

d)

Menyimpan di tempat yang kering, sejuk, dan terhindar dari sinar matahari langsung

8.

Apa perbedaan antara produk non pangan dan produk pangan?

a)

Produk non pangan tidak memiliki tanggal kadaluarsa, sedangkan produk pangan memiliki tanggal kadaluarsa

b)

Produk non pangan tidak memiliki manfaat bagi kesehatan, sedangkan produk pangan memiliki manfaat kesehatan

c)

Produk non pangan digunakan untuk konsumsi manusia, sedangkan produk pangan digunakan untuk keperluan selain konsumsi

d)

Produk non pangan digunakan untuk keperluan selain konsumsi, sedangkan produk pangan digunakan untuk konsumsi manusia.

9.

Mengapa penting untuk memahami produk non pangan?

a)

Untuk menambah rasa pada makanan

b)

Karena produk non pangan lebih murah

c)

Agar konsumen semakin bingung dalam memilih produk

d)

Untuk memastikan kesehatan dan keamanan konsumen, serta kepatuhan terhadap regulasi dan standar yang berlaku.

10.

Apakah produk non pangan memiliki tanggal kadaluarsa seperti produk pangan?

a)

Tergantung pada jenis produk non pangan

b)

Hanya beberapa produk non pangan yang memiliki tanggal kadaluarsa

c)

Ya

d)

Tidak

11.

Bagaimana cara mengidentifikasi produk non pangan?

a)

Menanyakan kepada teman atau keluarga mengenai produk tersebut

b)

Perhatikan label kemasan produk dan cari informasi mengenai bahan, komposisi, dan penggunaan produk tersebut.

c)

Mencari informasi mengenai rasa dan aroma produk

d)

Melihat tanggal kadaluarsa produk

12.

Berikan contoh produk non pangan yang sering digunakan sehari-hari.

a)

Roti

b)

Sabun

c)

Gula

d)

Beras

13.

Apa yang dimaksud dengan produk non pangan?

a)

Produk yang berasal dari makanan atau minuman

b)

Produk yang hanya digunakan untuk hiasan

c)

Produk yang hanya digunakan untuk keperluan pribadi

d)

Produk yang bukan berasal dari makanan atau minuman.

14.

Apa tujuan dari pengolahan non pangan komoditas buah?

a)

Untuk menghasilkan produk makanan manusia

b)

Untuk memaksimalkan penggunaan buah-buahan dan mengurangi limbah

c)

Untuk menghasilkan produk pembersih alat dan lantai

d)

Untuk menghasilkan produk minyak esensial

15.

Metode pengolahan yang digunakan dalam pengolahan non pangan komoditas buah adalah?

a)

Pengeringan, fermentasi, dan ekstraksi

b)

Penggilingan, fermentasi, dan pengeringan

c)

Penggilingan, ekstraksi, dan pengeringan

d)

Pengeringan, ekstraksi, dan fermentasi

16.

Apa tujuan dari pengeringan dalam pengolahan non pangan komoditas buah?

a)

Untuk mengurangi kadar air buah

b)

Untuk meningkatkan rasa buah

c)

Untuk menghasilkan minyak essensial

d)

Untuk menghasilkan zat warna alami

17.

Apa contoh kemasan yang digunakan dalam pengolahan non pangan komoditas buah?

a)

Botol plastik, jar kaca, tube aluminium

b)

Sachet, botol kaca, botol pompa

c)

Eco friendly, kemasan mewah, diasin label

d)

Semua jawaban benar

18.

Salah satu manfaat utama dari tanaman herbal Aloe Vera adalah ....

a)

Mengurangi kolesterol

b)

Memperkuat gigi

c)

Melembapkan kulit

d)

Mengurangi tekanan darah tinggi

19.

Apa yang dimaksud dengan tanaman serealia?

a)

Singkong, ubi jalar, dan talas

b)

Kubis, wortel, dan kentang

c)

Gandum, jagung, dan padi

d)

Kacang tanah, kedelai, dan kacang panjang

20.

Apa yang dimaksud dengan "peluang usaha" dalam konteks kewirausahaan?

a)

Ide atau situasi yang dapat dijadikan dasar untuk memulai bisnis

b)

Kegiatan usaha yang hanya dilakukan oleh satu orang

c)

Hanya bergantung pada modal besar

d)

Keberuntungan dalam berjualan

21.

Mengapa olahan produk non-pangan juga penting untuk dieksplorasi dalam konteks budaya dan ekonomi?

a)

Agar produk non-pangan lebih populer dari produk pangan

b)

Untuk memperkenalkan jenis olahan baru yang belum pernah ada

c)

Karena produk non-pangan juga mencerminkan kreativitas dan kearifan lokal

d)

Agar orang lebih fokus pada produk-produk non-pangan

22.

Mengapa produk pangan dan non-pangan nusantara dapat memberikan kontribusi positif pada perekonomian lokal?

a)

Karena makanan tradisional lebih murah daripada makanan modern

b)

Karena produk lokal bisa menyaingi produk impor dan menarik wisatawan

c)

Karena produk lokal hanya dijual di daerah tertentu

d)

Karena produk lokal hanya diproduksi dalam jumlah kecil

23.

Apa peran generasi muda dalam mendukung ekplorasi dan pelestarian produk pangan dan non-pangan nusantara?

a)

Generasi muda hanya perlu fokus pada pendidikan formal

b)

Generasi muda dapat menjadi agen perubahan dengan mendukung dan mengembangkan produk lokal

c)

Generasi muda kurang memiliki peran dalam pelestarian budaya

d)

Generasi muda dapat mengolah makanan dengan mengikuti tren internasional

24.

gambar di samping ini adalah contoh produk ...

a)

masker

b)

bedak

c)

cream wajah

d)

sabun wajah

25.

a. Eco enzim

b. Gerabah

c. Tas dari kulit

d. Arca

e. Sabun kulit jeruk

Manakah dari produk berikut termasuk produk olahan non pangan....

a)

a, b, & c

b)

a, c & d

c)

a, c & e

d)

b, c & e

e)

a, b, & d