Free Printable викторина 2

1.

Дән маңызының тығыздығын немен анықтайды

a)

МОК

b)

УРК

c)

ИДК

d)

ПЭК

e)

ИДК-1

2.

Дән маңызының сапасы неше топқа бөлінеді

a)

4

b)

2

c)

3

d)

6

e)

8

3.

Клейковина өте қатты, серпімді, ақ түсті, созымдылығы орташа- бұл қандай дән маңызы тобына жатады?

a)

III

b)

II

c)

II

d)

IV

e)

V

4.

Клейковинасы орташа серпімді, созылымдылығы да орташа немесе ұзындау- бұл қандай дән маңызы тобына жатады?

a)

II

b)

III

c)

I

d)

IV

e)

V

5.

Клейковинасы өте қатты, созылмайтын, үгітілгіш, қоңыр түсті немесе өте бос, үзілмей созыла беретін- бұл қандай дән маңызы тобына жатады?

a)

II

b)

I

c)

IV

d)

V

e)

III

6.

Құрамындағы дән маңызы мөлшерін анықтау үшін алынатын бидай мөлшері

a)

50 гр

b)

30 гр

c)

35 гр

d)

40 гр

e)

25 гр

7.

Ұнтақталған бидай дәнінен дән маңызын анықтау үшін алынатын су мөлшері

a)

20 мл

b)

18 мл

c)

14 мл

d)

16 мл

e)

10 мл

8.

I- ші классқа жататын жұмсақ бидайдың клейковина саны мен сапасы қанша%

a)

28%

b)

18%

c)

32%

d)

40 %

e)

33%

9.

II- ші классқа жататын жұмсақ бидайдың клейковина саны мен сапасы қанша%

a)

32%

b)

14%

c)

28%

d)

40%

e)

24%

10.

III- ші классқа жататын жұмсақ бидайдың клейковина саны мен сапасы қанша%

a)

28%

<variant>32%

<

b)

32%

c)

24%

d)

40%

e)

14%

11.

IV- ші классқа жататын жұмсақ бидайдың клейковина саны мен сапасы қанша%

a)

40%

b)

32%

c)

28%

d)

34%

e)

30%

12.

Құрғақ дән ылғалдылығының% мөлшері қанша?

a)

16, 5-17%

b)

14-15, 5%

c)

14%- ға дейін

d)

11%

e)

7%

13.

Орташа ылғал дәндігі ылғалдылық мөлшері

a)

14-16

b)

14-15, 5

c)

13, 5-15

d)

16-18

e)

14-17

14.

Дымқыл дәндегі ылғалдылықтың мөлшері

a)

14-15, 5

b)

15, 5-17

c)

18-20

d)

13-14, 5

e)

9-11

15.

Су дәндегі ылғалдылықтың мөлшері

a)

18- ден жоғары

b)

14, 5- ден жоғары

c)

17- ден жоғары

d)

20- ден жоғары

e)

19- ден жоғары

16.

Кондиция дегеніміз

a)

астықтың сапасына қойылатын шарт

b)

астықтың сапасына қойылатын шарт

c)

тұқым ірілігіне қойылатын шарт

d)

тұқым ылғалдылығына қойылатын шарт

e)

тұқым сортына қойылатын шарт

17.

Астық қабылдау кезінде астықтың сапасына қойылатын шартты норма

a)

тұрақты шек

b)

кондиция

c)

ең төменгі шек

d)

дәннің көлемдік салмағы

e)

кондиция

18.

Ең төменгі шек деп-

a)

мемлекетке қабылданатын тұқымға қойылатын ең төменгі шартты норма

b)

астыққа қойылатын шектеулі норма

c)

астық қабылдау кезіндегі мемлекетке қабылданатын астыққа қойылатын ең төменгі шартты норма

d)

астықтың жақсы толық піскендігі жөніндегі шартты норма

e)

астық қоспаларының белгілі бір көлемге сыйымдылық мөлшері

19.

Дәннің көлемдік массасы дегеніміз...

a)

тұқымның толық піскендігін анықтайтын көлемдік масса

b)

тұқымның сапасын толық көрсететін өлшем

c)

тұқымның сапасын толық көрсететін өлшем

d)

пайдалынатын тұқымның граммен есептелетін бір литрінің массасы

e)

егілетін тұқымның себу мөлшері

20.

Тұқым өнгіштігін неше күннен кейін анықтайды?

a)

14

b)

12

c)

7

d)

10

e)

16

21.

Шыны эндосперм деп

a)

егер эндосперм арқылы жарсақ оның сынығының беті борпылдақ бос немесе ақ бор ұнға ұқсас болатын құрылым

b)

эндоспермі қамырлы ұн тәріздес, жылтырлығы25%- дан артық емес дәндер

c)

эндоспермі тығыз, сынығы жылтыр, қамырлығы25%- дан артық емес дәндер

d)

егер эндосперм арқылы жарсақ, оның сынығының беті көкшіл мүйіз н/ е біртұтас әйнек тәрізді болып, өзара тығыз орналасқан заттардан тұратын құрылым

e)

егер жарық жартылай ғана өтіп, шала жарық болып тұратын құрылым

22.

Ұн тәріздес эндосперм деп

a)

егер эндосперм арқылы жарсақ оның сынығының беті борпылдақ бос немесе ақ бор ұнға ұқсас болатын құрылым

b)

егер жарық жартылай ғана өтіп, шала жарық болып тұратын құрылым

c)

егер эндосперм арқылы жарсақ, оның сынығының беті көкшіл мүйіз н/ е біртұтас әйнек тәрізді болып, өзара тығыз орналасқан заттардан тұратын құрылым

d)

жартылай мөлдір, эндоспермі борпылдақ құрылым

e)

эндоспермі қамырлы ақ борға ұқсас құрылым

23.

Жартылай шыны тәрізді эндосперм деп

a)

жартылай мөлдір, эндоспермі борпылдақ құрылым

b)

егер эндосперм арқылы жарсақ оның сынығының беті борпылдақ бос немесе ақ бор ұнға ұқсас болатын құрылым

c)

егер эндосперм арқылы жарсақ, оның сынығының беті көкшіл мүйіз н/ е біртұтас әйнек тәрізді болып, өзара тығыз орналасқан заттардан тұратын құрылым

d)

егер жарық жартылай ғана өтіп, шала жарық болып тұратын құрылым

e)

эндоспермі қамырлы ақ борға ұқсас құрылым

24.

Эндосперм шынылығын немен анықтайды анықтайды?

a)

микроскоп

b)

диафоноскоп

c)

форинотом

d)

пышақпен жару

e)

амиозбен тілу

25.

Бидайдан басқа шыны құрылым қандай дақылдарда кездеседі

a)

қарақұмық, мақты

b)

сұлы, тары

c)

күріш, жүгері, қара бидай, арпа

d)

күздік қара бидай

e)

бұршақ, соя

26.

Тұқым ылғалдылығына байланысты нешеге бөлінеді

a)

4

b)

2

c)

3

d)

6

e)

8

27.

Ылғалдылықтың ең жоғарғы шегі қанша%- ға тең

a)

18

b)

19

c)

20

d)

17

e)

15

28.

Тұрақты шектік ылғалдылық қанша

a)

14

b)

16

c)

17

d)

19

e)

15

29.

Ылғалдылықты анықтаудың қанша әдісі бар

a)

8

b)

6

c)

4

d)

2

e)

12

30.

Ұзақ мерзім бойы қызудың екі теориясын атаңыз?

a)

Тік қабатты қызу және астыңғы қызу

b)

Ферментативті және микробиологиялық

c)

Ұялы қызу және жаппай қызу

d)

Төменгі қызу және вертикаль қызу

викторина 2

Total questions: 30

Worksheet time: 15mins

Similar Resources on Wayground