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Os nutrientes

Total questions: 48

Worksheet time: 2hrs 4mins

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1.

Qual é a principal função dos carboidratos no nosso corpo?

a)

Regular a temperatura corporal

b)

Fornecer energia

c)

Construir músculos

d)

Produzir hormônios

2.

Qual destes alimentos é uma fonte rica em proteínas?

a)

Arroz

b)

Frango

c)

Batata

d)

Maçã

3.

Qual das opções abaixo é considerada uma gordura saudável?

a)

Óleo de coco

b)

Manteiga

c)

Azeite de oliva

d)

Gordura trans

4.

Qual vitamina é importante para a saúde dos ossos?

a)

Vitamina C

b)

Vitamina D

c)

Vitamina K

d)

Vitamina B12

5.

Qual mineral é essencial para o transporte de oxigênio no sangue?

a)

Cálcio

b)

Ferro

c)

Zinco

d)

Magnésio

6.

Por que a água é importante para o nosso corpo?

a)

Fornece energia

b)

Ajuda na digestão e transporte de nutrientes

c)

Produz hormônios

d)

Forma músculos

7.

Qual é a principal função da fibra alimentar?

a)

Fornecer energia rápida

b)

Ajudar na digestão saudável

c)

Construir músculos

d)

Produzir enzimas

8.

Qual destes alimentos é uma boa fonte de carboidratos complexos?

a)

Pão integral

b)

Refrigerante

c)

Bala

d)

Sorvete

9.

Qual das opções abaixo NÃO é uma fonte de proteína de origem animal?

a)

Ovo

b)

Peixe

c)

Feijão

d)

Carne bovina

10.

Qual tipo de gordura deve ser evitado para manter a saúde do coração?

a)

Gordura insaturada

b)

Gordura trans

c)

Gordura monoinsaturada

d)

Gordura poli-insaturada

11.

Qual vitamina é conhecida por ajudar na prevenção de gripes e resfriados?

a)

Vitamina A

b)

Vitamina C

c)

Vitamina D

d)

Vitamina E

12.

O cálcio é importante principalmente para:

a)

Visão

b)

Formação dos ossos e dentes

c)

Produção de energia

d)

Digestão

13.

Qual é a quantidade recomendada de água que uma pessoa deve beber por dia, em média?

a)

500 ml

b)

1 litro

c)

2 litros

d)

5 litros

14.

A fibra alimentar é encontrada principalmente em:

a)

Carnes

b)

Frutas, verduras e cereais integrais

c)

Leite

d)

Ovos

15.

Qual destes alimentos é uma fonte de carboidrato simples?

a)

Mel

b)

Lentilha

c)

Batata-doce

d)

Aveia

16.

Qual das opções abaixo é uma fonte de proteína vegetal?

a)

Peito de frango

b)

Feijão

c)

Salmão

d)

Ovo

17.

O consumo excessivo de gorduras saturadas pode aumentar o risco de:

a)

Anemia

b)

Doenças cardíacas

c)

Osteoporose

d)

Miopia

18.

Qual vitamina é essencial para a coagulação do sangue?

a)

Vitamina K

b)

Vitamina D

c)

Vitamina C

d)

Vitamina B6

19.

O mineral potássio é importante para:

a)

Saúde dos olhos

b)

Funcionamento dos músculos e nervos

c)

Produção de hormônios

d)

Formação de dentes

20.

A água representa aproximadamente qual porcentagem do peso corporal de um ser humano adulto?

a)

10%

b)

25%

c)

60%

d)

90%

21.

A falta de fibra na alimentação pode causar:

a)

Prisão de ventre

b)

Visão turva

c)

Perda de audição

d)

Febre

22.

Qual destes alimentos é uma fonte de carboidrato?

a)

Arroz

b)

Frango

c)

Queijo

d)

Peixe

23.

Qual das opções abaixo é uma fonte de proteína magra?

a)

Bacon

b)

Peito de frango sem pele

c)

Linguiça

d)

Costela de porco

24.

Qual das opções abaixo é uma fonte de gordura não saudável?

a)

Abacate

b)

Castanha-do-pará

c)

Margarina com gordura trans

d)

Azeite de oliva

25.

A vitamina A é importante para:

a)

Saúde dos olhos

b)

Formação dos ossos

c)

Coagulação do sangue

d)

Produção de energia

26.

O mineral magnésio é importante para:

a)

Formação de dentes

b)

Contração muscular e produção de energia

c)

Visão

d)

Coagulação do sangue

27.

A água ajuda a regular a temperatura do corpo através de:

a)

Digestão

b)

Suor

c)

Respiração

d)

Visão

28.

A fibra solúvel pode ajudar a:

a)

Aumentar o colesterol ruim

b)

Reduzir o colesterol no sangue

c)

Diminuir a absorção de vitaminas

d)

Causar desidratação

29.

Qual destes alimentos é rico em fibras?

a)

Pão branco

b)

Maçã com casca

c)

Leite integral

d)

Peito de frango

30.

Qual é a principal função das proteínas no corpo humano?

a)

Fornecer energia imediata

b)

Construir e reparar tecidos

c)

Regular a temperatura corporal

d)

Produzir vitaminas

31.

Qual desses alimentos é uma boa fonte de proteínas?

a)

A) Maçã

b)

B) Arroz

c)

C) Ovo

d)

D) Manteiga

32.

Qual é a principal função dos carboidratos no corpo humano?

a)

A) Construção de tecidos

b)

B) Fornecimento de energia

c)

C) Produção de hormônios

d)

D) Proteção dos órgãos

33.

Qual vitamina é conhecida por ajudar na visão?

a)

A) Vitamina A

b)

B) Vitamina C

c)

C) Vitamina D

d)

D) Vitamina E

34.

Qual mineral é essencial para a formação dos ossos?

a)

  • A) Ferro

b)

  • B) Cálcio

c)

  • C) Potássio

d)

  • D) Magnésio

35.

Quantos copos de água, em média, é recomendado beber por dia?

a)

  • A) 2 copos

b)

  • B) 4 copos

c)

  • C) 6 copos

d)

  • D) 8 copos

36.

Qual desses alimentos é uma boa fonte de carboidratos complexos?

a)

  • A) Bala

b)

  • B) Chocolate

c)

  • C) Refrigerante

d)

  • D) Pão integral

37.

Qual é a função principal das proteínas no corpo humano?

a)

  • A) Fornecer energia rapidamente

b)

  • B) Construir e reparar tecidos

c)

  • C) Ajudar na digestão

d)

  • D) Proteger contra infecções

38.

Qual desses alimentos é uma fonte de gorduras saudáveis?

a)

  • A) Batata frita

b)

  • B) Abacate

c)

  • C) Pão branco

d)

  • D) Refrigerante

39.

As vitaminas são importantes porque:

a)

A) Fornecem energia

b)

B) Constroem músculos

c)

C) Regulam funções corporais

d)

D) Ajudam na digestão de gorduras

40.

A falta de ferro na dieta pode causar:

a)

  • A) Osteoporose

b)

  • B) Anemia

c)

  • C) Cegueira

d)

  • D) Diabetes

41.

Alimentos obtidos diretamente de plantas ou animais sem sofrerem qualquer alteração após deixar a natureza são chamados de:

a)

Alimentos ultraprocessados

b)

Alimentos processados

c)

Alimentos In natura

d)

Alimentos industrializados

42.

São exemplos de alimentos industrializados, exceto:

a)

refrigerante

b)

salgadinhos

c)

balas

d)

molho de tomate caseiro

43.

De acordo com a pirâmide alimentar, são importantes para a nossa alimentação:

a)

Somente carnes e ovos.

b)

Somente carnes e cereais.

c)

Bastante hortaliças, leite e ovos.

d)

Porções adequadas de cada grupo de alimentos.

44.

A falta de proteínas pode provocar:

a)

Problemas renais

b)

Gota

c)

Atraso intelectual

d)

Reumatismo

45.

A imagem representa alimentos ricos em:

a)

proteínas

b)

lipídios

c)

sais minerais

d)

carboidratos

46.

Sementes de abóbora, castanhas, avelãs, nozes, amendoins são exemplos de:

a)

Lipídios de origem animal

b)

Lipídios de origem vegetal

c)

Vitaminas

d)

Sais minerais

47.

Estão presentes nas batatas fritas, sorvetes e chocolates:

a)

Proteínas

b)

Gorduras saturadas

c)

Gorduras insaturadas

d)

Gorduras trans

48.

Não são consideradas nutrientes, mas atua no bom funcionamento intestinal e colaboram para a formação do bolo fecal se refere:

a)

as fibras

b)

as vitaminas

c)

os sais Minerais

d)

os carboidratos

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