WorksheetsPreguntas sobre Administración
Total questions: 233
Worksheet time: 13hrs 31mins
¿Qué es la administración y cuáles son sus funciones básicas?
¿Qué diferencia existe entre eficacia y eficiencia?
¿Cuál es la importancia de la unidad temporal en el proceso administrativo?
Explica en qué consiste la función de planificación.
¿Qué actividades abarca la función de organización?
¿Cómo se ejerce la dirección en una empresa?
¿Qué permite el control dentro de una organización?
¿Qué es la ergonomía y por qué es relevante en la administración?
Menciona y explica al menos cinco de los 14 principios de Fayol.
¿Qué capacidades personales favorecen el éxito gerencial?
¿Qué diferencia hay entre habilidades técnicas, humanas y conceptuales?
¿Qué es una habilidad según el contexto administrativo?
¿Qué debe conocer un administrador sobre las relaciones humanas en el trabajo?
¿Qué es la administración estratégica?
¿Cuál es el propósito de una estrategia en una organización?
Explica las 5 fuerzas de Porter con ejemplos prácticos.
¿Qué es un organigrama y qué tipos existen?
¿Qué se entiende por autoridad en una organización?
¿Cuál es la diferencia entre centralización y descentralización?
¿Qué es el tramo de control y cómo afecta a la estructura organizativa?
Compara la departamentalización por producto, cliente y funciones.
¿Qué ventajas ofrece la departamentalización por proyecto?
¿Cuál es el proceso de reclutamiento?
¿Qué funciones tiene la gestión de recursos humanos?
¿Cuál es la diferencia entre inducción y entrenamiento?
¿Qué es el análisis FODA y para qué sirve?
¿Qué son las 7Ps del marketing y cómo se aplican en una empresa de servicios?
Explica las 4Cs propuestas por Kotler y su diferencia con las 4Ps.
¿Cómo se clasifican las empresas según su actividad económica?
¿Qué elementos conforman el micro y macroambiente de una empresa?
¿Qué es la negociación empresarial y cuáles son sus 8 fases?
¿Qué es la cultura organizacional y por qué es importante?
¿Qué caracteriza a una organización formal?
¿Cómo se define la contabilidad y cuál es su finalidad principal?
¿Cuál es la diferencia entre costo y gasto?
¿Qué es un comerciante y cuáles son sus obligaciones?
¿Qué diferencias existen entre una empresa con fines de lucro y una sin fines de lucro?
¿Qué representan los activos en una empresa?
¿Qué es el costo de producción y qué elementos lo integran?
¿Cuál es la diferencia entre costos fabriles y no fabriles?
¿Cómo se calcula el costo unitario de producción?
Explica qué es el costo directo (primo) y el costo de conversión (transformación).
¿Qué representa el costo indirecto de fabricación?
¿Cuál es el objetivo principal de la contabilidad de costos?
¿Cómo se determina el precio de venta con y sin IVA?
¿Qué cuentas se utilizan para controlar los diferentes tipos de costos?
¿Qué representa la mano de obra directa y la materia prima directa?
¿Cuál es el significado de los gastos indirectos de fabricación?
¿Qué son los estados financieros y para qué sirven?
Menciona las etapas del ciclo contable y una que no pertenezca a él.
¿Cuál es la estructura general de un estado financiero?
¿Qué son los estados financieros y para qué sirven?
Menciona las etapas del ciclo contable y una que no pertenezca a él.
¿Cuál es la estructura general de un estado financiero?
¿Qué es el VAN y cómo se interpreta?
¿Qué es el TIR y qué nos indica en una evaluación financiera?
¿Qué es el estado de inversión de un proyecto?
¿Qué diferencia existe entre el estado de inversión y el estado en operaciones?
¿Qué tipos de proyectos de inversión existen según su naturaleza?
¿Cuáles son las etapas del ciclo de un proyecto?
¿Qué es un estudio de mercado y cuál es su objetivo principal?
¿Cómo se clasifica un mercado?
¿Cuáles son las etapas del análisis de mercado?
¿Qué criterios se deben considerar para emplazar un proyecto turístico?
¿Qué métodos existen para proyectar un mercado?
¿Qué herramientas se usan para evaluar proyectos?
¿Cómo se estructura un flujo neto de caja?
¿Qué es un evento y cómo se clasifica según su naturaleza y exclusividad?
Menciona al menos cinco recursos materiales y cinco recursos humanos necesarios para un evento.
¿Qué es la planificación de eventos y cuáles son sus fases principales?
¿Cuáles son las etapas de un evento y qué ocurre en cada una?
Explica el concepto de protocolo y tratamiento protocolar.
¿Qué es un brief y cuál es su utilidad?
¿Qué criterios se usan para establecer la precedencia en un evento?
Menciona tres tipos de eventos corporativos y describe brevemente su objetivo.
¿Cuáles son las reglas básicas para la atención al cliente en eventos?
¿Cómo se disponen las mesas según el tipo de evento?
Nombra y describe cinco tipos de servicio gastronómico utilizados en eventos.
¿Qué es el sistema de gala y en qué tipo de evento se utiliza?
¿Qué tipo de servicio gastronómico requiere que el garzón sirva la comida con pinzas?
¿Qué servicio incluye la preparación de alimentos al frente del cliente?
¿Qué es el servicio buffet y en qué casos se recomienda?
¿Cuáles son las áreas básicas de la distribución de una cocina profesional?
¿Qué diferencia hay entre cocina tradicional, cocina de autor y cocina molecular?
Clasifica los alimentos según su origen: animal, vegetal y mineral.
¿Qué es el menaje y para qué se utiliza?
Menciona al menos cinco técnicas de preelaboración culinaria.
¿Qué es la tecnología de alimentos y cuál es su objetivo?
¿Qué son las ETAs y cómo se previenen?
¿Qué son los aditivos y cuál es su función?
Menciona tres métodos de transformación de alimentos.
¿Qué es la norma ISO 22000?
Nombra los métodos de cocción mixtos y da un ejemplo de cada uno.
¿Qué tipos de fondos culinarios existen y para qué se usan?
¿Qué es una salsa base? Menciona tres ejemplos.
¿Qué significa “saltear un alimento” y en qué consiste?
¿Cuáles son los cortes básicos de papa y vegetales?
Menciona los términos de cocción de la carne de res.
¿Qué aves de corral contienen colágeno?
¿Qué es un mirepoix y qué diferencia hay con el mirepoix blanco?
¿Cómo se divide el procesamiento de los cereales y cuáles son sus productos finales?
¿Qué procesos térmicos se aplican a la leche para asegurar su conservación?
¿Qué derivados lácteos conoces y cómo se obtienen?
¿Qué es hotelería y qué actividades abarca?
¿Qué es un hotel y qué servicios puede ofrecer?
¿Qué es hotelería y qué actividades abarca?
¿Qué es un hotel y qué servicios puede ofrecer?
¿Dónde se originó la hotelería?
¿Qué es un staff dentro de una empresa hotelera?
¿Qué es la política empresarial?
¿Cuáles son las partes de una habitación en un hotel?
Mencione algunas áreas de recreación que puede tener un hotel.
¿Cómo se clasifican los hoteles según su tamaño?
¿Cuáles son los tipos de habitaciones que existen en un hotel?
¿Qué amenities se pueden ofrecer a los huéspedes?
¿Qué función cumple el departamento de mantenimiento?
¿Qué es el mantenimiento preventivo y el correctivo?
¿Cuáles son las funciones de housekeeping?
¿Cuáles son los pasos correctos para limpiar una habitación?
¿Qué es una gambuzada o “gambuza”?
¿Cuál es el departamento más importante dentro de un hotel?
Mencione los departamentos en la departamentalización de un hotel.
¿Qué características tiene la administración?
¿Qué es la administración hotelera?
¿Qué tipos de administración hotelera existen?
¿Cuáles son las funciones del departamento de recursos humanos?
¿Cuáles son los pasos para el proceso de selección del personal?
¿Qué es la gestión de los recursos humanos?
¿Qué importancia tiene la administración de RR.HH. en hotelería?
¿Qué funciones realiza el departamento de marketing?
¿Qué tareas cumple el gerente de ventas?
¿De qué se encarga el departamento de ventas?
¿Cuáles son los procesos importantes del departamento de recepción?
¿Qué documentos se manejan en recepción?
¿Cuál es el proceso completo del check-in?
¿Cuál es el proceso completo del check-out?
¿Cuál es la función del auditor nocturno?
¿Cómo se llena la tarjeta de registro de un huésped?
¿Cómo se clasifica un hotel por estrellas?
¿Qué criterios se consideran para calificar un hotel?
¿Qué es la norma ISO 1001:2000 y cómo se aplica a la hotelería?
¿Cuáles son los tipos de hoteles que existen?
¿Qué es un hotel urbano? ¿Y un hotel rural?
¿Cuáles fueron los primeros hoteles históricos?
Mencione los tipos de alojamiento y alimentos.
¿Qué es la Ley 292 en Bolivia?
¿Qué tipos de decesos pueden ocurrir en un hotel?
¿Qué planes de hospedaje existen en los hoteles?
¿Qué es el marketing?
¿Cuáles son los recursos de una empresa?
¿Qué es una franquicia?
¿Qué se entiende por “gestión”?
¿Cuál es la diferencia entre misión y visión?
¿Cuáles son los tipos de estrategias de segmentación?
¿Qué es una estrategia de posicionamiento?
¿Qué representa la estrategia funcional y cuáles son las 4P del marketing?
¿En qué consiste la estrategia de cartera?
¿Qué se entiende por estrategia de promoción?
¿Qué es el macroentorno? ¿Qué factores lo componen?
¿Qué es el microentorno y qué elementos lo conforman?
¿Cuál es la diferencia entre macroentorno y microentorno?
¿Qué factores analiza el modelo PESTEL?
¿Qué es el análisis del entorno sociocultural y por qué es importante?
¿Qué es la investigación de mercado?
¿Cuáles son los tipos de investigación de mercados?
¿Qué métodos se utilizan en la investigación de mercado?
¿Qué es la investigación de mercado?
¿Cuáles son los tipos de investigación de mercados?
¿Qué métodos se utilizan en la investigación de mercado?
¿Cuáles son las etapas del proceso de investigación de mercado?
¿Qué funciones se cumplen en la fase de comercialización de la investigación?
¿Qué funciones cumple un administrador?
¿Qué habilidades debe tener un gerente?
¿Qué es la cadena escalar?
¿Qué es un empresario?
¿Cuáles son las seis funciones básicas de la empresa?
¿Qué es la matriz BCG y qué representa cada cuadrante?
¿Qué es un producto desde el punto de vista del marketing?
¿Qué es la planificación a corto, mediano y largo plazo?
¿Cuáles son las 4P según Kotler?
¿Qué tipo de investigación busca comprender los motivos del consumidor y se apoya en psicólogos?
¿Qué es el turismo?
¿Qué es un turista y qué lo diferencia de un excursionista?
¿Qué es un producto turístico?
¿Qué es la planta turística?
¿Qué se entiende por espacio turístico?
¿Qué son las agencias de viajes?
¿Cuáles son los servicios que ofrecen las agencias de viajes?
¿Qué es un operador de turismo y qué servicios brinda?
¿Cuál es la función de ABAVYT, CANOTUR y CBH?
¿Qué es el SIRETUR y cuál es su función?
¿Qué es IATA y qué función cumple?
¿Qué significa DGAC?
Menciona 5 letras del alfabeto aeronáutico y su pronunciación.
¿Qué es un voucher?
¿Qué es GDS y para qué se utiliza?
¿Cuáles son los tipos de guías turísticos?
¿Qué función cumple un guía coordinador?
¿Qué es la museología?
¿Qué son las fichas en turismo?
¿Qué es un centro turístico?
¿Cuáles son los tipos de turismo según el origen del turista?
¿Qué es el turismo itinerante?
¿Qué es el turismo comunitario?
¿Qué es el turismo cultural? Menciona al menos 3 subtipos.
¿Qué es el ecoturismo y qué principios tiene?
¿Qué es un atractivo turístico?
¿Cuáles son las 5 clasificaciones del patrimonio?
¿Qué es un patrimonio cultural?
¿Cuáles son los componentes del espacio turístico?
Menciona al menos 3 áreas protegidas en Bolivia.
¿Qué es el turismo sostenible y cómo se diferencia del turismo sustentable?
¿Qué es el desarrollo turístico?
¿Cuál es el objetivo de la ley 1333?
¿Qué es ecología y medio ambiente?
¿Qué es conciencia turística?
¿Qué es la planificación turística y cuál es su objetivo?
¿Qué es el ordenamiento turístico?
¿Qué es un circuito turístico?
¿Qué se entiende por planificación del desarrollo sostenible?
¿Cuáles son las consideraciones políticas en la planificación turística?
¿Qué es el turismo rural y comunitario?
Menciona los ejes de desarrollo del TRC.
¿Cómo se realiza la planificación y diseño del TRC?
¿Qué actividades se realizan en el turismo rural comunitario?
¿Qué es el marketing del TRC?
¿Qué es un voucher y para qué se utiliza?
¿Qué es un sendero turístico?
¿Qué es el ecoturista y qué perfiles existen?
¿Qué es un ecosistema?
Menciona al menos 5 Objetivos del Desarrollo Sostenible según la Agenda 2030.
turismo que revoluciono en lo principios del siglo XX donde salian con fines educativo
(a)
componentes del sistema turistico
DEMANDA
OFERTA
INFRAESTURCTURA
SUPERESTRUCTURA
NINGUNA
ZONAS FISIOGRAFICAS DE BOLIVIA
valles(cbba,tarija,sucre)
llanos(santa c,beni,pando)
altiplano(potosi,oruro,la paz)
Zona cálida y húmeda, con ríos navegables
Llanura extensa, selva tropical y alta biodiversidad
Región elevada, clima frío y suelos secos
Tierras bajas con cultivo de frutas tropicale
Llanos orientales
Valles interandinos
Altiplano
Amazonía boliviana
tipos de turismo (segun motivo de viaje)
los 3 pioneros de la epoca industrial
¿Que es nicho?
Tipos de tarifas en un hotel
¿Que es un maitre?
¿Que es organizacion de eventos?
¿que son las bacterias?
¿Cuales son las tecnicas de conservado?
¿que es el mise en place?
ciclo de vida de un producto
¿que es la organizacion en administracion y la organizacion de una empresa?
¿cual es el objetivo del presupuesto?
¿Que es presupuesto?
¿Cual es laformula del costo total?
¿Que es un activo y un pasivo?
¿Que es un costo variable y un costo fijo?
¿ cual es la definicion de un proyecto?
¿cual es la clasificacion de un empresa?
economica,social,tecnoligica y politica
economica,socila,ambiental,politica
economica, ,politica,educion,ambiental
¿cuantas habitaciones debe tener un hotel minimante?
minimo25
minimo40
minimo20
ninguna
