NEW
Font size
WorksheetsQuiz Perkawinan dan Kandang Ayam
Total questions: 60
Worksheet time: 32mins
Berikut yang termasuk jenis perkawinan individu - individu berkerabat adalah …
Mating likes
Top crossing
Inbreeding
Grading up
Out crossing
Perhatikan pernyataan berikut!
1. Mata cerah
2. Bulu halus tidak basah
3. Kaki mengkilat
4. Perut kembung
5. Tidak ada omphalitis
6. Ada omphalitis
7. Ada sisa kotoran di anus
Berdasarkan poin - poin di atas, yang merupakan ciri - ciri DOC yang baik adalah ...
1-2-3-5-7
2-3-4-5-7
3-4-5-6-7
1-3-4-6-7
1-2-4-5-6
Kandang tertutup yang didingnya di tutup sedemikian rapat sehingga sinar matahari sulit untuk masuk, system perkandangan ini juga menjaga ayam dari gangguan biologis ayam dan mnghindari ayam dari serangan predator.
Ini merupakan kandang jenis...
Kandang Closed House
Kandang Open House
Kandang batteray
Kandang postal
Kandang panggung
Berikut merupakan tipe kandang Closed House....
Tipe tunnel dan tipe cross flow exhaust fan disamping
Tipe monitor dan semi monitor
Tipe terbuka dan tertutup
Tipe postal dan panggung
Tipe batteray dan tipe postal
Pada kandang closed house alat yang digunkan untuk membantu pengeluaran udara panas yang berada di dalam kandang, agar ayam yang berada d dalam kandang tetap terjaga suhunya dan tidak kepanasan....
Blower
Cooling pad
Controller
Chopper
Mixer
Pada kandang closed house, alat ini berfungsi sebagai pengatur di dalam kandang, alat ini dapat mengatur suhu dan kelembapan. Dapat berfungsi sebagai pengatur hidup atau mati cooling pad dan exhouse fan, dan sering disebut sebagai otak dalam sebuah kandang closed house karna dapat mengatur peralatan yang berada di dalam kandang
Controller
Mixer
Exhouse fan
Blower
Chopper
Tujuan utama dari pembibitan ternak adalah...
Meningkatkan produksi daging
Menghasilkan bibit ternak yang berkualitas
Mengurangi biaya pakan
Meningkatkan kesehatan ternak
Mengembangkan teknologi pertanian
Faktor yang paling penting dalam memilih bibit ternak adalah...
Umur ternak
Berat badan ternak
Genetik ternak
Kondisi lingkungan
Harga ternak
Kriteria yang digunakan untuk menilai kualitas bibit ternak antara lain...
Produktivitas, fertilitas, dan kesehatan
Umur, berat badan, dan warna bulu
Harga, kondisi lingkungan, dan manajemen
Genetik, morfologi, dan fisiologi
Semua jawaban di atas
Sebuah peternakan ayam pedaging ingin meningkatkan kualitas genetik ternaknya dengan melakukan seleksi pada sifat pertumbuhan cepat. Namun, peternak tersebut khawatir bahwa seleksi ini dapat berdampak negatif pada sifat lain seperti ketahanan terhadap penyakit. Strategi apa yang paling tepat untuk mengatasi masalah ini?
Melakukan seleksi hanya pada sifat pertumbuhan cepat
Menggunakan indeks seleksi yang mempertimbangkan beberapa sifat
Mengabaikan sifat ketahanan terhadap penyakit
Meningkatkan frekuensi gen yang diinginkan melalui mutasi
Menggunakan teknologi kloning untuk menghasilkan ayam dengan sifat yang diinginkan
Peternakan sapi perah ingin meningkatkan produksi susu dengan melakukan program pembibitan. Namun, peternak tersebut menyadari bahwa produksi susu dipengaruhi oleh faktor genetik dan lingkungan. Bagaimana peternak dapat mengoptimalkan produksi susu dengan mempertimbangkan kedua faktor tersebut?
Meningkatkan kualitas genetik sapi tanpa memperhatikan faktor lingkungan
Mengoptimalkan faktor lingkungan tanpa memperhatikan kualitas genetik
Menggunakan metode pembibitan yang tepat dan meningkatkan kualitas pakan dan manajemen
Mengurangi stres pada sapi untuk meningkatkan produksi susu
Menggunakan teknologi hormonal untuk meningkatkan produksi susu
Dari tabel di atas, urutkan bahan pakan berdasarkan harga protein terendah yaitu …
2, 4, 3, 1, 5
4, 3, 1, 5, 2
5, 1, 3, 4, 2
3, 1, 5, 2, 4
1, 2, 3, 4, 5
Berikut yang termasuk nama kelompok rerumputan untuk pakan ternak adalah …
Hibiscus rosasinensis
Oryza sativa
Indigofera sp.
Pennisetum purpureum
Zea mays
Komponen pakan ternak unggas yang berfungsi sebagai sumber energi adalah...
Protein
Karbohidrat
Lemak
Vitamin
Mineral
Pakan ternak unggas yang berkualitas baik harus memiliki kandungan...
Protein yang rendah
Serat yang tinggi
Energi yang cukup
Lemak yang berlebihan
Vitamin yang sedikit
Sebuah peternakan ayam pedaging ingin meningkatkan efisiensi penggunaan pakan dengan mengoptimalkan kandungan nutrisi dalam ransum. Namun, peternak tersebut menyadari bahwa kandungan nutrisi yang berlebihan dapat meningkatkan biaya produksi. Bagaimana peternak dapat menentukan kandungan nutrisi yang optimal dalam ransum?
Menggunakan kandungan nutrisi yang sama untuk semua fase produksi
Meningkatkan kandungan protein dalam ransum untuk meningkatkan pertumbuhan
Menggunakan analisis ekonomi untuk menentukan kandungan nutrisi yang optimal
Mengurangi kandungan energi dalam ransum untuk mengurangi biaya
Menggunakan kandungan nutrisi yang umum digunakan dalam industri
Peternakan bebek ingin meningkatkan produksi telur dengan mengoptimalkan manajemen pakan. Namun, peternak tersebut menyadari bahwa manajemen pakan yang tidak tepat dapat meningkatkan stres pada unggas. Bagaimana peternak dapat mengoptimalkan manajemen pakan untuk meningkatkan produksi telur?
Meningkatkan frekuensi pemberian pakan untuk meningkatkan konsumsi pakan
Menggunakan sistem pemberian pakan yang otomatis untuk mengurangi stres
Mengoptimalkan kualitas dan kuantitas pakan untuk meningkatkan produksi telur
Mengurangi jumlah pakan yang diberikan untuk mengurangi biaya
Menggunakan manajemen pakan yang sama untuk semua jenis unggas
Berikut fungsi kandang bagi peternak …
Melindungi ternak dari hewan buas
Memudahkan makan dan minum
Melindungi ternak dari gangguan alam
Memudahkan tata laksana pemeliharaan
Memudahkan mengasuh anak
Faktor yang paling penting dalam menentukan lokasi perkandangan ternak unggas adalah...
Jarak dari pasar
Ketersediaan pakan
Aksesibilitas transportasi
Lingkungan yang sejuk dan kering
Harga lahan yang murah
Tujuan utama dari ventilasi dalam kandang ternak unggas adalah...
Mengurangi kelembaban
Meningkatkan suhu
Mengurangi stres panas
Meningkatkan produksi telur
Mengoptimalkan kualitas udara
Berikut ini yang termasuk pemeriksaan fisik pada hewan ternak yaitu …
Pemeriksaan frekuensi pengeluaran feses dan urin
Pemeriksaan denyut nadi dan frekuensi pulsus
Pemeriksaan denyut nadi dan frekuensi pengeluaran feses
Pemeriksaan frekuensi pengeluaran feses dan suhu tubuh
Pemeriksaan nafsu makan dan frekuensi pengeluaran feses
Berikut yang termasuk jenis penyakit menular pada hewan ternak yaitu …
Ngorok
Abses
Bubul
Asites
Kanibalisme
Populasi ayam 1.000 ekor, pada minggu pertama rata - rata kebutuhan minum adalah 65 ml/ekor/hari. Jika ayam akan diberi obat tremezyn sebagai program pencegahan penyakit Cholera dan CRD dengan dosis 1 gram untuk 2 liter air. Maka kebutuhan air minum yang dibutuhkan sebanyak ...
65 liter
70 liter
75 liter
80 liter
85 liter
Berikut ini adalah jenis-jenis penyakit yang menyerang pada unggas...kecuali...
Infectious bronchities
Avi
Kebutuhan air minum yang dibutuhkan sebanyak ...
65 liter
70 liter
75 liter
80 liter
85 liter
Berikut ini adalah jenis-jenis penyakit yang menyerang pada unggas...kecuali...
Infectious bronchities
Avian Influenza
Collibasillosis
CRD
Penyakit Mulut dan Kuku
Yang bukan merupakan penyakit pada ternak ruminansia adalah...
Antraks
Lumpy skin desease
Penyakit mulut dan kuku
Gumboro
Bloat
Penyakit yang marak saat ini dimana sapi yang terserang menunjukkan beberapa gejala seperti demam, timbulnya benjolan-benjolan pada kulit dengan batas yang jelas, sehingga penyakit ini bisa juga dinamai penyakit kulit benjol, keropeng pada hidung dan rongga mulut dan pembengkakan pada kelenjar pertahanan.
Antraks
Lumpy skin desease
Penyakit mulut dan kuku
Gumboro
Bloat
Berdasarkan sifat hidup agen infeksi yang terkandung di dalamnya, vaksin dibedakan menjadi dua yaitu...
Vaksin IB dan Gumboro
Vaksin aktif dan inaktif
Vaksin IB dan IBD
Vaksin suntik dan subcutan
Vaksin intramuscular dan subcutan
Proses penetesan vaksin ke dalam mata harus terserap sempurna ke dalam kelopak mata. Kita baru boleh melepaskan ayam ketika tetesan sudah terserap dengan sempurna. Vaksin ini menggunakan metode...
Suntik subcutan
Suntik intramuscular
Tetes Mata
Air minum
Spray
Untuk memastikan apakah vaksin tersebut tepat berada dibawah kulit atau tidak, dapat dengan melihat bekas suntikan, maka vaksin yang diinjeksikan akan tampak berwarna putih dibawah kulit. Metode vaksin ini adalah...
Suntik subcutan
Suntik intramuscular
Tetes hidung
Spray
Tusuk sayap
Vaksinasi suntik daging ini dilakukan dengan cara menyuntikkan vaksin tersebut langsung ke dalam daging Ayam, bisa pada otot paha ataupun otot dada. Metode vaksin ini adalah....
Suntik subcutan
Suntik intramuscular
Tetes mata
Teteas hidung
Spray
Populasi ayam 1.000 ekor, Pada minggu pertama rata-kebutuhan minum adalah 65 ml/ekor/hari. Jika ayam akan diberikan obat tremezyn sebagai program pencegahan penyakit Kol, Cholera,CRD dengan dosis 1 gram untuk 2 liter air. Maka kebutuhan obat trimezyinnya adalah....
32,5 gram
33,5 gram
34,5 gram
35 gram
3,25 gram
Prinsip kegiatan sanitasi kandang yaitu bersih secara …
Fisik dan nonfisik
Fisik, kimiawi dan mikrobiologis
Mikro dan makrobiologis
Psikis, kimia dan biologis
Fisika, kimia dan biologi
Pencatatan ternak atau recording ternak bermanfaat bagi peternak untuk melakukan pencatatan dalam proses pemeliharaan sehingga memudahkan dalam hal manajemen pemeliharaan. Pada pencatatan ternak unggas pedaging, terdapat kolom umur, konsumsi pakan, FCR (Feed Conversion Ratio), bobot badan rata - rata dan mortalitas. FCR ternak unggas pedaging dihasilkan dari …
Perbandingan antara umur ternak dengan konsumsi pakan
Perbandingan antara umur ternak dengan bobt badan ternak
Jumlah ternak dikurangi mortalitas
Jumlah ternak dikali bobot badan rata - rata
Perbandingan antara konsumsi pakan dengan bobot badan
Bimbim Farm memiliki populasi ternak unggas pedaging sebanyak 8.000 ekor. Data recording pada Bimbim Farm dihasilkan bobot badan 850 gram per ekor selama masa pemeliharaan 21 hari. Pakan yang dikonsumsi ternak selama 21 hari tersebut yaitu 890 gram per ekor. FCR yang dihasilkan pada umur ternak 21 hari di Bimbim Farm yaitu …
0,95
1,00
1,05
1,10
1,15
Pengaturan iklim mikro kandang sangat penting dalam pemeliharaan ternak di kandang closed house. Iklim mikro kandang dapat diatur dengan mengelola suhu, kelembaban dan kecepatan angin di dalam kandang. Apabila suhu di dalam kandang rendah, cara meningkatkan suhu kandang dengan cara …
Menambah exhaust fan
Menambah blower
Mengatur ventilasi udara
Menambah heater
Membuat kandang panggung
Pada saat pemanenan ternak, metode penanganan pada hewan yang membuat hewan terbatasi geraknya sehingga mudah untuk dikendalikan baik dengan menggunakan bantuan alat bantu ataupun dengan hanya menggunakan tangan. Hal ini dikenal dengan
Handling Ternak
Care taker
Warehouse staff
Recording
Care taking
Panen di peternakan dimulai pada saat umur ayam 24 hari dengan waktu panen siang atau malam hari. Prosedur panen ayam broiler di peternakan dimulai dari menyiapkan peralatan panen seperti...., kecuali...
Timbangan
Tali rafia
Alat tulis
Sekat kandang
Kendaraan
Penangkapan ayam broiler pada saat panen dilakukan dengan cara...
Menangkap1 ekor ayam pada bagian kaki, diikiat dengan tali dan ditimbang
Menangkap 5 ekor ayam pada salah satu bagian kaki kanan semua/kaki kiri semua, diikat dengan tali dan ditimbang.
Menangkap 10 ekor ayam pada bagian semua kaki, diikat dan ditimbang
Menangkap 3 ekor ayam pada salah satu bagian kaki kanan semua/kaki kiri semua, diikat dengan tali dan ditimbang.
Menangkap 5 ekor ayam pada kedua kaki kanan semua/kaki kiri semua, diikat dengan tali dan ditimbang
Berikut adalah alat alat yang digunakan pada saat pemanenan telur...
Eggtray, peti, timbangan
Krat/keranjang, tali rafia, timbangan
Egtray, krat/keranjang,ember
Egtray, timbangan, penyekat
Krat/keranjang, kalkulator, timbangan
Pada saat pemanenan ternak, metode penanganan pada hewan yang membuat hewan terbatasi geraknya sehingga mudah untuk dikendalikan baik dengan menggunakan bantuan alat bantu ataupun dengan hanya menggunakan tangan. Hal ini dikenal dengan ...
Handling
Care taker
Warehouse staff
Recording
Care taking
Berikut yang termasuk salah satu strategi pemasaran ternak yaitu …
Produk hasil industri diolah bentuk dan kualitasnya menjadi beraneka ragam
Tidak perlu mengawetkan produk meskipun dijual dalam jangka waktu lama
Cukup mengakses pasar terdekat untuk bahan - bahan produk tahan lama
Membekukan produk daging dengan produk susu untuk meminimalis tempat
Pemasaran cukup dilakukan dari daring tanpa melihat pasar di lapangan
Cara pemanenan telur konsumsi yang baik agar telur dapat lebih tahan lama adalah ...
Menggunakan eggtray, bagian lancip di bawah
Menggunakan eggtray, bagian tumpul di atas
Menggunakan ember bagian tumpul dan lancip bisa di bawah
Menggunakan peti, bagian lancip di bawah
Menggunakan peti, bagian tumpul di bawah
Penjualan suatu produk dapat dipengaruhi dari pengenalan calon pembeli terhadap produk tersebut. Pak Bagus adalah seorang produsen telur asin, supaya produk Pak Bagus banyak dibeli, Langkah yang tepat dilakukan oleh Pak Bagus yaitu …
Meningkatkan produksi telur asin
Menambah karyawan
Mengoptimalkan promosi telur asin
Menghemat pengeluaran
Meningkatkan kualitas telur asin
Tujuan utama dari pemasaran produk peternakan adalah …
Meningkatkan kualitas produk dan meningkatkan biaya produksi
Meningkatkan kualitas produk dan mengurangi biaya produksi
Meningkatkan penjualan produk dan meningkatkan kepuasan pelanggan
Mengoptimalkan harga produk dan meningkatkan penjualan produk
Meningkatkan kepuasan pelanggan dan mengoptimalkan biaya
Faktor penting yang perlu dipertimbangkan dalam menentukan harga produk peternakan yaitu …
Biaya produksi dan jumlah produk yang dihasilkan
Kualitas produk dan permintaan pelanggan
Permintaan pelanggan dan biaya produksi
Biaya produksi dan kepuasan pelanggan
Permintaan pelanggan dan kepuasan pelanggan
Pernyataan yang tepat mengenai dressing pada tahap pengambilan karkas unggas adalah …
Memotong vena jugularis dan arteri carotis di dasar rahang
Penuntasan darah pada pemotongan unggas
Menghilangkan bulu besar, bulu halus dan bulu seperti rambut
Proses perendaman dalam cairan lilin
Pemotongan kaki, pengambilan jeroan dan pencucian
Istilah first in first out dalam penjualan telur unggas bermakna …
Telur yang pertama masuk gudang, diawetkan lebih dulu
Telur yang terakhir masuk gudang, diawetkan lebih dulu
Telur yang pertama masuk gudang, dijual lebih dulu
Telur yang terakhir masuk gudang, dijual lebih dulu
Telur yang masuk Gudang, dijual sesuai dengan pembeli
Berikut produk hasil olahan susu adalah …
Sirup
Margarin
Mayonais
Mentega
Agar - agar
Sapi perah menghasilkan produk utama berupa susu. Berikut merupakan olahan turunan dari susu adalah....
Keju, Yoghurt, Custard, Kefir
Keju, Es krim, Nugget, Kefir
Yoghurt, Custard, Keju, Nugget
Bakso, nugget, sosis, burger
Es krim, Kefir, Custard, Sosis
Telur sebaiknya disimpan tidak terlalu lama untuk menjaga kualitas telur tetap bagus. Maksimal lama waktu penyimpanann telur di gudang khusus penyimpanan telur yaitu … hari.
3
7
10
14
21
Peternakan sapi perah ingin meningkatkan produksi susu dengan melakukan program pembibitan. Namun, peternak tersebut menyadari bahwa produksi susu dipengaruhi oleh faktor genetik dan lingkungan. Bagaimana peternak dapat mengoptimalkan produksi susu dengan mempertimbangkan kedua faktor tersebut?
Meningkatkan kualitas genetik sapi tanpa memperhatikan faktor lingkungan
Mengoptimalkan faktor lingkungan tanpa memperhatikan kualitas genetik
Menggunakan metode pembibitan yang tepat dan meningkatkan kualitas pakan dan manajemen
Mengurangi stres pada sapi untuk meningkatkan produksi susu
Menggunakan teknologi hormonal untuk meningkatkan produksi susu
Faktor yang paling penting dalam memilih bibit ternak adalah...
Umur ternak
Berat badan ternak
Genetik ternak
Kondisi lingkungan
Harga ternak
Tahap – tahap perolehan karkas:
1 Pencabutan bulu
2 Penyembelihan
3 Penuntasan darah
4 Dressing
5 Pemeriksaan unggas
6 Penyeduhan
Karkas adalah potongan daging ayam tanpa kepala, kaki, jeroan dan bulu - bulunya yang diperoleh dari hasil pemotongan ayam yang tertib dan benar sehingga dihasilkan produk yang Aman, Sehat, Utuh dan Halal (ASUH). Urutan yang tepat tahap - tahap perolehan karkas di atas sebagai berikut …
2 - 3 - 6 - 1 - 4 - 5
5 - 2 - 4 - 6 - 1 - 3
4 - 5 - 2 - 3 - 6 - 1
5 - 2 - 3 - 6 - 1 - 4
1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6
Orang yang memberikan vaksin ke ternak sesuai dengan aturan yang berlaku. Vaksinator banyak ditemukan di perusahaan peternakan. Pekerjaan utamanya menvaksin ternak ke setiap kandang. Kandang yang bekerjasama dengan perusahaan ternak atau kandang dari perusahaan tersebut. Profesi di bidang agribisnis ternak yang dikenal dengan ...
Warehouse staff
Care Taker
Head Farm
Supervisor
Vaksinator
Sebuah bangunan yang desain dan konstruksinya telah memenuhi persyaratan teknis serta digunakan sebagai tempat memotong ayam bagi konsumsi masyarakat umum adalah ...
Feedlot
Supervisor
Care taker
Supervisor
RPA
Jenis peternakan yang berisi sapi, kuda, kerbau dan unta merupakan ...
Peternakan hewan besar
Peternakan hewan kecil
Peternakan hewan unggas
Peternakan hewan biasa
Peternakan hewan produksi
Seseorang yang mendatangi, mengecek serta memastikan kondisi ternaknya baik, sehat. Keadaan kandang bersih sebelum chickin atau kebersihan kandang dan perlatan terjaga dengan sanitasi dan desinfeksi rutin juga ketersediaan pakan dan obat-obatan cukup. Karena pakan, ayam, obat-obatan adalah aset kantor yang di percayakan oleh perusahaan kepada peternak ...
PPL (Petugas Penyuluh Lapangan)
Care Taker
Warehouse staff
Vaksinator
Supervisor
Jenis peternakan yang berisi ayam, bebek dan angsa merupakan ...
Peternakan hewan besar
Peternakan hewan kecil
Peternakan hewan unggas
Peternakan hewan biasa
Peternakan hewan produksi
