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Quiz sobre Lipídios

Total questions: 74

Worksheet time: 25mins

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1.

Qual é a principal função dos lipídios no corpo humano?

a)

Fornecer fibra

b)

Regular a temperatura corporal

c)

Fornecer energia de reserva

d)

Aumentar a acidez do sangue

2.

Os lipídios são mais utilizados como fonte de energia durante qual tipo de exercício?

a)

Exercícios de alta intensidade e curta duração

b)

Exercícios de baixa intensidade e longa duração

c)

Exercícios exclusivamente anaeróbicos

d)

Exercícios de força máxima

3.

Qual dos seguintes alimentos é uma fonte rica em lipídios saudáveis?

a)

Pão branco

b)

Amêndoas

c)

Refrigerante

d)

Arroz integral

4.

O excesso de lipídios na dieta pode levar a:

a)

Deficiência vitamínica

b)

Hipertrofia muscular

c)

Aumento de peso

d)

Aumento da densidade óssea

5.

Qual destes é um exemplo de lipídio?

a)

Glicogênio

b)

Triglicerídeo

c)

Creatina

d)

Hemoglobina

6.

As gorduras são classificadas como:

a)

Carboidratos

b)

Proteínas

c)

Lipídios

d)

Minerais

7.

Os lipídios fornecem quantas calorias por grama?

a)

4 kcal

b)

7 kcal

c)

9 kcal

d)

12 kcal

8.

O colesterol é:

a)

Um aminoácido

b)

Um carboidrato

c)

Um lipídio

d)

Um mineral

9.

O que é lipólise?

a)

Síntese de proteínas

b)

Degradação de lipídios para obtenção de energia

c)

Armazenamento de glicose

d)

Formação de ácido lático

10.

Qual é o principal local de armazenamento de lipídios no corpo?

a)

Fígado

b)

Músculos

c)

Tecidos adiposos

d)

Ossos

11.

Durante o exercício aeróbico, o corpo:

a)

Prioriza o uso de proteínas

b)

Não utiliza lipídios como fonte de energia

c)

Utiliza lipídios e carboidratos

d)

Usa somente glicogênio

12.

As gorduras trans são consideradas:

a)

Essenciais para a saúde

b)

Benéficas para o coração

c)

Prejudiciais à saúde

d)

Antioxidantes naturais

13.

Qual destas opções é um ácido graxo essencial?

a)

Ácido oleico

b)

Ácido linoleico

c)

Ácido acético

d)

Ácido clorídrico

14.

A oxidação de lipídios ocorre principalmente em qual organela?

a)

Ribossomo

b)

Mitocôndria

c)

Lisossomo

d)

Complexo de Golgi

15.

As lipoproteínas são responsáveis por:

a)

Armazenar água

b)

Transportar lipídios no sangue

c)

Formar músculos

d)

Regular a pressão arterial

16.

A principal função dos fosfolipídios nas células é:

a)

Armazenar energia

b)

Formar a membrana plasmática

c)

Fornecer vitaminas

d)

Transportar oxigênio

17.

O consumo moderado de gorduras saudáveis:

a)

Prejudica o desempenho esportivo

b)

É essencial para a saúde e desempenho

c)

Deve ser evitado em qualquer situação

d)

Causa deficiência vitamínica

18.

As gorduras saturadas em excesso podem:

a)

Reduzir o risco cardiovascular

b)

Diminuir o colesterol

c)

Aumentar o risco de doenças cardiovasculares

19.

As gorduras saturadas em excesso podem:

a)

Reduzir o risco cardiovascular

b)

Diminuir o colesterol

c)

Aumentar o risco de doenças cardiovasculares

d)

Melhorar o desempenho esportivo

20.

Qual é a principal diferença entre gorduras saturadas e insaturadas?

a)

A presença ou ausência de glicose

b)

O número de ligações duplas entre carbonos

c)

O teor de proteína

d)

A densidade energética

21.

O ácido graxo ômega-3:

a)

Não tem função no exercício

b)

Prejudica o sistema cardiovascular

c)

Reduz inflamações e melhora a recuperação

d)

Aumenta a resistência à insulina

22.

Qual lipídio é um precursor dos hormônios esteroides?

a)

Ácido graxo trans

b)

Colesterol

c)

Glicerol

d)

Ômega-3

23.

Qual dos seguintes exercícios utiliza mais lipídios como fonte de energia?

a)

Corrida de 100 metros

b)

Levantamento de peso

c)

Caminhada de 60 minutos

d)

Salto em distância

24.

O excesso de lipídios no corpo é armazenado principalmente:

a)

No fígado

b)

No tecido muscular

c)

No tecido adiposo

d)

No sangue

25.

A lipólise é o processo de:

a)

Formação de ácidos graxos

b)

Quebra de triglicerídeos

c)

Síntese de proteínas

d)

Armazenamento de glicogênio

26.

Ácidos graxos essenciais são aqueles que:

a)

Podem ser produzidos pelo corpo

b)

Devem ser obtidos pela dieta

c)

São armazenados no fígado

d)

São sintetizados nos músculos

27.

O colesterol HDL é conhecido como:

a)

Colesterol ruim

b)

Colesterol bom

c)

Colesterol neutro

d)

Colesterol não essencial

28.

Qual destes alimentos é uma boa fonte de gorduras saudáveis?

a)

Batata

b)

Peixe

c)

Pão

d)

Refrigerante

29.

Lipídios são componentes importantes das:

a)

Hemácias

b)

Membranas celulares

c)

Plaquetas

d)

Fibras musculares

30.

A beta-oxidação é um processo que:

a)

Converte glicose em energia

b)

Converte proteínas em aminoácidos

c)

Degrada ácidos graxos para produção de ATP

d)

Transforma lipídios em fosfatos

31.

Qual lipídio ajuda a formar hormônios?

a)

Glicerol

b)

Colesterol

c)

Triglicerídeo

d)

Ômega-3

32.

Onde o corpo guarda mais gordura?

a)

Músculo

b)

Fígado

c)

Tecido adiposo

d)

Sangue

33.

O que pode acontecer se faltar gordura boa na alimentação?

a)

Fortalecimento muscular

b)

Pele seca e problemas no cérebro

c)

Mais energia

d)

Menos sono

34.

Qual gordura é boa para o coração?

a)

Trans

b)

Saturada

c)

Insaturada

d)

Industrial

35.

O que a lipase faz?

a)

Cria gordura

b)

Quebra gordura

c)

Guarda proteína

d)

Produz glicose

36.

A emulsificação das gorduras no intestino é feita por:

a)

Enzimas pancreáticas

b)

Bile

c)

Insulina

d)

Ácido clorídrico

37.

Quando o corpo usa mais gordura?

a)

Ao dormir

b)

Correndo muito rápido

c)

Caminhando por muito tempo

d)

Co

38.

A digestão de lipídios no intestino é feita por:

a)

Enzimas pancreáticas

b)

Bile

c)

Insulina

d)

Ácido clorídrico

39.

Quando o corpo usa mais gordura?

a)

Ao dormir

b)

Correndo muito rápido

c)

Caminhando por muito tempo

d)

Comendo doce

40.

A enzima responsável por quebrar triglicerídeos é:

a)

Pepsina

b)

Lipase

c)

Amilase

d)

Tripsina

41.

O que forma o triglicerídeo?

a)

Três glicoses

b)

Um glicerol e três ácidos graxos

c)

Proteína e ferro

d)

Dois sais minerais

42.

Os lipídios são insolúveis em:

a)

Solventes orgânicos

b)

Água

c)

Álcool

d)

Éter

43.

O corpo prioriza o uso de lipídios como energia quando:

a)

A insulina está elevada

b)

Os níveis de glicogênio estão baixos

c)

A temperatura está alta

d)

Há excesso de proteína

44.

Os triglicerídeos são compostos por:

a)

Aminoácidos e água

b)

Glicerol e três ácidos graxos

c)

Glicose e oxigênio

d)

Proteínas e fosfatos

45.

Uma dieta rica em ômega-6 em excesso pode:

a)

Melhorar o humor

b)

Ser inflamatória

c)

Reduzir a pressão arterial

d)

Diminuir os triglicerídeos

46.

O principal lipídio da dieta humana é:

a)

Fosfolipídio

b)

Colesterol

c)

Triglicerídeo

d)

Esteroide

47.

Um alimento com alto teor de gordura trans:

a)

Ajuda na saúde cardiovascular

b)

É encontrado naturalmente em frutas

c)

É comum em produtos industrializados

d)

Fornece gordura insaturada saudável

48.

Qual é uma função dos lipídios no sistema nervoso?

a)

Fornecer cálcio

b)

Estimular a contração muscular

c)

Isolar e proteger os neurônios

d)

Regular o pH do sangue

49.

Os lipídios participam da produção de:

a)

Glicose

b)

Proteínas

c)

Hormônios

d)

Cálcio

50.

A deficiência de lipídios pode levar a:

a)

Obesidade

b)

Aumento de energia

c)

Problemas hormonais

d)

Hipertrofia

51.

O transporte de lipídios na linfa ocorre por meio de:

a)

Albumina

b)

Quilomícrons

c)

Eritrócitos

d)

Enzimas

52.

Os ácidos graxos de cadeia curta são produzidos principalmente por:

a)

Digestão de proteínas

b)

Fermentação de fibras no intestino

c)

Lipogênese hepática

d)

Ingestão de carnes vermelhas

53.

Qual lipídio tem estrutura de quatro anéis de carbono?

a)

Triglicerídeo

b)

Fosfolipídio

c)

Esteroide

d)

Ácido graxo

54.

A gordura visceral em excesso está associada a:

a)

Maior desempenho esportivo

b)

Maior risco de doenças metabólicas

c)

Melhora da função cardiovascular

d)

Redução da glicemia

55.

O consumo de ácidos graxos trans está relacionado a:

a)

Redução do colesterol LDL

b)

Aumento do colesterol HDL

c)

Maior risco de doenças cardíacas

d)

Aumento da densidade óssea

56.

Como a gordura vai do intestino para o sangue?

a)

Por enzimas

b)

Por

57.

Como a gordura vai do intestino para o sangue?

a)

Por enzimas

b)

Por glóbulos

c)

Por quilomícrons

d)

Por veias

58.

Os lipídios ajudam na absorção de quais vitaminas?

a)

Vitaminas B e C

b)

Vitaminas hidrossolúveis

c)

Vitaminas A, D, E e K

d)

Vitaminas minerais

59.

O consumo de ômega-3 está associado à:

a)

Aumento de inflamação

b)

Diminuição da função cerebral

c)

Melhora na saúde cardiovascular

d)

Redução da absorção de ferro

60.

Qual lipídio é importante para a integridade da pele?

a)

Colesterol

b)

Ácido linoleico

c)

Triglicerídeo

d)

Glicerol

61.

Qual gordura tem estrutura com 4 anéis?

a)

Glicerol

b)

Triglicerídeo

c)

Esteroide

d)

Fosfolipídio

62.

A gordura marrom é conhecida por:

a)

Armazenar energia

b)

Produzir calor

c)

Estocar glicose

d)

Transportar colesterol

63.

A lipogênese ocorre preferencialmente quando há:

a)

Déficit calórico

b)

Baixo consumo de carboidratos

c)

Excesso de calorias na dieta

d)

Excesso de proteínas

64.

Muita gordura na barriga aumenta o risco de:

a)

Gripe

b)

Doença do coração

c)

Osteoporose

d)

Doença no fígado

65.

Lipídios dietéticos são inicialmente digeridos no:

a)

Estômago

b)

Intestino delgado

c)

Intestino grosso

d)

Esôfago

66.

Qual é uma função da gordura subcutânea?

a)

Transporte de oxigênio

b)

Proteção contra choques mecânicos

c)

Produção de enzimas

d)

Estímulo à contração muscular

67.

A principal fonte de energia em jejum prolongado é:

a)

Glicogênio muscular

b)

Proteína

c)

Lipídios

d)

Creatina

68.

A beta-oxidação produz:

a)

Lactato

b)

ATP, NADH e FADH2

c)

Glicose

d)

Ácido pirúvico

69.

Qual fator aumenta a oxidação de gordura durante o exercício?

a)

Alta ingestão de carboidratos antes

b)

Exercício em jejum

c)

Alta intensidade

d)

Suplementação de proteína

70.

Qual gordura faz mal ao coração?

a)

Saturada

b)

Trans

c)

Monoinsaturada

d)

Poli-insaturada

71.

Os lipídios estruturais são importantes para:

a)

Geração de força muscular

b)

Formação de membranas celulares

c)

Armazenamento de ferro

d)

Regulação da pressão arterial

72.

Os corpos cetônicos são derivados de:

a)

Proteínas

b)

Carboidratos

c)

Lipídios

d)

Vitaminas

73.

Onde começa a digestão da gordura?

a)

Boca

b)

Estômago

c)

Intestino delgado

d)

Fígado

74.

Qual enzima quebra gordura no tecido adiposo?

a)

Tripsina

b)

Amilase

c)

Lipase hormônio-sensível

d)

Insulina

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