2. ¿Cuál es la función principal de los carbohidratos en el cuerpo humano?

3. ¿Cuál de los siguientes alimentos es rico en carbohidratos complejos?

4. ¿Qué tipo de carbohidrato es la glucosa?

5. ¿Cuál es el disacárido compuesto por glucosa y fructosa?

6. ¿Dónde se almacenan los carbohidratos en el cuerpo humano como reserva de energía?

7. ¿Cuál de los siguientes es un polisacárido?

8. ¿Qué carbohidrato no puede ser digerido por el cuerpo humano?

9. ¿Cuál es la unidad básica de los carbohidratos?

10. ¿Qué hormona permite que la glucosa entre a las células?

11. ¿Qué nombre recibe el proceso de formación de glucosa a partir de proteínas?

12. ¿Cuál de los siguientes no es un monosacárido?

13. ¿Qué carbohidrato se encuentra en la leche?

14. ¿Cuál es el índice glucémico?

15. ¿Qué tipo de carbohidrato tiene un efecto más rápido en la glucosa sanguínea?

16. ¿Cuál es un ejemplo de carbohidrato simple?

17. ¿Qué carbohidrato actúa como reserva energética en animales?

18. ¿Qué enzima rompe la amilosa en la digestión?

19. ¿Qué carbohidrato tiene una función estructural en las plantas?

20. ¿Cuál de estos alimentos contiene principalmente carbohidratos simples?

21. ¿Qué efecto tiene una dieta baja en carbohidratos a corto plazo?

22. ¿Qué tipo de fibra ayuda a reducir el colesterol?

23. ¿Qué característica distingue a los carbohidratos complejos?

24. ¿Cuál de estos carbohidratos es una fuente de energía rápida para deportistas?

25. ¿Qué tipo de carbohidrato es el más recomendado para personas con diabetes?