wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

KUIZ PPH 2283 Pensijilan Halal

Total questions: 10

Worksheet time: 21mins

Name
Class
Date
1.

Logo Halal Malaysia dan Sijil Pengesahan Halal Malaysia (SPHM) diperkenalkan pada tahun

a)

1991

b)

1992

c)

1993

d)

1994

2.

Berikut adalah pernyataan yang BENAR mengenai MS1500 Garispanduan Am Pengeluaran, Penyediaan, Pengendalian dan Penyimpanan Makanan Halal KECUALI

a)

Didokumentasikan oleh Jabatan Standard Malaysia

b)

Dokumen Standard yang pertama di Malaysia

c)

Dokumen Standard Halal pertama di dunia

d)

Didokumentasikan pada tahun 2000

3.

Pada tahun 2008, Halal Development Corporation (HDC) diberikan kuasa untuk mengeluarkan sijil halal produk makanan dan perkhidmatan di dalam dan di luar negara

a)

BETUL

b)

SALAH

4.

Manual Prosedur Pensijilan Halal Malaysia (Domestik) 2020 ini hendaklah dirujuk dan diguna pakai kepada syarikat dan/ atau pemohon Pensijilan Halal Malaysia yang __________ dan __________ (pilih dua jawapan)

a)

berdaftar di dalam negara atau di luar negara

b)

berdaftar di dalam negara sahaja

c)

menjalankan perusahaan atau pengeluaran produk dan/ atau perkhidmatan di dalam negara

d)

menjalankan perusahaan atau pengeluaran produk dan/ atau perkhidmatan di luar negara

5.

(a)   ertinya individu yang bertanggungjawab dalam memastikan pematuhan halal di sesebuah syarikat atau premis

6.

Berikut adalah SKIM yang boleh dipersijilkan Halal KECUALI

a)

b)

c)

d)

7.

Pilih tafsiran yang menerangkan makna yang TIDAK BENAR

a)

Produk halal ertinya sebarang produk yang dipersijilkan halal

b)

Jawatankuasa Halal Dalaman ertinya komiti yang dilantik secara rasmi dan bertulis oleh pengurusan tertinggi

c)

Sistem jaminan halal ertinya satu set prosedur yang digunakan oleh organisasi untuk mencapai objektif dalam mengekalkan jaminan halal secara menyeluruh

d)

Skim pengilangan kontrak (OEM) ertinya skim pensijilan kepada syarikat yang menyediakan sebarang bentuk perkhidmatan pengilangan produk kepada syarikat lain

8.

Amir membuat permohonan pensijilan halal bagi produk diatas untuk syarikat kategori Besar. Berapakah bayaran Fi Pensijilan yang perlu dibayar?

a)

RM1400

b)

RM2000

c)

RM2100

d)

RM3000

9.

Mr Jacob mempunyai syarikat farmaseutikal di luar negara namun kilang pengeluarannya di Malaysia. Berapakah bayaran Fi Pensijilan yang perlu dibayar?

a)

RM1000

b)

RM2500

c)

RM3500

d)

RM10000

10.

Puan Rose adalah Eksekutif halal di Hotel 5 Star Grand Twin Tower. Hotel tersebut mempunyai 2 dapur dan 2 restoran yang ingin memohon pensijilan halal. Berapakah bayaran Fi Pensijilan yang dikenakan?

a)

RM1000

b)

RM1600

c)

RM2000

d)

RM4000