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Quiz sobre Compuestos Orgánicos: Proteínas

Total questions: 15

Worksheet time: 8mins

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1.

¿Cuál es la composición básica de las proteínas?

a)

C, H, O, Fe

b)

C, H, O, N

c)

C, H, O, P

d)

C, H, O, N, S

2.

¿Cuántos aminoácidos son esenciales para el organismo humano?

a)

15

b)

20

c)

5

d)

10

3.

¿Qué función tienen las hormonas como la insulina en las proteínas?

a)

Inmunológica

b)

Estructural

c)

Reguladora

d)

Transporte

4.

¿Qué tipo de proteínas son responsables de la contracción muscular?

a)

Elastina

b)

Colágeno

c)

Queratina

d)

Miosina

5.

¿Qué son los péptidos?

a)

Ácidos nucleicos

b)

Proteínas completas

c)

Cadenas cortas de aminoácidos

d)

Cadenas largas de aminoácidos

6.

¿Cuál de las siguientes es una propiedad de las proteínas?

a)

Solubilidad

b)

Insolubilidad

c)

Volatilidad

d)

Dureza

7.

¿Qué tipo de proteínas actúan como anticuerpos?

a)

Catalíticas

b)

Reguladoras

c)

Inmunológicas

d)

Estructurales

8.

¿Qué ocurre durante la desnaturalización de una proteína?

a)

Se pierde la estructura tridimensional

b)

Se aumenta su solubilidad

c)

Se sintetizan nuevos aminoácidos

d)

Se forma una nueva proteína

9.

¿Cuál es la función de la hemoglobina en el organismo?

a)

Defensa inmunológica

b)

Reserva energética

c)

Transporte de oxígeno

d)

Regulación hormonal

10.

¿Qué tipo de proteínas son el colágeno y la elastina?

a)

Inmunológicas

b)

Reguladoras

c)

Estructurales

d)

Catalíticas

11.

¿Qué se necesita para obtener aminoácidos esenciales?

a)

Ingesta directa a través de la dieta

b)

Síntesis interna

c)

No se necesitan

d)

Producción en el hígado

12.

¿Cuál es una función de las proteínas de reserva?

a)

Defensa

b)

Regulación

c)

Transporte

d)

Energía

13.

¿Qué tipo de proteínas son las enzimas?

a)

Reguladoras

b)

Catalíticas

c)

Estructurales

d)

Inmunológicas

14.

¿Qué se entiende por capacidad amortiguadora de las proteínas?

a)

Regulan la temperatura

b)

Aumentan la presión

c)

Disminuyen la solubilidad

d)

Donan y reciben electrones

15.

Durante una clase de biología, el profesor Avery les pide a los estudiantes que investiguen sobre las proteínas. ¿Qué aspecto relacionado con las proteínas deberían investigar?

a)

Las funciones de las grasas

b)

Los tipos de aminoácidos

c)

La historia de las proteínas

d)

Una enfermedad relacionada con el consumo de proteínas