wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Kuiz Mikroba dan Metode Penghitungan

Total questions: 20

Worksheet time: 15mins

Name
Class
Date
1.

Menghitung jumlah nikroba yang terdapat dalam suatu sampel dapat dilakukan dengan menggunakan

a)

Metode Total Plate Count

b)

Metode MPN

c)

Metode Manual

d)

Metode hitung

e)

Metode Sederhana

2.

Nama lain dari Total Plate Count

a)

Angka hitung total

b)

Angka Kapang

c)

Angka Jamur

d)

Angka hitung sebagian

e)

Angka Lempeng Total

3.

Jumlah koloni bakteri yang dapat dihitung pada metode TPC/ALT berkisar antara

a)

10 -100

b)

20 - 200

c)

30 - 300

d)

40 - 400

e)

50 - 500

4.

Seorang praktikan akan melakukan analisa jumlah mikroba dalam produk air mineral. Praktikan melakukan perhitungan jumlah koloni pada media cair dengan beberapa seri pengenceran 10-2; 10-3; 10-4 dan 10-5. Praktikan akan menggunakan alat untuk menghitung jumlah koloni pada seri pengenceran. Alat apakah yang dimaksud?

a)

Oven

b)

LAF

c)

Autoklaf

d)

Inkubator

e)

Colony Counter

5.

Satuan yang dipakai untuk menghitung jumlah koloni bakteri adalah

a)

CFU/mL

b)

g/mL

c)

mg/mL

d)

MPN/mL

e)

ALT/mL

6.

Melarutkan atau melepaskan mikroba dari substratnya ke dalam air sehingga lebih mudah penanganannya, merupakan prinsip dari?

a)

Teknik pengenceran sampel

b)

Teknik preparasi suspensi

c)

Teknik pengenceran bertingkat

d)

Teknik Penanaman sampel

e)

Teknik penyebaran sampel

7.

Memperkecil atau mengurangi jumlah mikroba yang tersuspensi dalam cairan, merupakan tujuan dari?

a)

Teknik pengenceran sampel

b)

Teknik preparasi sampel

c)

Teknik pengenceran bertingkat

d)

Teknik Penanaman sampel

e)

Teknik penyebaran sampel

8.

Salah satu preparasi sampel adalah melarutkan sel-sel mikroba yang menempel pada permukaan substrat yang luas tapi relatif berukuran kecil. Bentuk sampel yang dimaksud adalah?

a)

Ulas

b)

Bilas

c)

Penghancuran

d)

Sebar

e)

Pengenceran

9.

Prosedur kerja dengan mencelupkan sampel ke dalam akuades dengan perbandingan 1 : 9 (w/v), merupakan prosedur dari preparasi sampel

a)

Sebar

b)

Bilas

c)

Ulas

d)

Penghancuran

e)

Tuang

10.

Gambar diatas adalah suatu deretan (rantai) koloni yang terlihat sebagai rantai tebal dihitung sebagai

a)

Satu koloni

b)

Dua koloni

c)

Tiga koloni

d)

Banyak koloni

e)

Rantai koloni

11.

Mengencerkan sampel sampai tingkat tertentu sehingga didapatkan konsentrasi yang sesuai dan jika ditanam dalam tabung menghasilkan frekuensi pertumbuhan tabung positif "kadang-kadang tetapi tidak selalu". Merupakan prinsip dari metode?konsentrasi yang sesuai dan jika ditanam dalam tabung menghasilkan frekuensi pertumbuhan tabung positif "kadang-kadang tetapi tidak selalu". Merupakan prinsip dari metode?

a)

Angka Paling Mungkin

b)

Angka Lempeng Total

c)

Pewarnaan

d)

Bakteri

e)

Total Plate Count

12.

Media yang digunakan dalam metode MPN untuk uji Penduga adalah?

a)

Nutrien Agar

b)

Laktosa Broth

c)

BGLB

d)

EMB Agar

e)

PDF

13.

Dalam metode MPN, berdasarkan gambar dibawah ini, uji apakah itu?

a)

Penduga

b)

Penguat

c)

Pelengkap

d)

Hitungan Cawan

e)

Identifikas

14.

Dalam metode MPN, berdasarkan gambar dibawah ini, uji apakah itu?

a)

Penduga

b)

Penguat

c)

Pelengkap

d)

Hitungan Cawan

e)

Identifikas

15.

Air bersih merupakan kebutuhan penting bagi manusia. Kualitas air ditentukan oleh berbagai faktor seperti faktor fisik, kimia dan mikrobiologi. Kualitas air secara mikrobiologi ditentukan oleh jumlah total bakteri. Bakteri E. Coli merupakan indikator adanya cemaran bakteri pada air. Metode Most Propable number (MPN) atau Nilai Duga terdekat merupakan metode uji mikrobiologi yang digunakan untuk mengetahui kualitas air, terdiri dari 3 tahap. Pada tahap pertama dilakukan uji penduga. Tujuan uji pada tahap ini mengetahui adanya?

a)

bakteri non fecal

b)

bakteri Salmonella Sp.

c)

semua bakteri coliform

d)

bakteri kelompok enterobacteriaceae

e)

bakteri yang dapat memfermentasi laktosa

16.

Salah satu sifat bakteri coliform adalah

a)

Mampu berkembangbiak

b)

Mempunyai interval pertumbuhan 500C

c)

Mampu menghasilkan asam dan gas

d)

Mampu mensiintesa antibiotik

e)

Mempunyai interval pertumbuhan 50C

17.

Media yang digunakan dalam metode MPN untuk uji penegasan/penguat adalah

a)

Nutrient Agar

b)

Nutrient Broth

c)

Lactosa broth

d)

EMB Agar

e)

BGLBB

18.

Media yang digunakan dalam metode MPN untuk uji pelengkap adalah

a)

Nutrient Agar

b)

Nutrient Broth

c)

Lactosa broth

d)

EMB Agar

e)

BGLBB

19.

kelompok bakteri yang mempunyai ciri-ciri Gram negatif, tidak membentuk endospora, dapat memfermentasi laktosa dan dapat menghasilkan gas. Sebagaian besar bersifat patogen karena dapat menimbulkan gangguan pada sistem pencernaan manusia, bahkan dapat menyebabkan kanker. Kelompok bakteri yang dimaksud adalah

a)

E. coli

b)

Endospora

c)

Coliform fekal

d)

Coliform non fekal

e)

Coliform

20.

Dalam metode MPN, berdasarkan gambar dibawah ini, uji apakah itu?

a)

Penduga

b)

Penguat

c)

Pelengkap

d)

Hitungan Cawan

e)

Identifikasi