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Las Proteínas y aa

Total questions: 81

Worksheet time: 42mins

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1.

Los grupos R de los aminoácidos Pro, Val, Leu

a)

Tienen grupos cargados negativamente

b)

Tienen grupos cargados positivamente

c)

Tienen grupos polares

d)

Tienen grupos no polares

2.

Cuáles aminoácidos no poseen un carbono quiral (asimétrico)

(a)  

3.

Con respecto a las cadenas laterales de los aminoácidos, indique cuál de las siguientes afirmaciones es falsa:

a)

Dos residuos de Cys pueden unirse a través de un puente disulfuro

b)

La cadena lateral de la Ala puede sufrir un proceso de fosforilación

c)

La Ser puede unirse a un azúcar a través de un enlace O-glucosídico

d)

La Asn puede unirse a un azúcar a través de un enlace N-glucosídico

4.

El péptido Gly-Ala-Thr-Ser-Ile tiene:

a)

Un puente disulfuro

b)

Cinco enlaces peptídicos

c)

Un grupo carboxilo libre

d)

Dos grupos amino libres

5.

Con respecto al enlace peptídico, indique cuál de las siguientes afirmaciones es falsa

a)

El enlace peptídico es un enlace amida

b)

La configuración trans es la mas favorable

c)

En su formación se elimina una molecula de agua

d)

La cadena proteica gira por el enlace peptídico

6.

Cuál péptido es menos soluble Ala-Gly-Asn-Ser o Gly-Val-Leu-Met

(a)  

7.

El pH al cual predomina el aa en la forma de zwitterion se conoce como..

(a)  

8.

(V o F) El zwitterión es una molécula eléctricamente neutra, polar soluble en agua

(a)  

9.

Que afirmación es falsa

a)

Precursor de la serotonina es el Trp

b)

La Taurina es un aa no proteico

c)

La hidroxiprolina forma parte de la protrombina

d)

Las histonas pueden tener grupos metilo o fosfato

10.

Que afirmaciónes son verdaderas

a)

La Gly es el mas pequeño de los aa tiene solo un centro quiral

b)

La Asn aa diana para la N-glicosilación

c)

La Cys inicia la síntesis de proteínas

d)

La Thr diana para la O-glicosilación y fosforilación

11.

El principal aminoácido que forma puentes disulfuro se llama

(a)  

12.

Cuál es la función de la glutamina en el cuerpo humano

a)

Interviene en la desintoxicación del hígado

b)

Interviene en la utilización de glucosa por el cerebro

c)

Interviene en la absorción de toxinas

d)

Interviene en el funcionamiento del hígado

13.

Mencione tres aa BCAA esenciales

(a)  

14.

Qué significa GABA

(a)  

15.

(V o F ) El GABA sirve para tratar la epilepsia y la depresión.

(a)  

16.

Aminoácido que reduce la degradacion muscular

a)

Tirosina

b)

Aspartato

c)

Leucina

d)

Glutamina

17.

La disposición tridimensional de una proteína se corresponde con :

a)

Su estructura primaria

b)

Su estructura secundaria

c)

Su estructura terciaria

d)

Su estructura cuaternaria

18.

En una alfa -helice, los puentes de hidrógeno:

a)

Son aproximadamente paralelos al eje de la hélice

b)

Son aproximadamente perpendiculares al eje de la helice

c)

Se producen principalmente entre los átomos electronegativos de las cadenas laterales

d)

se producen solo cerca de los extremos amino y carboxilo de la helice

19.

La helice alfa se encuentra estabilizada por la formacion de (a)   intracatenarios.

20.

(V o F) La estructura terciaria se estabiliza de tres maneras solo puentes de hidrógeno, solo puentes disulfuro y por ambos puentes de hidrogeno y disulfuro

(a)  

21.

(V o F) La estructura cuaternaria es un monómero

(a)  

22.

(V o F) las proteínas son sensibles a la temperatura y el calor

(a)  

23.

La estructura de la estructura primaria se mantiene por la rigidez de los enlaces peptídicos

a)

Falso

b)

Verdadero

24.

Elemento que no hace parte de la principal composición de las proteínas

a)

Carbono

b)

Hidrógeno

c)

Azufre

d)

Oxígeno

25.

Representa la estructura primaria de las proteínas

a)
b)
c)
d)
26.

Cuales son las dos propiedades mas características de las proteínas

a)

Estabilidad y Solubilidad

b)

Elasticidad y Dureza

c)

Conductibilidad y Solubilidad

d)

Elasticidad, Dureza y Solubilidad

27.

En que se dividen los aminoácidos

a)

Compuestos y No Esenciales

b)

Esenciales y Compuestos

c)

Grandes y Pequeños

d)

Esenciales y No Esenciales

28.

Estructura de los aminoácidos

a)
b)
c)
29.

Cual es la estructura referente a un L aminoácido.

a)

b)

c)

d)

30.

En las etapas de transcripción y traducción, ocurre el proceso de:

a)

Síntesis de proteínas

b)

Duplicación de ADN

c)

Duplicación de ARN

d)

Ninguna de las anteriores

31.

Proteína fibrosa presente en la piel, los tendones, huesos y dientes.

a)

keratina

b)

colageno

c)

creatina

d)

creatinina

32.

Proteína presente en la clara de huevo

a)

ovoalbumina

b)

histidina

c)

caseína

d)

arginina

33.

Fosfoproteína abundante en el suero de la leche:

a)

caseína

b)

hemoglobina

c)

vitelina

d)

albuminas

34.

Proteína con función reguladora que mantiene el nivel optimo de glucosa en la sangre.

a)

endorfinas

b)

serotonina

c)

insulina

d)

caseina

35.

La actina y la miosina son proteínas que forman parte de los músculos estriados. con base en la información que has estudiado elige las respuesta correctas.

a)

Son Hormonas fibrosas

b)

Es un complejo proteico porque combina globulares y fibrosas

c)

Son proteínas globulares

d)

Son hormonas globulares

36.

La sección de la molécula que esta señalada con una flecha, está señalando:

a)

El enlace glucosídico

b)

El enlace por puente de hidrógeno

c)

El enlace dicarbonílico

d)

El enlace peptídico

37.

La imagen que se te presenta es un alfa aminoácido

a)

Cierto

b)

Falso

38.

La sustancia que se te presenta es un gamma aminoácido

a)

Cierto

b)

Falso

39.

La imagen que se te presenta corresponde a la hemoglobina, elige las respuestas correctas

a)

Es una hormona

b)

Su función es transportar oxigeno y CO2

c)

Proteína globular compuesta por diferentes subunidades

d)

El principal aa que sostiene al hemo es la histidina

e)

Presencia de grupo prostetico de naturaleza proteica

40.

La imagen que se observa corresponde a una proteína

a)

Con estructura simple

b)

Fibrosa

c)

Con estructura cuaternaria

d)

De actina y miosina

41.

En las proteínas conjugadas, ¿Cuál es el nombre que recibe el componente no proteico?

a)

Grupo prostético

b)

Apoproteína

c)

Holoproteína

d)

Enlace petídico

42.

Elige las respuestas que correspondan a la proteína que observas en la imagen.

a)

Es una proteína con estructura secundaria

b)

Es una estructura de hélice alfa

c)

Es una estructura Laminar

d)

Es una proteína con estructura primaria

e)

Es una proteína simple

43.

Según su forma las proteínas se clasifican en Fibrosas y compuestas

a)

Cierto

b)

Falso

44.

Las siguientes son funciones de las proteínas, EXCEPTO

a)

Estructural

b)

Energético

c)

Transporte

d)

Patológico

45.

El grupo hidroxilo fenolico esta presente en el aa de

a)

lisina

b)

treonina

c)

prolina

d)

histidina

e)

tirosina

46.

Cuál de los siguientes enlaces no participa en la estabilización de la estructura cuaternaria de proteínas?

a)

enlaces por puentes de hidrógeno

b)

interacciones iónicas

c)

interacciones de Van der Waals

d)

Enlaces peptídicos y disulfuro

e)

enlaces electrostáticos

47.

cuál de los siguientes aa no es esencial

a)

metionina

b)

treonina

c)

alanina

d)

isoleucina

e)

lisina

48.

De los siguientes compuestos ¿ cuáles pertenecen a los denominados aa no proteicos?

a)

hidroxiprolina

b)

alanina

c)

hidroxilisina

d)

serotonina

e)

taurina

49.

Cuál de los siguientes aa es esencial en la dieta humana

a)

alanina

b)

aspartico

c)

triptofano

d)

prolina

e)

glutamina

50.

La estructura alfa - helice de las proteínas

a)

se estabiliza por puentes de hidrógeno intermoleculares

b)

tiene siempre una configuración helicoidal levógira

c)

cada vuelta de helice comprende 3.6 residuos de aa

d)

se estabiliza por la presencia de enlaces disulfuro

51.

Entre los siguientes pares de proteínas hay uno en el que las dos proteínas son fibrosas. ¿Cuál es?

a)

Colágeno-Hexoquinasa

b)

Colágeno- Elastina

c)

Albúmina - Elastina

d)

Elastina - Caseína

e)

Queratina- Albúmina

52.

¿Cuál de las siguientes proteínas es conjugada o compuesta?

a)

globulinas

b)

histonas

c)

albúminas

d)

escleroproteínas

e)

lipoproteínas

53.

La desnaturalización de las proteínas

a)

Aumenta la solubilidad

b)

Disminuye la solubilidad

c)

Facilita su cristalización

d)

mantiene estable a la proteína

54.

Las proteínas fibrosas, son proteínas simples formadas exclusivamente por aminoácidos que presentan una estructura alargada. ejemplo de esto son las escleroproteínas colageno, elastina, queratina

a)
Verdadero
b)
FALSO
55.

Durante el proceso de desnaturalización por agentes fisicos y quimicos de una proteína oligomérica (formada por varias subunidades), ¿cuál es el orden secuencial correcto en que se pierde su organización espacial?

a)

Primaria → Secundaria → Terciaria → Cuaternaria

b)

Cuaternaria → Terciaria → Secundaria → Primaria

c)

Cuaternaria → Terciaria → Secundaria (la primaria no se afecta)

d)

Secundaria → Terciaria → Cuaternaria (la primaria no se afecta)

56.

¿Qué característica estructural conserva una proteína que ha sido completamente desnaturalizada?

a)

Los puentes de hidrógeno que sostienen a las hélices α y láminas β.

b)

Las interacciones hidrofóbicas que estabilizan su forma tridimensional globular.

c)

La secuencia lineal de aminoácidos unida por enlaces peptídicos.

d)

La unión funcional y coordinada entre sus diferentes cadenas polipeptídicas

57.

Las inmunoglobulinas son proteínas, se llaman tambien anticuerpos y contribuyen a mantener el equilibrio interno del organismo al protegerlo frente a agentes infecciosos y participar en la respuesta inmunologica

a)
Verdadero
b)
FALSO
58.

En una prueba de tipificación sanguínea ABO, ¿cuál es el mecanismo principal por el cual ocurre la hemaglutinación al mezclar los glóbulos rojos del paciente con los anticuerpos conocidos (reactivos anti A, antiB, anti D)?

a)

Los anticuerpos del reactivo se unen a los antígenos específicos en la membrana de los eritrocitos, formando una red o aglomerado visible.(aglutinación)

b)

Los antígenos en los eritrocitos del paciente destruyen los anticuerpos del reactivo, liberando hemoglobina.

c)

Los anticuerpos del reactivo precipitan las proteínas plasmáticas solubles, lo que provoca que los eritrocitos se agrupen pasivamente.

d)

Los eritrocitos del paciente absorben el líquido del reactivo, causando que se hinchen y estallen (lisis).

59.

Señale las afirmaciones correctas sobre el enlace peptidico

a)

Es un enlace covalente fuerte

b)

Se forma entre el grupo carboxilo (COOH) de un aa y el grupo amino (-NH2) de otro aa

c)

Enlace muy estable no se rompe en la desnaturacion de las proteínas

d)

Es un enlace covalente débil el primero en romperse en la desnaturalización de proteínas

e)

Se forma entre el grupo aldehido (CHO) y el grupo amino (-NH2)

60.

Las proteínas son sensibles a la.....​ (a)   ................................y a los cambios extremos de .....................​ (b)   ...........................​

61.

La aglutinación sanguínea constituye una reacción inmunologica específica entre antígenos presentes en las membranas de los eritrocitos frente a anticuerpos contenidos en reactivos (anti A, anti B, anti D)

a)
Verdadero
b)
FALSO
62.

La proteína que observa es la miosina indique que afirmacion es falsa con respecto a su estructtura

a)

La miosina es una proteína motora

b)

Su forma es de hexamero (unión de seis subunidades más pequeñas)

c)

Su estructura tridimensional corresponde a la estructura terciaria

d)

Las cadenas pesadas se enrollan para formar una larga cola helicoidal (región fibrosa)

e)

Tiene dos cabezas globulares (región motora) que contienen los sitios de unión para el ATP y la actina.

63.

¿Cuál es la función principal de una enzima en una reacción química?

a)

Aumentar la energía de activación

b)

Disminuir la energía de activación

c)

Consumirse durante la reacción

d)

Cambiar el tipo de producto final

64.

La zona específica de la enzima donde se une el sustrato se denomina:

a)

Sitio alostérico

b)

Complejo enzima-sustrato

c)

Centro activo

d)

Cofactor

65.

¿Qué sucede con la mayoría de las enzimas humanas si la temperatura corporal supera excesivamente el rango óptimo de 37°C

a)

Se desnaturalizan y pierden su función

b)

Trabajan mucho más rápido

c)

Se convierten en sustratos

d)

Se cristalizan

66.

Señale lo correcto: Las enzimas para catalizar reacciones químicas

a)

Requiere un cofactor para activarse (holoenzima)

b)

La parte proteica o apoenzima ya es activa

c)

No requiere ningun cofactor

d)

Las enzimas no catalizan reacciones

67.

Las enzimas son reguladas constantemente por moléculas que aumentan (activadores) o disminuyen (inhibidores) su actividad.

a)
Verdadero
b)
FALSO
68.

El rol especifico de la vitamina C en la formación de colageno es la hidroxilación de prolina

a)
Verdadero
b)
FALSO
69.

Señale la afirmacion falsa respecto a la estructura del colageno

a)

El colágeno no se organiza en niveles estructurales

b)

Estructura primaria repetitiva de Gly-Pro-Hidroxi-Pro

c)

Cada cadena forma una hélice levógira (hélice de colágeno) en la estructura secundaria

d)

Tres cadenas se enrollan entre sí formando una triple hélice dextrógira (tropocolágeno) estructura terciaria

e)

Las triples hélices se agrupan en redes o fibrillas.

estructura cuaternaria

70.

Cuál es el aminoacido funcionalmente mas importante en la cadena de la hemoglobina

a)

Triptófano

b)

histidina

c)

lisina

d)

arginina

e)

valina

71.

La hemoglobina

a)

Está formada por una cadena polipeptídica

b)

Presenta cuatro grupos hemo

c)

Facilita el movimiento del oxígeno en el músculo

d)

Su estructura es fibrosa

72.

La proteína más abundante en el cuerpo humano es:

a)

Miosina

b)

hemoglobina

c)

alfa-queratina

d)

colágeno

e)

beta-queratina

73.

Las escleroproteínas son: colageno, ........ (a)   y.........​ (b)  

74.

El colágeno: ¿Qué afirmación es cierta?

a)

contiene mucha glicina

b)

es una coenzima

c)

no requiere hidroxiprolina

d)

es una proteina globular

e)

contiene triptófano

75.

La anemia falciforme

a)

Es una enfermedad asociada al colágeno

b)

Se da porque en la posición 6 de la cadena Beta de la Hb contiene valina en vez de glutamato

c)

Se da porque en la posición 6 de la cadena Beta de la Hb contiene valina en vez de Histidina

d)

Se da porque en la posición 6 de la cadena Alfa de la Hb contiene valina en vez de glutamato

76.

Respecto al colágeno¿qué afirmación es cierta?

a)

Es soluble en agua

b)

Su función es fundamentalmente estructural

c)

Contiene triptofano

d)

Forma parte del tejido nervioso

e)

Tiene estructura globular

77.

Observe el grafico de la proteína hemoglobina y señale las afirmaciones correctas

a)

Posee 4 cadenas polipeptídicas 2 alfa y 2 beta

b)

Su estructura es cuaternaria

c)

presenta 4 grupos prostéticos denominados hemo

d)

el grupo prostético hemo es de naturaleza proteica

e)

su estructura secundaria es > 75% alfa helice

78.

La imagen muestra la estructura de la hemoglobina con mutación señale las afirmaciones correctas

a)

La hemoglobina pierde su estructura por una mutación en la secuencia de aminoácidos

b)

La imagen corresponde a la mutación de hemoglobina en anemia falciforme

c)

La estructura toma una forma de hoz o media luna

d)

En la anemia falciforme el aminoácido valina reemplaza al ácido glutámico en la sexta posición de la cadena Beta

e)

.En la anemia falciforme el aminoácido lisina reemplaza al ácido glutámico en la sexta posición de la cadena Beta

79.

La ciclooxigenasa (COX) es una enzima clave que cataliza la transformación del ácido araquidónico en prostaglandinas, las cuales median el dolor, la fiebre y la inflamación. Su conocimiento es vital para el fisioterapeuta, ya que permite comprender la cascada de la inflamación y optimizar la recuperación tisular

a)

Verdadero

b)

FALSO

80.

Terapias alternativas: Comprender la vía enzimática COX justifica el uso de modalidades de fisioterapia (como la terapia manual, la crioterapia o la electroterapia) que modulan la inflamación de forma natural, reduciendo la dependencia exclusiva de medicamentos.

a)
Verdadero
b)
FALSO
81.

La hemoglobina es la proteína encargada de transportar oxígeno desde los pulmones hasta los tejidos. En fisioterapia, su importancia radica en que la tolerancia al ejercicio, la fuerza muscular y la recuperación dependen directamente de una oxigenación tisular adecuada.

a)
Verdadero
b)
FALSO